河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于23批次食品不合格情況的通告（2023年第51期）

　　近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，糖果制品，飲料22大類食品1026批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1003批次，不合格樣品23批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.沈丘縣家樂購生活超市銷售的標(biāo)稱鹿邑縣金平食品加工廠生產(chǎn)的1批次香酥饞豆，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為5.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　2.濮陽市清豐縣萬邦市場B8區(qū)8-9文銀龍銷售的1批次小米辣，鎘（以Cd計）檢出值為0.13mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。

 

　　3.光山縣光州盛達(dá)商業(yè)有限公司銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為0.63mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　4.臨潁縣尚林西餅店銷售的1批次虎皮蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.959g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。

 

　　5.漯河市郾城區(qū)許記飯館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.2041mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　6.新鄉(xiāng)市廣聯(lián)嘉和商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河南愛杞棗食品有限公司生產(chǎn)的1批次冰紅茶（檸檬味茶飲料），茶多酚檢出值為未檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于200mg/kg；咖啡因檢出值為未檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35mg/kg。

 

　　7.寶豐康龍眾口農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司西商農(nóng)博園店銷售的來自開封大紅門肉類食品有限公司的1批次里脊（豬肉），恩諾沙星檢出值為970.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　8.通許縣海濤購物廣場銷售的1批次芹菜，噻蟲胺檢出值為0.085mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.04mg/kg。

 

　　9.南召縣煲仔餐飲店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.湯陰縣古賢鎮(zhèn)家惠商行銷售的1批次蠶豆（辣），酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為3.5mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　11.鄭州育賢齋餐飲管理有限公司第一分公司銷售的1批次豇豆，氧樂果檢出值為0.046mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

 

　　12.民權(quán)縣南華焦道強(qiáng)水產(chǎn)品銷售部銷售的1批次黑魚，孔雀石綠檢出值為184μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　13.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)榮源食品店銷售的1批次油炸花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為441μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。

 

　　14.三門峽華為醫(yī)藥零售連鎖有限公司銷售的標(biāo)稱河南火山巖礦泉水有限公司生產(chǎn)的1批次飲用天然蘇打水，亞硝酸鹽（以NO2-計）檢出值為0.0107mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.005mg/L。

 

　　15.遂平縣愛心生活超市銷售的1批次精品豆角，噻蟲胺檢出值為0.018mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　16.遂平縣金街惠萬家購物中心銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為113μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。

 

　　17.鶴壁市淇濱區(qū)來籠餐飲店使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　18.淘寶網(wǎng)淘酒購（經(jīng)營者為洛陽豫卓商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱汝陽杜康酒宗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次酒祖古銅錢幣酒，酒精度檢出值為46.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0～53.0%vol。

 

　　19.洛陽杜燦商貿(mào)有限公司銷售的1批次尖椒，氧樂果檢出值為0.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。

 

　　20.新鄭市張濤餐飲店使用的1批次餐盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　21.河南鈞之享餐飲管理服務(wù)有限公司使用的標(biāo)稱封丘縣魯封食品有限公司生產(chǎn)的1批次食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚檢出值為5.48×10³μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　22.武陟縣傳說川菜館使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　23.蘭考縣新世紀(jì)量販有限公司銷售的標(biāo)稱鹽城豐裕園食品有限公司生產(chǎn)的1批次清水蓮藕，二氧化硫殘留量檢出值為0.31g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、三門峽、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1_本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2_部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   附件3_食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4_食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　2023年12月26日