針對“一小學(xué)被曝食堂中吃出疑似鼠頭異物？”網(wǎng)絡(luò)視頻，11月9日下午，懷化市鶴城區(qū)市場監(jiān)管、教育、公安等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組，在省、市專家組指導(dǎo)下開展調(diào)查。11月12日，懷化市鶴城區(qū)聯(lián)合調(diào)查組通報(bào)稱，依據(jù)聯(lián)合調(diào)查組調(diào)查情況以及國家級權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測結(jié)果，確定視頻中的疑似異物為兔頭唇部。通報(bào)表示，11月10日凌晨2時(shí)，鶴城區(qū)政府一名副區(qū)長帶領(lǐng)區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局各1名工作人員以及省專家組1名成員，連夜將2個封存樣本送往具有資質(zhì)的國家級權(quán)威食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。10日晚上8時(shí)許，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具《檢驗(yàn)檢測報(bào)告》兩份，檢測結(jié)果均為“未檢出鼠成分，檢出兔成分”。同時(shí)，聯(lián)合調(diào)查組對涉事學(xué)校相關(guān)教師、學(xué)生、家長和食堂工作人員進(jìn)行了詢問取證，調(diào)取了學(xué)校與配送公司在微信上關(guān)于營養(yǎng)改善計(jì)劃帶量食譜的傳輸文件和即時(shí)通訊記錄，查看了食堂后廚視頻，查閱了11月7日供貨方編號為XSD20231100062的銷售單（注明為兔肉，數(shù)量240斤）、編號為4307827860的動物檢疫合格證明（種類為兔）、11月6日—11日的學(xué)校帶量食譜（11月7日為香辣兔丁、粉絲炒肉末、絲瓜湯）、11月7日的學(xué)校食堂原輔材料出庫明細(xì)（記有兔肉240斤），以上均顯示11月7日當(dāng)天涉事學(xué)校食堂買進(jìn)了兔肉并加工成菜品，供師生午餐食用。
官方通報(bào)“網(wǎng)傳工人躺袋裝食品上休息”
網(wǎng)傳沈陽一食品廠車間內(nèi)員工將袋裝果醬當(dāng)“床墊”，躺在上面休息，引發(fā)關(guān)注。對此，11月10日，沈陽市于洪區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，接到網(wǎng)上信息后，該局立即組織執(zhí)法人員對視頻中的沈陽市柏氏食品廠進(jìn)行了現(xiàn)場執(zhí)法檢查，經(jīng)執(zhí)法人員核實(shí)，視頻反映的情況屬實(shí)?，F(xiàn)場檢查時(shí)該食品廠處于未生產(chǎn)狀態(tài)。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)車間防蟲害侵入設(shè)施及原料存放不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）要求等情況。綜上，該食品廠違反了《食品安全法》、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定，該局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條規(guī)定，責(zé)令其停產(chǎn)。停產(chǎn)期間需對上述問題進(jìn)行整改，直至符合食品生產(chǎn)安全要求。整改完成后，該局將對其整改情況組織驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后，方能進(jìn)行生產(chǎn)。
濰坊一中學(xué)百余名學(xué)生疑食物中毒
據(jù)悉，山東省濰坊市安丘市一所中學(xué)疑似發(fā)生食物中毒。11月13日，一位學(xué)生家長透露，學(xué)生是11日晚出現(xiàn)癥狀，12日學(xué)校才將情況告知家長，大概有200-300名學(xué)生出現(xiàn)癥狀，救護(hù)車跑了十幾趟。有多名學(xué)生表示，他們吃了食堂的豆皮、麻辣燙、手抓餅等食物后出現(xiàn)不適癥狀，嚴(yán)重者甚至還在住院。而部分學(xué)生已不敢在食堂就餐，全靠家長送飯到學(xué)校。該中學(xué)工作人員稱，不是食物中毒，食物采樣已送去檢查，結(jié)果還沒出。安丘市教育局工作人員表示，具體情況正在調(diào)查中。
大媽買海魚紅燒后半夜發(fā)綠光
近日，一浙江網(wǎng)友拍到家里吃剩的紅燒魚在半夜發(fā)出綠色的熒光，手碰到也會沾上熒光。有網(wǎng)友科普稱，是沾染了發(fā)光細(xì)菌。11月12日，發(fā)帖人表示，發(fā)光的魚是自己媽媽在寧波一處碼頭購買的海魚。知名水產(chǎn)科普博主解釋，應(yīng)該是魚做好之后沒有注意保存，感染了發(fā)光細(xì)菌，雖然無害，但不建議食用。
11月11日，“日本明治牛奶檢出獸藥殘留”一事引發(fā)關(guān)注。據(jù)報(bào)道，這一獸藥殘留名為磺胺甲惡唑，常用于牛或豬等的感染癥預(yù)防或治療。檢出殘留的牛奶由明治乳業(yè)關(guān)西工廠生產(chǎn)，主要為送貨上門用的180毫升瓶裝款。明治中國官方客服表示，明治中國投資有限公司在中國國內(nèi)銷售的牛奶及其他產(chǎn)品，使用的都是中國生產(chǎn)的乳原料，牧場和工廠都在中國，可以放心選購。（相關(guān)報(bào)道：日本知名品牌牛奶被曝檢出獸藥殘留）
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第45周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有14例。據(jù)通報(bào)，不合格鱈魚片銷至了愛沙尼亞、拉脫維亞和立陶宛。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2023年第45周））
歐盟通報(bào)我國香港地區(qū)出口葵花籽不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年11月10日，歐盟通報(bào)我國香港地區(qū)出口葵花籽不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。 （相關(guān)報(bào)道：歐盟通報(bào)我國香港地區(qū)出口葵花籽不合格）
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