注意！河南這4批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題

　　食品伙伴網(wǎng)訊 4月10日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第12期通告，檢出不合格食品34批次，其中，有4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題。

 

　　抽檢信息顯示，這4批次不合格食品分別為南陽市萬德隆商貿(mào)有限責任公司北京路分公司銷售的草魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；南陽高新區(qū)鴻源商業(yè)連鎖經(jīng)營商行銷售的雞蛋，其中氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定；中牟縣博皓果業(yè)商行銷售的芹菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；河南世紀聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的海南香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用以治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。恩諾沙星超標的主要原因可能是養(yǎng)殖過程中為控制疾病超量使用或不遵循休藥期規(guī)定。

 

　　氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。雞蛋中氟苯尼考超標的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。

 

　　甲拌磷為一種高毒的內(nèi)吸性殺蟲劑、殺螨劑，具有觸殺、胃毒、熏蒸作用，持效期較長等特點。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，甲拌磷在芹菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。

 

　　噻蟲嗪是一種具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑，能被迅速吸收到植物體內(nèi)，并在木質(zhì)部向頂傳導?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。