一起來(lái)過(guò)三月三 食品安全莫大意

　　農(nóng)歷三月三是廣西壯族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是春游踏青的好時(shí)節(jié)。在此，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大市民在歡慶節(jié)日的同時(shí)，提高自我防范意識(shí)，注意食品安全，謹(jǐn)防發(fā)生食物中毒。

 

　　三月三 / SAN YUE SAN

 

　　青團(tuán)、香豬、糯米飯、艾糍粑、黑糯米酒等是“廣西三月三”特色節(jié)令食品，消費(fèi)者在選購(gòu)這類(lèi)食品時(shí)，要注意查看食品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息是否齊全、清晰，如發(fā)現(xiàn)包裝漏氣、有異味、外觀不潔等情況，則不宜購(gòu)買(mǎi)。而且隨著氣溫持續(xù)升高，上述節(jié)令食品不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間放置，在選購(gòu)和食用過(guò)程中，應(yīng)注意存放的溫度和條件，并盡快食用完畢，避免食物變質(zhì)產(chǎn)生浪費(fèi)。

 

　　春暖花開(kāi)，“廣西三月三”節(jié)假日期間，市民踏青出游的熱度持續(xù)走高。

 

 

　　市民朋友切勿隨意采摘野菜、野果、野生蘑菇等野生作物，以免誤食中毒。一旦食用后出現(xiàn)中毒癥狀，要立即催吐，并盡快就醫(yī)。

 

 

　　要盡量選擇證照齊全、環(huán)境整潔的餐飲服務(wù)單位就餐，用餐時(shí)要使用公勺公筷，倡導(dǎo)光盤(pán)行動(dòng)，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，養(yǎng)成文明用餐好習(xí)慣。

 

　　舉辦人應(yīng)當(dāng)自覺(jué)履行備案義務(wù)，如實(shí)報(bào)告集體聚餐基本情況，主動(dòng)接受食品安全技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，采取有效措施確保集體聚餐食品安全。

 

　　節(jié)假日期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大食品安全巡查力度，消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)，執(zhí)法人員將第一時(shí)間依法處置。