平頂山市衛(wèi)東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋節(jié)月餅專項(xiàng)抽檢

　　中秋佳節(jié)將至，為保證轄區(qū)內(nèi)中秋節(jié)期間食品安全，營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日消費(fèi)氛圍，讓群眾吃上安全放心的月餅，平頂山市衛(wèi)東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展中秋節(jié)月餅專項(xiàng)抽檢工作。

 

　　本次專項(xiàng)抽檢范圍涵蓋轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)店、大中型超市等，共抽取流通范圍較廣、市場(chǎng)銷售量較高、品牌影響較大的月餅18批次，重點(diǎn)就食品添加劑、酸價(jià)、過(guò)氧化值、微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。抽檢過(guò)程中，監(jiān)管人員嚴(yán)格落實(shí)“檢管結(jié)合”要求，督促經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明食品，讓消費(fèi)者吃得安全放心。

 

　　下一步，衛(wèi)東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)向社會(huì)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，對(duì)抽檢不合格的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法開(kāi)展核查處置，同時(shí)持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度，做好食品相關(guān)法律宣傳和食品消費(fèi)提示等工作，把好食品安全關(guān)，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。