四川省通江縣建立三優(yōu)機(jī)制助力食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　今年，通江縣持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管方式，提升服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建三項(xiàng)機(jī)制，有效助力全縣食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　注重“證前服務(wù)”，建立助企“優(yōu)生”機(jī)制。以優(yōu)化營商環(huán)境為契機(jī)，培育本地優(yōu)質(zhì)企業(yè)為目標(biāo)，為企業(yè)辦證提供“一站式”服務(wù)，建立健全助企優(yōu)生機(jī)制。對有意申辦食品生產(chǎn)許可證的市場主體主動對接，派出監(jiān)管人員到企業(yè)“點(diǎn)對點(diǎn)”開展“證前指導(dǎo)”，引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照GB-14881規(guī)范建立廠房，合理設(shè)置企業(yè)各功能間布局；規(guī)范企業(yè)管理規(guī)章制度、生產(chǎn)加工流程記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識；掌握產(chǎn)品參數(shù)，全面把控企業(yè)生產(chǎn)流程中的產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)。讓企業(yè)少走“彎路”，解決企業(yè)辦證難問題，年內(nèi)先后培育指導(dǎo)11家食品生產(chǎn)企業(yè)快生優(yōu)生。

 

　　注重“落地塑型”，建立助企“優(yōu)育”機(jī)制。在食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過程中，秉持“用心抓監(jiān)管、全心抓品質(zhì)、同心抓看齊”的服務(wù)理念，建立食品生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)育機(jī)制。針對食品生產(chǎn)企業(yè)在企業(yè)自查、證后檢查、飛行檢查和日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，派出監(jiān)管人員深入企業(yè)，認(rèn)真幫助企業(yè)分析查找問題原因，結(jié)合企業(yè)實(shí)際研討切實(shí)可行的解決方案，幫助企業(yè)消除食品安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患；立足市場需求和企業(yè)自身發(fā)展情況，對部分企業(yè)“軟、硬件”升級提出合理建議，助力企業(yè)加快實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)；發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，組織食品生產(chǎn)企業(yè)不定期開展風(fēng)險(xiǎn)研判，相互觀摩學(xué)習(xí)，引領(lǐng)食品生產(chǎn)企業(yè)在行業(yè)內(nèi)樹立標(biāo)桿。

 

　　注重“事后教懲”，建立助企“優(yōu)撫”機(jī)制。遵循柔性執(zhí)法與嚴(yán)格執(zhí)法相結(jié)合的原則，秉持教育為主、處罰為輔的理念，建立優(yōu)撫機(jī)制。對違反食品安全法等法律法規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行核查處置過程中，通過約談、培訓(xùn)、走訪等多種方式，幫助和指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，并定期進(jìn)行回訪，驗(yàn)收整改成效，形成閉環(huán)管理。同時(shí)，指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從不合格產(chǎn)品追溯到對企業(yè)食品安全管理人員的事后懲戒，讓企業(yè)內(nèi)部管理真正落到實(shí)處。幫助企業(yè)“由內(nèi)到外”全方位、多角度消除安全隱患，提升企業(yè)安全管理水平。