英國發(fā)布2024年食品添加劑、新型食品以及食品香料條例

 

　?。?）修訂了歐盟法規(guī)（EC）No.1333/2008的附件2，增加了一種新的食品添加劑甜菊糖苷（E960b），并修改了現(xiàn)有食品添加劑的使用條件，對食品添加劑中的環(huán)氧乙烷設定了最大殘留限量，要求總殘留量（環(huán)氧乙烷和2-氯乙醇之和，以環(huán)氧乙烷計）不得超過0.1mg/kg；

 

　?。?）在歐盟新型食品清單中新增了四種新型食品，包括大麥和水稻的部分水解蛋白、牛奶奶清蛋白分離物、鯨蠟化脂肪酸和3-巖藻糖基乳糖（由大腸桿菌K-12DH1衍生物株生產），新型食品在標簽上的名稱應使用“新型食品”或“novel food”字樣，并在其后注明具體的新型食品名稱，并提供有關其特性、用途、安全性等方面的信息，將牛奶奶清蛋白分離物的使用范圍擴大到嬰兒配方奶粉、后續(xù)配方奶粉、總飲食替代品、特殊醫(yī)療用途食品和食品補充劑等產品中，并規(guī)定了不同產品中的最大使用量，將新型食品乳糖-N-巖藻五糖I和2'-巖藻糖基乳糖混合物的規(guī)格進行了更正，將其干物質含量從“≥70%”更正為“≥75%”，其中乳糖-N-巖藻五糖I的含量從“≥40%”更正為“≥50%”，2'-巖藻糖基乳糖的含量從“≥10%”更正為“≥15%”；

 

　?。?）從授權的食品香料清單中刪除了22種香料物質，2024年6月28日前，在英銷售或運往英國的含被刪22種香料的食品，可繼續(xù)銷售和使用至最低保質期或“使用截止日期”，也可在6月28日前添加到其他食品中，6月28日后，含這些香料的食品將禁售禁用。

 

　　更多詳情參見：https://www.legislation.gov.uk/uksi/2024/685/made