食品伙伴網(wǎng)訊 2023年7月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委、國(guó)家食品安風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等部門(mén)發(fā)布了一系列食品行業(yè)監(jiān)管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總?cè)缦拢?/div>
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1、《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》公布 自2023年12月1日起施行
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第78號(hào)），自2023年12月1日起施行。
《辦法》共9章66條，重點(diǎn)內(nèi)容包括：
落實(shí)中央決策部署，適應(yīng)改革發(fā)展需求。《辦法》按照中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》要求，落實(shí)新修訂的食品安全法有關(guān)規(guī)定，增設(shè)專(zhuān)章明確僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案的具體要求；在推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案信息化建設(shè)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步簡(jiǎn)化食品經(jīng)營(yíng)許可流程，壓減許可辦理時(shí)限，并將部分按照許可管理的情形調(diào)整為報(bào)告，釋放改革紅利。
聚焦落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任?！掇k法》結(jié)合行業(yè)發(fā)展、食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等，進(jìn)一步明晰辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的范圍和無(wú)需取得食品經(jīng)營(yíng)許可的具體情形，將實(shí)踐中容易導(dǎo)致責(zé)任落空且有迫切監(jiān)管需要的連鎖總部、餐飲服務(wù)管理等納入經(jīng)營(yíng)許可范圍，并從風(fēng)險(xiǎn)管控角度，增加并細(xì)化了單位食堂承包經(jīng)營(yíng)者、食品展銷(xiāo)會(huì)舉辦者等的食品安全主體責(zé)任。
堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，回應(yīng)基層呼聲期盼。《辦法》重新梳理食品經(jīng)營(yíng)許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和主體業(yè)態(tài)分類(lèi)，并對(duì)每一類(lèi)別分別明確了具體分類(lèi)情形以及許可和監(jiān)管要求，增強(qiáng)了可操作性；按照行政處罰法有關(guān)要求，根據(jù)違法行為的事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)以及社會(huì)危害程度，設(shè)置不同幅度的罰則，對(duì)于可以改正的違法行為，設(shè)定了責(zé)令限期改正等柔性措施。
相關(guān)報(bào)道：《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》公布 自2023年12月1日起施行
2、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》公布 自2023年12月1日起施行
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，自2023年12月1日起施行。
《辦法》共51條，主要內(nèi)容包括：
《辦法》強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者食品安全責(zé)任，規(guī)定市場(chǎng)開(kāi)辦者履行入場(chǎng)銷(xiāo)售者登記建檔、簽訂協(xié)議、入場(chǎng)查驗(yàn)等管理義務(wù)和銷(xiāo)售者履行進(jìn)貨查驗(yàn)、定期檢查、標(biāo)示信息等主體責(zé)任；明確了地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的案件通報(bào)和移送制度，細(xì)化了具體通報(bào)情形。
《辦法》根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法有關(guān)規(guī)定，將承諾達(dá)標(biāo)合格證列為食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)的有效憑證之一，并鼓勵(lì)優(yōu)先采購(gòu)帶證的食用農(nóng)產(chǎn)品；同時(shí)明確提出在嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)通過(guò)應(yīng)用推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。
《辦法》針對(duì)群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者問(wèn)題，增加對(duì)銷(xiāo)售場(chǎng)所照明等設(shè)施的設(shè)置和使用要求；明確鮮切果蔬等即食食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)做好食品安全防護(hù)，防止交叉污染。此外，結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售以個(gè)體散戶(hù)為主的突出特點(diǎn)，按照“警示為主，拒不改正再處罰”的基本原則設(shè)置法律責(zé)任，將部分條款的罰款起點(diǎn)適度下調(diào)。
3、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》
近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《細(xì)則》），進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品生產(chǎn)許可審查工作，保障肉制品質(zhì)量安全，促進(jìn)肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！都?xì)則》主要從以下八個(gè)方面進(jìn)行修訂：
一是調(diào)整許可范圍。將可食用動(dòng)物腸衣納入肉制品生產(chǎn)許可發(fā)證范圍，修訂后許可范圍包括熱加工熟肉制品、發(fā)酵肉制品、預(yù)制調(diào)理肉制品、腌臘肉制品和可食用動(dòng)物腸衣。
