食品資訊一周熱聞（2024.10.27—11.02）

豫選黃河鯉2號等23個水產(chǎn)新品種，業(yè)經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過，且公示期滿無異議。根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》有關規(guī)定，現(xiàn)予公告。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

根據(jù)我國相關法律法規(guī)與中華人民共和國海關總署和坦桑尼亞聯(lián)合共和國自然資源和旅游部有關輸華蜂蜜的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求規(guī)定，即日起，允許符合相關要求的坦桑尼亞蜂蜜進口。（海關總署）
 

為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，現(xiàn)公開征集2025年度食品安全國家標準立項建議。具體要求如下。（國家衛(wèi)生健康委員會）
 

國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）廢止《食品添加劑 單、雙硬脂酸甘油酯》等5項強制性國家標準，現(xiàn)予以公告。（國家市場監(jiān)督管理總局 國家標準化管理委員）
 

2、食品安全·曝光臺
 

2024年10月21日-10月27日食品行業(yè)輿情信息有：王海稱知名主播賣“假有機”土豆 各方回應；酸奶中疑現(xiàn)鮮血 知名乳企回應；深圳一學校的雞肉過期4年？各方回應；中消協(xié)提示：國產(chǎn)水果披上“洋外衣” 購買挑選當留心；學生自帶飯要蹲教室外吃？官方回應；藍罐曲奇商業(yè)詆毀皇冠曲奇被判賠50萬；山西一高校多名學生腹瀉 各方回應；多家企業(yè)回應脫氫乙酸鈉的使用問題；溫州回應市場買菜收交易費。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2024年10月食品行業(yè)輿情信息如下：“東北雨姐”紅薯粉條事件后續(xù)；昆明學校食堂“臭肉”事件引關注；衛(wèi)龍回應親嘴燒在日本遭召回；官方通報“糧食公司銷售過期大米給鄉(xiāng)村學校”；王海稱知名主播賣“假有機”土豆 各方回應；校園食品安全事件引關注；食品安全事件頻發(fā)；中消協(xié)提示：國產(chǎn)水果披上“洋外衣” 購買挑選當留心；15元魚香肉絲外賣與照片不符 大學生起訴獲賠500元；多家企業(yè)回應脫氫乙酸鈉的使用問題。（食品伙伴網(wǎng)）
 

10月30日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第34期省級食品安全抽檢信息，檢出8批次不合格食品，不合格樣品為糕點2批次、肉制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品2批次。（食品伙伴網(wǎng)）
 

通遼市市場監(jiān)管局發(fā)布一批關于“衣食住行”民生領域鐵拳行動的典型案例，食品領域案例如下。（通遼市場監(jiān)管微信號）
 

當前市場上，許多分裝產(chǎn)品因其便捷性而受到消費者的廣泛歡迎。然而，食品分裝并非隨意而行。食品分裝如何判定、哪些食品可以分裝以及分裝食品的標識，這些都是生產(chǎn)銷售企業(yè)需要關注的問題。本文將對這些問題進行詳細解析，希望能為相關企業(yè)提供有價值的參考和幫助。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2024年第三季度，國家衛(wèi)健委公布受理申報的新食品原料11種，其中國產(chǎn)產(chǎn)品7種，進口產(chǎn)品4種。目前有5種產(chǎn)品延期再審，其余產(chǎn)品處于審評階段。（食品伙伴網(wǎng)）
 

我想咨詢一下關于有機農(nóng)產(chǎn)品的最新國家檢測標準，目前市場上很多農(nóng)產(chǎn)品都宣傳是有機農(nóng)產(chǎn)品，但是提供的檢測項目都是農(nóng)藥殘留 重金屬的檢測報告，這些報告都是基本的農(nóng)產(chǎn)品銷售所必須的檢測報告。有機農(nóng)產(chǎn)品既然價格比一般農(nóng)產(chǎn)品價格高出幾倍，相應的檢測標準和檢測項目應該要比一般農(nóng)產(chǎn)要好或多。所以我想咨詢幾個問題。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

散裝食品指無預先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品。散裝食品不包括食用農(nóng)產(chǎn)品、預包裝食品、特殊食品以及餐飲服務制售食品。散裝食品區(qū)別于預包裝食品，特征之一是稱量銷售，即不預先確定銷售單元，按基本計量單位進行定價、直接向消費者銷售的食品。那么散裝食品的標簽應該怎么標示呢？為方便企業(yè)和消費者迅速了解散裝食品的標簽要求，食品伙伴網(wǎng)針對大家常見的疑問進行解答。（食品伙伴網(wǎng)）
 

據(jù)不完全統(tǒng)計，2024年11月共有76項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準14項，新增標準62項，新增標準占標準總數(shù)的81.58%。（食品伙伴網(wǎng)）
 

