食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.07.01-07.07）

　　食品伙伴網(wǎng)訊 2024年07月01日-07月07日食品行業(yè)輿情信息有：

 

 

　　近日，審計(jì)披露多地挪用農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助，用于償還政府債務(wù)，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。

 

　　在第十四屆人大常委會(huì)第十次會(huì)議上，審計(jì)署審計(jì)長(zhǎng)侯凱在作《國(guó)務(wù)院關(guān)于2023年度中央預(yù)算執(zhí)行和其他財(cái)政收支的審計(jì)工作報(bào)告》時(shí)指出，2021年至2023年8月，66個(gè)縣挪用了19.51億元的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助資金，用于償還地方債務(wù)和其他支出。

 

　　審計(jì)報(bào)告指出，在農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金審計(jì)方面，國(guó)務(wù)院重點(diǎn)審計(jì)了13省159縣2021年至2023年8月補(bǔ)助資金231.37億元，占抽審縣同期補(bǔ)助總金額的91%，發(fā)現(xiàn)三大主要問(wèn)題：

 

　　一是資金被挪用，直接用于解決地方政府的財(cái)務(wù)困境。有的被直接挪用，66縣將19.51億元用于償還政府債務(wù)、基層“三保”（保基本民生、保工資、保運(yùn)轉(zhuǎn)支出）等支出。有的被變相擠占，41縣和1533所學(xué)校等通過(guò)壓低供餐標(biāo)準(zhǔn)、虛構(gòu)采購(gòu)業(yè)務(wù)等變相截留擠占2.7億元。有的被串通套取，5縣教育部門與中標(biāo)供應(yīng)商合謀通過(guò)供應(yīng)商分紅、捐贈(zèng)等方式套取4216.02萬(wàn)元，用于發(fā)放福利等。

 

　　二是部分供餐單位違規(guī)經(jīng)營(yíng)。147家供應(yīng)商和部分學(xué)校食堂等供餐單位違規(guī)經(jīng)營(yíng)，偷工減料、以次充好供餐。

 

　　三是餐食采購(gòu)招標(biāo)和供餐監(jiān)管等不夠規(guī)范嚴(yán)格。25縣通過(guò)違規(guī)直接指定、設(shè)置不合理?xiàng)l款等方式，確定52家供應(yīng)商向2605所學(xué)校供餐。78戶企業(yè)或個(gè)人通過(guò)違規(guī)借用資質(zhì)、偽造資料、圍標(biāo)串標(biāo)等方式，中標(biāo)35縣的101個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐項(xiàng)目。監(jiān)管權(quán)力尋租，相關(guān)監(jiān)管部門和77所學(xué)校的工作人員，在供餐監(jiān)管等過(guò)程中涉嫌徇私枉法，謀取個(gè)人利益。

 

 

　　7月2日，“記者調(diào)查罐車運(yùn)輸亂象”“罐車卸完煤制油直接裝運(yùn)食用油”等話題上熱搜，引發(fā)關(guān)注。

 

　　據(jù)報(bào)道，有罐車司機(jī)向媒體透露，食品類液體和化工液體運(yùn)輸混用且不清洗，已是罐車運(yùn)輸行業(yè)里公開(kāi)的秘密。今年五月份，媒體記者對(duì)此進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的追蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)許多普貨罐車運(yùn)輸?shù)囊后w并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運(yùn)送煤制油等化工類液體。為了節(jié)省開(kāi)支，不少罐車在換貨運(yùn)輸過(guò)程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒(méi)有嚴(yán)格把關(guān)，不按規(guī)定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。

中儲(chǔ)糧集團(tuán)要求全系統(tǒng)各單位嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)守工作規(guī)范，嚴(yán)防糧油污染風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障儲(chǔ)備糧油食品安全。
 

 

　　近日，打假人王海發(fā)視頻稱在“周氏藕粉”里面未檢測(cè)出藕成分，引發(fā)關(guān)注。

 

　　王海發(fā)視頻稱，在旗艦店網(wǎng)購(gòu)周氏藕粉直接發(fā)往實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)后，顯示產(chǎn)品沒(méi)有藕的成分，與此同時(shí)，在線下購(gòu)買“周氏純藕粉”后，送往海關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，結(jié)果顯示產(chǎn)品含有木薯粉，但無(wú)藕的成分，王海表示通過(guò)了解得知，木薯粉與藕粉價(jià)格相差五倍。