二是加強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所管理。明確企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和工藝要求，合理設(shè)置相應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所。提出生產(chǎn)車(chē)間整體布局要求，強(qiáng)調(diào)了與污水污物處理設(shè)施、易產(chǎn)生粉塵場(chǎng)所等生產(chǎn)輔助區(qū)域的位置關(guān)系，避免交叉污染。明確肉制品生產(chǎn)作業(yè)區(qū)劃分要求以及人員通道、物料運(yùn)輸通道等方面的管理要求。
三是加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施管理。要求企業(yè)合理配備性能和精度能夠滿(mǎn)足生產(chǎn)要求的設(shè)備設(shè)施。明確供（排）水設(shè)施、排風(fēng)設(shè)施、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施以及生產(chǎn)車(chē)間或冷庫(kù)的溫/濕度監(jiān)測(cè)等方面的管理要求。細(xì)化生產(chǎn)作業(yè)區(qū)內(nèi)更衣室、衛(wèi)生間、淋浴室以及手部清洗、消毒、干手設(shè)備的設(shè)置要求。
四是加強(qiáng)設(shè)備布局與工藝流程管理。要求企業(yè)根據(jù)工藝流程，合理布局生產(chǎn)設(shè)備，防止交叉污染。企業(yè)應(yīng)通過(guò)危害分析方法明確生產(chǎn)過(guò)程中的食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程等工藝文件，并設(shè)立相應(yīng)的控制措施。采用分切方式生產(chǎn)肉制品的，要求企業(yè)在制度中明確待分切肉制品管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、工藝控制和衛(wèi)生控制等要求。明確生產(chǎn)過(guò)程中解凍、腌制、熱加工、發(fā)酵、冷卻、鹽漬腸衣上鹽以及內(nèi)包裝材料脫包后消毒等工序的控制要求。
五是加強(qiáng)食品添加劑使用管理。企業(yè)應(yīng)明確產(chǎn)品在GB 2760“食品分類(lèi)系統(tǒng)”中的最小分類(lèi)號(hào)。
六是加強(qiáng)人員管理。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員應(yīng)符合《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。
七是加強(qiáng)食品安全防護(hù)。企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行食品安全防護(hù)制度，最大限度降低因故意污染、蓄意破壞等人為因素造成食品受到生物、化學(xué)、物理方面的風(fēng)險(xiǎn)。
八是優(yōu)化檢驗(yàn)檢測(cè)要求。明確企業(yè)可以使用快速檢測(cè)方法開(kāi)展原料、半成品、成品檢驗(yàn)，定期與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法開(kāi)展比對(duì)或驗(yàn)證，保證檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。企業(yè)可以綜合考慮產(chǎn)品特性、工藝特點(diǎn)、生產(chǎn)過(guò)程控制等因素確定檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)頻次、檢驗(yàn)方法等，配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。
相關(guān)報(bào)道：
7月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布關(guān)于公開(kāi)征求食品中農(nóng)藥最大殘留限量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織擬定了《食品中2，4-滴異辛酯等57種農(nóng)藥最大殘留限量（征求意見(jiàn)稿）》標(biāo)準(zhǔn)文本?，F(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)，如有修改意見(jiàn)，請(qǐng)分別填寫(xiě)征求意見(jiàn)表，于2023年8月17日前反饋國(guó)家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書(shū)處。
相關(guān)報(bào)道：
5、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則
7月27日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布公告，根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》（市場(chǎng)監(jiān)管總局令第18號(hào)）等要求，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織編制并發(fā)布了《茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》（2023年版）。
《細(xì)則》對(duì)茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量的抽樣方法、檢驗(yàn)依據(jù)、判定規(guī)則、判定原則等作出了規(guī)定。
相關(guān)報(bào)道：
6、國(guó)家衛(wèi)健委公開(kāi)征集2024年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議
7月11日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布通知，為做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例，現(xiàn)公開(kāi)征集2024年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。
立項(xiàng)范圍和安排主要為，建議立項(xiàng)制定、修訂的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)符合食品安全法第二十六條規(guī)定，著重解決食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果證明存在的食品安全問(wèn)題，以提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量、保障公眾健康、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目的，優(yōu)先制定、修訂風(fēng)險(xiǎn)防控急需的食品安全標(biāo)準(zhǔn)；強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)與食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和營(yíng)養(yǎng)健康工作的銜接，有效利用標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)結(jié)果，以食品相關(guān)產(chǎn)品、食品添加劑、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、有害因素專(zhuān)項(xiàng)控制規(guī)范、配套檢驗(yàn)方法等標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)，統(tǒng)籌推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂，使標(biāo)準(zhǔn)范圍覆蓋我國(guó)主要食品類(lèi)別，涵蓋已知安全風(fēng)險(xiǎn)因素，契合我國(guó)發(fā)展實(shí)際和國(guó)際先進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理理念；農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)另行征集。
