六安市市場(chǎng)監(jiān)管局開展汛期災(zāi)區(qū)食品安全檢查

　　7月17日，六安市食安辦專職副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員汪宏春帶隊(duì)赴裕安區(qū)固鎮(zhèn)等汛期受災(zāi)較重地區(qū)開展食品安全檢查。市局相關(guān)科室、裕安區(qū)局負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員參與檢查。

 

　　檢查組現(xiàn)場(chǎng)查看了固鎮(zhèn)鎮(zhèn)德運(yùn)希望學(xué)?？购榫葹?zāi)安置點(diǎn)，以及安徽省勤龍米業(yè)有限公司等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，詢問了解當(dāng)?shù)鼐用袷転?zāi)情況，全面排查場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、原料采購、加工制作、貯存管理、人員健康等重點(diǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中食品原料、半成品、成品，因貯存不當(dāng)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污染受損等狀況。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，檢查人員列出問題清單，要求立即整改到位，確保災(zāi)區(qū)群眾食品安全。

 

　　檢查組要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要認(rèn)真做好食品原料貯存和清理、環(huán)境清潔、餐飲具消毒等工作，確保符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求；市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查頻次，防止腐敗變質(zhì)、污穢不潔的食品、食品原料、半成品流入市場(chǎng)，對(duì)應(yīng)當(dāng)立案調(diào)查的要及時(shí)立案查處并依法依規(guī)進(jìn)行處置，切實(shí)保障人民群眾食品安全。