自2023年2月22日嬰幼兒配方食品新國標的正式實施，促使嬰幼兒配方食品注冊門檻被進一步拉高。新國標實施以來，眾多企業(yè)仍在全力推進產(chǎn)品配方的注冊進程，以積極響應并適應這一新標準帶來的挑戰(zhàn)與機遇。截至2024年9月30日，通過查詢國家市場監(jiān)督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”發(fā)布的嬰配新國標配方注冊信息，統(tǒng)計共有1227款嬰配食品獲批。其中2024年第三季度共批準74款嬰配產(chǎn)品。為方便大家了解最新進展，食品伙伴網(wǎng)整理了已批準的嬰配新國標配方注冊的相關信息，以供參考。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2024年10月18日，全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員會（SAC/TC488/SC1）宣布，其負責組織制定的《焙烤食品用糖漿》、《焙烤食品預拌（混）粉》、《焙烤用植物蛋白光亮液》、《蛋黃酥》和《杏仁餅》五項行業(yè)標準已完成行業(yè)標準征求意見稿。這一消息的發(fā)布，標志著我國焙烤行業(yè)在標準化進程中取得了又一重要進展。（食品伙伴網(wǎng)）
 

為方便食品行業(yè)廣大同仁了解食品添加劑新品種的申報及進展情況，食品伙伴網(wǎng)對2024年第三季度食品添加劑新品種的整體申報情況進行了匯總。（食品伙伴網(wǎng)）
 

2024年10月18日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關事宜的公告（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），公告的發(fā)布目的是“進一步提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全”，這與10月9日《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》中提到的“保障嬰幼兒配方食品質(zhì)量安全”目的一致?！墩髑笠庖姼濉窌肱浞墼o料使用做哪些修訂，快和伙伴網(wǎng)一起來看下吧。（食品伙伴網(wǎng)）
 

1、國際預警 
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年10月31日，歐盟通報我國出口花椒不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年10月31日，歐盟通報我國出口蝦片不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)日本厚生勞動省消息，近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報，通報顯示我國4批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國4家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
 

2024年10月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
 

近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第43周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有12例。據(jù)通報，不合格雞蛋銷至了比利時、克羅地亞、芬蘭、法國、德國、愛爾蘭、挪威、波蘭、西班牙和瑞典。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中農(nóng)獸藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
 

10月31日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國某食品生產(chǎn)加工企業(yè)因使用了過期的原料生產(chǎn)調(diào)味醬汁產(chǎn)品，命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
 

越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會稱，2024年9月，越南金槍魚出口額繼續(xù)呈現(xiàn)增長態(tài)勢，盡管增長速度僅為去年同期的12%。（越南人民報網(wǎng)）
 

在2024年挪威-中國海鮮峰會上，挪威海鮮委員會中國區(qū)總監(jiān)Sigmund Bjorgo強調(diào)，盡管面臨廣泛的經(jīng)濟挑戰(zhàn)，挪威對中國的海鮮出口仍然展現(xiàn)出令人矚目的增長趨勢。(凍品攻略微信號)
 

10月30日-11月1日，第27屆中國國際漁業(yè)博覽會和中國國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會在山東省青島市紅島國際會議展覽中心開幕。（UCN國際海產(chǎn)資訊微信號）
 

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局官網(wǎng)10月28日消息：2024年10月27日至31日期間，中國海關總署（GACC）的專家代表團在俄羅斯進行訪問，對生產(chǎn)木薯粒、黑麥面粉和食品級豆粕的企業(yè)進行考察。(食品伙伴網(wǎng))
 

俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科電 俄羅斯農(nóng)業(yè)部旗下俄農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心依托中國海關總署數(shù)據(jù)發(fā)布消息，俄羅斯依舊是中國火雞進口唯一來源國。2024年前三個季度，俄方向中國出口火雞1.1萬噸火雞，價值3440萬美元。（俄羅斯衛(wèi)星通訊社）
 

10月29日，貴州省科學技術廳公示了2024年項目驗收結果，共有22項，其中，涉及食品領域7項，公示時間為5個工作日（2024年10月29日-11月4日）。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，重慶市科學技術局下達2024年度重慶市第十批科研項目計劃，食品領域有15項。（食品伙伴網(wǎng)）
 

10月29日，甘肅省市場監(jiān)督管理局公示了2024年度省專利獎形式審查合格項目，其中，食品領域有20個專利獎申報項目通過形式審查。公示期自2024年10月29日至11月4日（5個工作日）。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，河南省科學技術廳公示了2024年省優(yōu)勢學科培育聯(lián)合基金項目結題驗收結果，食品領域有6項，公示期為5個工作日，自2024年10月23日至29日。（食品伙伴網(wǎng)）