立項(xiàng)申報(bào)要求包括四個(gè)方面：
?。ㄒ唬┝㈨?xiàng)建議應(yīng)當(dāng)圍繞公眾健康保護(hù)和風(fēng)險(xiǎn)管理所急需。具體包括：對(duì)公眾健康保護(hù)的重大意義、解決的主要食品安全問(wèn)題、立項(xiàng)的背景和理由、適用范圍和技術(shù)要求、國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、國(guó)內(nèi)外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)情況、對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能產(chǎn)生的影響，推薦的標(biāo)準(zhǔn)起草單位等。
?。ǘ┝㈨?xiàng)建議應(yīng)當(dāng)有充分的科學(xué)依據(jù)，能夠解決經(jīng)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明存在的食品安全問(wèn)題。具體包括：現(xiàn)有市場(chǎng)監(jiān)督抽檢、行業(yè)和企業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)、相關(guān)毒理學(xué)資料、膳食暴露等數(shù)據(jù)信息，現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)等。
（三）立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定和社會(huì)穩(wěn)定性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估要求。具體包括：符合我國(guó)現(xiàn)行法律、法規(guī)規(guī)定，可能引發(fā)社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的程度、國(guó)際影響等情況。
?。ㄋ模?biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)具備以下條件：具有起草食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平，能夠組織開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂所需要的技術(shù)工作；在承擔(dān)項(xiàng)目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無(wú)利益沖突；能夠提供食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件；承擔(dān)過(guò)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目的，能夠按照要求完成相關(guān)起草任務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人由標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位指定，應(yīng)當(dāng)在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平，熟悉國(guó)內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)不少于3家候選單位共同承擔(dān)。
相關(guān)報(bào)道：國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于公開(kāi)征集2024年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議的通知（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2023〕242號(hào)）
7、《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》發(fā)布 自2023年10月1日起施行
近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），自2023年10月1日起施行。
《辦法》共6章52條，對(duì)擬在中國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)銷(xiāo)售和進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)，從申請(qǐng)與注冊(cè)程序、標(biāo)簽與說(shuō)明書(shū)、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等方面作出了規(guī)定，主要內(nèi)容包括：
一是嚴(yán)格配方注冊(cè)，細(xì)化核查要求。明確需要開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查的情形和要求，并強(qiáng)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)核查需抽取動(dòng)態(tài)生產(chǎn)的樣品進(jìn)行檢驗(yàn)；明確禁止變相分裝和8種不予注冊(cè)的情形。
二是進(jìn)一步規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。明確產(chǎn)品名稱(chēng)中有動(dòng)物性來(lái)源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來(lái)源應(yīng)當(dāng)全部來(lái)自該物種，并進(jìn)一步細(xì)化標(biāo)簽中禁止含有的內(nèi)容。
三是鼓勵(lì)研發(fā)創(chuàng)新，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。鼓勵(lì)企業(yè)集團(tuán)研發(fā)，對(duì)企業(yè)集團(tuán)設(shè)有獨(dú)立研發(fā)機(jī)構(gòu)的，允許控股子公司共享集團(tuán)部分研發(fā)能力；落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，經(jīng)企業(yè)集團(tuán)充分評(píng)估后，集團(tuán)母公司及其控股子公司間均可配方調(diào)用；縮短辦理時(shí)限，將檢驗(yàn)時(shí)限從三十個(gè)工作日壓縮到二十個(gè)工作日，補(bǔ)發(fā)證書(shū)時(shí)限從二十個(gè)工作日壓縮到十個(gè)工作日；增強(qiáng)電子證書(shū)的法律效力、取消注冊(cè)證書(shū)載明事項(xiàng)中的“法定代表人”事項(xiàng)。
