越南薄遼省力爭促進蝦業(yè)價值鏈優(yōu)化升級

 

　　薄遼省農業(yè)與農村發(fā)展廳廳長劉黃璃透露，目前該省已建成了5個高科技養(yǎng)蝦區(qū)，總面積達3900公頃，采用超集約化養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖、半集約化養(yǎng)殖模式，應用節(jié)水技術、生物安全養(yǎng)殖技術，最大限度減少因廢物排放而造成環(huán)境污染和疾病傳播等負面影響。

 

　　與此同時，薄遼省還特別重視水生動物疫病監(jiān)測，建設半咸水蝦無病區(qū)。特別是自2017年以來，薄遼省開展疫病專項監(jiān)測工作，確保滿足出口要求。2023年，全省共有20個蝦苗生產商和7個商品蝦養(yǎng)殖基地登記建設成無疾病養(yǎng)殖基地。

 

　　為了取得上述積極成果，2023年，薄遼省繼續(xù)發(fā)揮高科技超集約化養(yǎng)殖區(qū)的黑虎蝦和南美白對蝦的優(yōu)勢，促進該省水產養(yǎng)殖業(yè)實現新突破。目前這種模式已帶來成功，養(yǎng)殖戶占65%以上，與集約化和半集約化模式相比更加穩(wěn)定等。

 

　　與此同時，該省還在各特征生態(tài)區(qū)推動安全蝦養(yǎng)殖模式可持續(xù)發(fā)展，如蝦林模式、蝦水稻模式等。

 

　　蝦、大米、鹽是薄遼省當前的三個主要出口產品。其中，蝦類出口金額占全省出口總額的95%以上。該省力爭到2025年蝦類出口額達13億美元，2030年達17億美元。

 

　　目前，全省共有45家出口水產品加工廠，配置現代設備，年加工能力約29.4萬噸。該省蝦類產品已獲準出口到美國、日本、歐盟、中國、韓國等要求苛刻的市場以及世界上其他許多市場。

 

　　薄遼省人民委員會主席范文韶表示，目前該省水產養(yǎng)殖面積超14萬公頃，是全國蝦養(yǎng)殖面積和產量三大省市之一。該省年產量占全國蝦產量的20-21%。

 

　　2023年，薄遼省蝦養(yǎng)殖面積超13.2萬公頃，產量約達9.6萬噸，冷凍蝦達近9.4萬噸。目前，該省投資高科技集約化養(yǎng)蝦組織和個人分別為25個和8個，面積近5千公頃，擁有許多領先全國的高科技養(yǎng)蝦模式。

 

　　然而，近年來，薄遼省乃至全國養(yǎng)蝦業(yè)數量和質量日益發(fā)展。以當前蝦業(yè)蓬勃的發(fā)展，薄遼乃至全國各省市正面臨的一大挑戰(zhàn)就是環(huán)境和蝦業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的疾病。

 

　　薄遼省人民委員會主席范文韶強調，今后該省將推進把科技應用于農產和水產品生產，旨在提升各產品的質量和產量，從而打造品牌。特別是制定和落實好各項疾病監(jiān)測計劃、疾病監(jiān)測區(qū)；確定適合的養(yǎng)殖模式和方式；形成水產領域價值鏈的密切鏈接。與此同時繼續(xù)鞏固和發(fā)展優(yōu)質、疾病安全的蝦苗生產基地，滿足省內外生產需求，逐步把薄遼省建設成為九龍江三角洲地區(qū)乃至全國大規(guī)模、優(yōu)質和信譽的蝦苗生產基地。（完）