答復|關于規(guī)范食藥品二維碼制度，完善二維碼信息范圍的提案

 

　　賀小榮委員：

 

　　您提出的《關于規(guī)范食藥品二維碼制度，完善二維碼信息范圍的提案》收悉，現(xiàn)答復如下：

 

　　您在提案中提到的建立健全食品安全追溯體系等建議，對我們工作有很大促進作用，我們高度贊同。近年來，市場監(jiān)管總局深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述精神，嚴格落實“四個最嚴”要求，立足本職，多措并舉督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立健全食品安全追溯體系，切實保障人民群眾飲食安全。

 

　　一、已開展工作

 

　　按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法建立食品安全追溯體系，鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，保證食品可追溯。

 

　　一是加強制度建設。出臺《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，要求企業(yè)食品安全管理人員組織擬定食品安全管理制度，督促落實食品安全責任制，明確從業(yè)人員健康管理、供貨者管理、進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、出廠檢驗、追溯體系建設、投訴舉報處理等食品安全方面的責任要求，督促企業(yè)依法建立食品安全追溯體系。出臺《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》，要求銷售者建立食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，并對集中交易市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務提供者應當履行的查驗、留存和記錄義務進行了明確規(guī)定，為實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營全過程追溯提供制度支撐。

 

　　二是加強監(jiān)督檢查。印發(fā)《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《關于食用植物油生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系的指導意見》《關于白酒生產(chǎn)企業(yè)建立質量安全追溯體系的指導意見》《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》《乳制品質量安全提升行動方案》《關于開展肉制品質量安全提升行動的指導意見》等文件，將企業(yè)信息記錄和追溯作為監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，督促和指導企業(yè)依法建立質量安全追溯體系，確保產(chǎn)品來可查、去可追。

 

　　三是組織修訂有機產(chǎn)品認證證書編號規(guī)則及標志編碼規(guī)則，促進有機產(chǎn)品認證結果查詢便捷化。修訂發(fā)布《關于發(fā)布新版〈有機產(chǎn)品認證證書編號規(guī)則〉和〈有機產(chǎn)品認證標志編碼規(guī)則〉的公告》（國家認監(jiān)委公告2022年第8號），要求認證機構優(yōu)先選擇使用二維碼查詢方式，消費者可以直接使用微信小程序掃描二維碼查詢有機產(chǎn)品認證信息并辨別真?zhèn)?，有效解決有機產(chǎn)品認證結果查詢不夠便捷的問題。

 

　　二、下一步工作

 

　　一是持續(xù)推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，建立食品安全追溯體系。推動食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等相關規(guī)定，建立健全并有效執(zhí)行食品安全追溯體系，保證食品可追溯。二是建立完善食品安全追溯制度。組織制定食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全追溯體系標準規(guī)范等制度文件，督促指導食品生產(chǎn)經(jīng)營主體依法建立食品安全追溯體系。鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取信息化手段采集、留存、標示信息，方便消費者行使知情權和監(jiān)督權。

 

　　衷心感謝您對市場監(jiān)管工作的關心和支持。

 

　　市場監(jiān)管總局

 

　　2023年8月24日