相關(guān)報(bào)道：《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》發(fā)布 自2023年10月1日起施行
8、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心再次征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見(jiàn)稿）
7月31日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心再次對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14880）的修訂草案公開(kāi)征求意見(jiàn)，此次草案就第一次公開(kāi)征求意見(jiàn)過(guò)程中收集的行業(yè)意見(jiàn)對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了完善。
與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)相比，GB 14880比較大的變化是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化整體結(jié)構(gòu)分為了大眾強(qiáng)化和自主強(qiáng)化，并且很大程度上擴(kuò)大了可強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)；與首次公開(kāi)征求草案相比，此次草案調(diào)整了個(gè)別食品類(lèi)別、個(gè)別營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定及化合物來(lái)源等一些細(xì)節(jié)。
相關(guān)報(bào)道：國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心關(guān)于再次征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函
9、市場(chǎng)監(jiān)管總局公開(kāi)征集2023年第二批食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法
7月10日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布公告，公開(kāi)征集2023年第二批食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法。
征集的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法主要包括食品摻假摻雜、非法添加物質(zhì)檢驗(yàn)方法；食品快速檢測(cè)方法主要包括食品安全日常監(jiān)管中應(yīng)用廣泛的農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)檢測(cè)方法。
市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司將組織專(zhuān)家評(píng)審，按照輕重緩急、科學(xué)可行的原則，確定立項(xiàng)方法和起草單位。
報(bào)送要求如下：
?。ㄒ唬﹫?bào)送的立項(xiàng)申請(qǐng)應(yīng)有科學(xué)數(shù)據(jù)和工作基礎(chǔ)。具體包括：主要技術(shù)指標(biāo)已開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估情況，行業(yè)和企業(yè)調(diào)查情況，相關(guān)毒理學(xué)資料、膳食暴露等數(shù)據(jù)信息；具備起草食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法或食品快速檢測(cè)方法所需的研究基礎(chǔ)和單位基本情況等。
?。ǘ﹫?bào)送單位對(duì)所提供材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
?。ㄈ╉?xiàng)目負(fù)責(zé)人具有承擔(dān)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、食品快速檢測(cè)方法或食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)工作經(jīng)歷。
?。ㄋ模┩簧陥?bào)單位食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法申報(bào)數(shù)量各不得超過(guò)三項(xiàng)。
?。ㄎ澹┦称分刑砑觿┦褂?、農(nóng)獸藥殘留等食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法不在食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法申報(bào)范疇。
?。┮寻l(fā)布或已立項(xiàng)的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快檢方法不再重復(fù)申報(bào)。
10、《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范（第三次征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)
7月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，為規(guī)范生豬屠宰行為，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局在前期公開(kāi)征求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范（第二次征求意見(jiàn)稿）》進(jìn)行了修改完善，現(xiàn)第三次向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。
相關(guān)報(bào)道：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范（第三次征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知
日期：2023-08-06
行業(yè)：
畜禽肉品
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
茶葉
包裝材料
標(biāo)簽：
食品伙伴網(wǎng)
監(jiān)督
管理
最大殘留限量
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品
農(nóng)藥
質(zhì)量安全
征求意見(jiàn)
生產(chǎn)許可
肉制品
監(jiān)管
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
茶葉
包裝
科普：
食品伙伴網(wǎng)
監(jiān)督
管理
最大殘留限量
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品
農(nóng)藥
質(zhì)量安全
征求意見(jiàn)
生產(chǎn)許可
肉制品
監(jiān)管
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
茶葉
包裝
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
