近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點(diǎn)，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，糖果制品，飲料20大類食品1384批次樣品。檢出其中蔬菜制品、飲料、餅干、食用農(nóng)產(chǎn)品和方便食品等11大類食品34批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用、其他污染物、微生物污染、生物毒素、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、其他指標(biāo)問題、其他指標(biāo)問題與微生物污染問題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬┗h四間房建美易購便利超市店銷售的、標(biāo)稱石家莊新頂好食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖（分裝），其中還原糖分不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。石家莊新頂好食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┌碴柨h崔家橋幸福萬家購物中心銷售的、標(biāo)稱雞澤縣凱琳食品制造廠生產(chǎn)的紅糖米糕（膨化食品），其中水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）河南福旺食品有限公司生產(chǎn)的皮皮慶掌心脆干吃面（麻辣牛排味）、皮皮慶掌心脆干吃面（紅燒牛肉味）、皮皮慶掌心脆干吃面（川辣牛肉味），其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模氊S縣新大新商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱許昌市八里香食品有限公司生產(chǎn)的蜜汁味瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）滎陽市福盈門生鮮集市商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河南櫻泓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的檸檬酒（檸檬味配制酒）、柚子酒（柚子味配制酒），其中酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
（六）安陽市圣君實(shí)業(yè)有限公司滑南分公司銷售的、標(biāo)稱河南省海豐食品有限公司生產(chǎn)的上海老原味瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南省海豐食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄆ撸┢捷浛h惠豐購物廣場有限公司銷售的、標(biāo)稱徐州浦仕聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝），其中還原糖分不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
?。ò耍┞挂乜h佳好佳商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱天津娃洽洽飲品有限公司委托河南科維生物食品有限公司生產(chǎn)的可樂味碳酸飲料，其中二氧化碳?xì)馊萘坎环袭a(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。河南科維生物食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。經(jīng)天津市市場監(jiān)管部門調(diào)查，“天津娃洽洽飲品有限公司”住所地?zé)o法找到當(dāng)事人。已將當(dāng)事人列入經(jīng)營異常名錄。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┪髌娇h楊霞愛家好日子購物中心銷售的、標(biāo)稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┪魅A縣易家生活超市銷售的、標(biāo)稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┨悼h榮泰家美商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河間市鑫豐源醬菜加工廠生產(chǎn)的白玉糖蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）林州市采桑鎮(zhèn)萬家利便利店銷售的、標(biāo)稱河北美潤達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的奶香味小布丁，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河北美潤達(dá)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹┯莱u菜倉儲(chǔ)店（經(jīng)營者為開州區(qū)余大娘副食經(jīng)營部）在拼多多（手機(jī)APP）銷售的天津白玉蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
?。┱词称飞绦校ń?jīng)營者為河南森麗電子商務(wù)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱天津市九州醬菜食品有限公司生產(chǎn)的白玉蒜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)天津市市場監(jiān)管部門調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)名稱為“天津市九州醬菜食品有限公司”的市場主體登記。
?。ㄆ撸╅L葛市三惠盛百貨店銷售的、標(biāo)稱南陽兆民食品有限公司生產(chǎn)的夾饃拌飯醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料）、牛肉香菇醬（半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料），其中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）鄭州市金水區(qū)豫興便利店銷售的、標(biāo)稱平鄉(xiāng)縣品樂醬菜廠生產(chǎn)的火鍋白玉蒜（鹽水漬菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、其他污染物問題
華潤萬家商業(yè)科技（陜西）有限公司河南鄭州萬象城分公司銷售的、標(biāo)稱上?？ㄞr(nóng)實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的緹南特飲用天然泉水，其中亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、微生物污染問題
河南御食康食品有限公司生產(chǎn)的手搟面（紅燒牛肉味）、手搟面（西紅柿雞蛋味）、蘭州牛肉面，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、生物毒素問題
許昌市來盈商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱河南春芝實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的混合芝麻醬，其中黃曲霉毒素B1不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
六、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┠详柺腥f德隆商貿(mào)有限責(zé)任公司北京路分公司銷售的草魚（淡水魚），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠详柛咝聟^(qū)鴻源商業(yè)連鎖經(jīng)營商行銷售的雞蛋，其中氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）中牟縣博皓果業(yè)商行銷售的芹菜，其中甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┖幽鲜兰o(jì)聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的海南香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他指標(biāo)問題
郟縣方中山胡辣湯店使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、其他指標(biāo)問題與微生物污染問題
?。ㄒ唬┟駲?quán)縣新中餐飲部使用的碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╅L葛市王培松燴面館使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）民權(quán)縣綠洲兄弟菜館使用的菜盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模╅L葛市丁濤餐飲店使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
河南省市場監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、南陽、商丘、信陽、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2024年4月9日
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