 

　　桂林周氏順發(fā)食品有限公司回復(fù)稱，公司不認(rèn)可曝光的檢測(cè)結(jié)果，后續(xù)會(huì)發(fā)布聲明。王海方則表示，送檢的兩家機(jī)構(gòu)均是正規(guī)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。目前該品牌的官方店鋪已下架藕粉商品，暫不可售。

 

　　7月4日晚，廣西荔浦市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)：網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)出現(xiàn)荔浦周氏順發(fā)食品有限公司相關(guān)產(chǎn)品涉嫌質(zhì)量問(wèn)題的短視頻，引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注。我局立即開(kāi)展核查，依法對(duì)視頻中提及的相關(guān)產(chǎn)品原材料和成品進(jìn)行封存，并委托具備相應(yīng)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)規(guī)定，視頻制作方提供的證據(jù)材料不能直接作為周氏順發(fā)公司產(chǎn)品存在質(zhì)量問(wèn)題的法定證據(jù)。下一步，我局將根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果，依法依規(guī)進(jìn)行處置。

 

 

　　針對(duì)山東雅士享肉類食品有限公司鴨腸車間環(huán)境臟亂差等問(wèn)題的報(bào)道，7月3日，山東省濱州市沾化區(qū)聯(lián)合工作組回應(yīng)查處情況及調(diào)查處置進(jìn)展。

 

　　針對(duì)涉事企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范、衛(wèi)生環(huán)境差等問(wèn)題，相關(guān)部門依法依規(guī)立案查處，送達(dá)責(zé)令限期整改通知書、行政處罰事先告知書，并作出頂格處罰。截至目前，已召回鴨腸產(chǎn)品10.5噸，產(chǎn)品經(jīng)抽檢雖為合格，但鑒于該產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中存在不規(guī)范現(xiàn)象，企業(yè)對(duì)召回鴨腸進(jìn)行了無(wú)害化處理。

 

　　聯(lián)合工作組通報(bào)稱，自6月18日開(kāi)始，山東雅士享肉類食品有限公司累計(jì)投入100多萬(wàn)元，對(duì)鴨腸加工車間安裝不銹鋼操作案臺(tái)和設(shè)施127套，加裝監(jiān)控設(shè)備6臺(tái)，對(duì)原料投遞間、冷庫(kù)、外包間、實(shí)驗(yàn)室等進(jìn)行衛(wèi)生改造提升。6月27日、28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧等部門分別出具了現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告及審查意見(jiàn)，驗(yàn)收通過(guò)，具備生產(chǎn)條件。

 

　　博主舉報(bào)錢塘龍井冒充西湖龍井涉事企業(yè)被罰50萬(wàn)

 

　　網(wǎng)紅博主“B太”曝光的杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)亂象一事有了最新進(jìn)展。

 

　　近日，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)公布了杭州當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事商家杭州龍井村文化旅游有限公司的處罰決定。

 

　　杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局西湖風(fēng)景名勝區(qū)分局認(rèn)定，該企業(yè)在對(duì)商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評(píng)價(jià)、曾獲榮譽(yù)等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳。存在當(dāng)事?tīng)I(yíng)業(yè)員為促成交易，獲取銷售提成，提高收入，在向本案舉報(bào)人推銷龍井茶的過(guò)程中宣稱其銷售的龍井來(lái)自西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)等內(nèi)容。市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)當(dāng)事人提供的進(jìn)貨票據(jù)，確認(rèn)涉案茶葉采購(gòu)自杭州市余杭區(qū)某茶農(nóng)，系錢塘龍井。根據(jù)《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第二十條第一款之規(guī)定，市場(chǎng)監(jiān)管部門依法責(zé)令當(dāng)事人停止虛假宣傳違法行為，并決定對(duì)當(dāng)事人處以行政罰款500000元。

 

　　6月30日，吃播網(wǎng)紅“貪吃瑜”稱其購(gòu)買了江西撫州某店的撫州鹵羊頭，拍攝吃播視頻過(guò)程中卻發(fā)現(xiàn)羊頭有很多毛且羊頭里面還有草，該吃播網(wǎng)紅就此事聯(lián)系到店老板時(shí)，老板稱“很難說(shuō)清羊頭是不是我這兒的”。

 

　　根據(jù)該網(wǎng)紅發(fā)布的視頻畫面可以看到，該網(wǎng)紅購(gòu)買了三個(gè)羊頭，其中兩個(gè)羊頭里面有疑似羊咀嚼過(guò)的草。該網(wǎng)紅和朋友還當(dāng)著市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員的面與店老板進(jìn)行了對(duì)峙。店老板則表示自己是第一次碰到這種情況。

 

　　7月1日，撫州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)表示，昨天早上接到指令，目前正在依法依規(guī)調(diào)查，之后會(huì)通過(guò)官方渠道發(fā)布調(diào)查結(jié)果。

 

　　7月1日，撫州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，2024年6月30日，某博主發(fā)布視頻，直播其吃鹵羊頭時(shí)，發(fā)現(xiàn)羊頭里有異物。該局高度重視，執(zhí)法人員第一時(shí)間趕赴涉事燒烤店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，視頻舉報(bào)情況屬實(shí)。該局將依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》嚴(yán)肅查處。

 

　　知名餐飲品牌廣告違規(guī)被罰 公司回應(yīng)

 

　　近日，和府撈面子公司南京坤府餐飲管理有限公司在發(fā)布的食品廣告中涉及疾病治療功能，違反了廣告內(nèi)容管理規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)廣告法》第58條規(guī)定，南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司處罰款6萬(wàn)元。

 

　　對(duì)此，和府撈面總部相關(guān)負(fù)責(zé)人公開(kāi)回應(yīng)稱，這個(gè)問(wèn)題屬于原料宣傳爭(zhēng)議，“我們今年1月上線了新品‘衣藻面’，其中使用了食品原料‘萊茵衣藻’，該原料有輔助降糖功效，我們也有相關(guān)報(bào)告可以佐證該功能，因此在宣傳中我們將該原料的相關(guān)功能做了相應(yīng)描述。有關(guān)部門認(rèn)為該原料功效不可在食品中宣傳，在接到相關(guān)通知后，我們已第一時(shí)間在宣傳上做了調(diào)整。該款產(chǎn)品為春季新品，目前已經(jīng)下架。”

 

 

　　媒體暗訪揭露多地螺肉生產(chǎn)商將福壽螺剝殼后冒充田螺肉銷售后，連日來(lái)，陸續(xù)有消費(fèi)者反映，多個(gè)平臺(tái)網(wǎng)店熱銷的螺肉疑似摻雜有福壽螺肉。

 

　　7月2日，媒體致電網(wǎng)售螺肉所涉生產(chǎn)廠家工商注冊(cè)地屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門，其中，廣西柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員回應(yīng)稱，已將落實(shí)情況和整改情況上報(bào)至柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局和柳州市網(wǎng)信辦處；湖南沅江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示，該局重視此事，目前已移交處理。

 

　　此外，7月4日，柳州市柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，就燈泡廠孫姐螺螄粉疑用福壽螺事件，執(zhí)法人員從網(wǎng)上進(jìn)入報(bào)道中所提及的“孫姐螺的店”小紅書店鋪搜索查詢，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友爆料所稱的“燈泡廠孫姐螺螄粉”實(shí)際產(chǎn)品名稱為“孫姐螺柳州螺螄粉”。經(jīng)核查，該產(chǎn)品共有4款規(guī)格，均為廣西螺螄哥商貿(mào)有限公司委托生產(chǎn)。執(zhí)法人員對(duì)上述4種不同規(guī)格的螺螄肉進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣。經(jīng)送漁業(yè)水產(chǎn)專家辨認(rèn)，鑒定結(jié)果為：2個(gè)樣品為田螺肉、2個(gè)樣品為石螺肉。

 

　　近日，“吉林市擬組建鍋包肉辦公室”的話題沖上熱搜，引發(fā)廣泛熱議。

 

　　據(jù)微信公眾號(hào)“吉林市發(fā)布”消息，7月1日，吉林市政府新聞辦召開(kāi)世界鍋包肉大賽賽事情況新聞發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)上，吉林市商務(wù)局黨組成員、副局長(zhǎng)仲偉巖介紹，吉林市擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。

 

　　對(duì)此，7月3日上午，吉林市委編制辦工作人員回應(yīng)表示，吉林市擬組建鍋包肉辦公室是由吉林市商務(wù)局動(dòng)議，目前正在研究、論證當(dāng)中。該機(jī)構(gòu)只是一個(gè)掛牌機(jī)構(gòu)，由吉林市商務(wù)局安排局內(nèi)業(yè)務(wù)相近的科室承擔(dān)，不增加任何額外編制。

 

　　上述工作人員解釋，舉辦世界鍋包肉大賽，當(dāng)?shù)貨](méi)有想到這個(gè)事能宣傳得這么好，認(rèn)為應(yīng)該有一個(gè)機(jī)構(gòu)去專門負(fù)責(zé)、推廣這個(gè)事情，更好地去推介吉林市。

 

 

　　7月1日，“鮑師傅被曝帶包裝稱重”“鮑師傅店鋪稱變重是冷氣吹到秤上”等相關(guān)話題上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

 

　　據(jù)報(bào)道，近日消費(fèi)者王先生爆料稱，他和朋友在廣州兩家鮑師傅糕點(diǎn)店鋪購(gòu)買食品，卻發(fā)現(xiàn)店員稱重時(shí)，沒(méi)有去掉外包裝盒的重量，導(dǎo)致總價(jià)格變高。他表示，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，他們找到了商家，其中一家店鋪工作人員先是辯解可能是因店內(nèi)有空調(diào)風(fēng)吹，導(dǎo)致稱重出現(xiàn)誤差，但最后還是承認(rèn)了稱重有問(wèn)題。對(duì)此，媒體咨詢兩家店鋪店長(zhǎng)，店長(zhǎng)均否認(rèn)存在稱重時(shí)不“去皮”的情況，并告訴媒體，給王先生進(jìn)行了退一賠十的處理。但店長(zhǎng)對(duì)重量偏差原因的解釋，王先生并不接受。

 

　　隨后，1日下午，鮑師傅官方客服回應(yīng)稱，公司旗下門店所有產(chǎn)品對(duì)外銷售時(shí)都會(huì)經(jīng)過(guò)“去皮”，對(duì)于網(wǎng)傳消息公司正在核實(shí)與調(diào)查。

 

 

　　7月2日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，在盒馬花19.9元買的清水螺螄肉里竟然發(fā)現(xiàn)了福壽螺，并表示，已經(jīng)退貨，商家原價(jià)賠償。

 

　　對(duì)此，武漢市園林科學(xué)研究院植物保護(hù)研究所高級(jí)工程師董立坤介紹，從網(wǎng)友曬出的圖片來(lái)看，“初步可以判斷是福壽螺”，但還是要以實(shí)物為準(zhǔn)。董立坤稱，很多福壽螺都和田螺生活在一起，捕撈田螺時(shí)，很容易撈到福壽螺。

 

　　7月4日上午，媒體聯(lián)系上西安盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，一名工作人員表示，網(wǎng)友反映的螺螄肉問(wèn)題涉及采購(gòu)部門，她會(huì)將問(wèn)題反映給門店負(fù)責(zé)人及相關(guān)部門核查處理。

 

　　陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局工作人員表示，對(duì)食品中發(fā)現(xiàn)疑似福壽螺的問(wèn)題他們高度重視，但判斷是否是福壽螺不能僅憑肉眼觀察，還需經(jīng)過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)立即安排人員到現(xiàn)場(chǎng)核查。

 

 

　　近日，胖東來(lái)董事長(zhǎng)于東來(lái)在長(zhǎng)沙首次回應(yīng)新鄉(xiāng)“搟面皮”事件。

 

　　他表示，涉事被辭主管已在胖東來(lái)工作25年，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管，但不能因?yàn)樵诠具@么多年就不處理。于東來(lái)表示，新鄉(xiāng)“搟面皮”事件對(duì)胖東來(lái)來(lái)說(shuō)是“天大的事情，這么大的品牌，社會(huì)這么認(rèn)可你，你還有這種事情發(fā)生，（不處理好）那是沒(méi)辦法（向公眾）交代的事情啊。”于東來(lái)現(xiàn)場(chǎng)透露，辭退的主管1999年就到胖東來(lái)上班，一步一步干到新鄉(xiāng)餐飲主管的崗位，“因?yàn)樵诠具@么多年，我就不處理了也不可能，但是你說(shuō)不管了也不可能，我對(duì)員工必須有交代。”

 

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