四川南江筑牢食品安全防線創(chuàng)新共治工作模式

　　近期，南江縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索、勇于創(chuàng)新，通過(guò)一系列有力舉措健全聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，成功打通食安共治的“最后一米”，為百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

 

　　部門(mén)協(xié)同，凝聚強(qiáng)大合力。主動(dòng)加強(qiáng)與公安、衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等多部門(mén)的溝通協(xié)作。通過(guò)定期召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，打破部門(mén)壁壘，實(shí)現(xiàn)信息的高效互通。在聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中，各部門(mén)充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷售等全鏈條進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管。無(wú)論是源頭的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把控，還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，以及市場(chǎng)流通領(lǐng)域的嚴(yán)格檢查，都做到無(wú)縫銜接，形成一張嚴(yán)密的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

 

　　社會(huì)共治，激發(fā)群眾力量。以食品安全宣傳周為契機(jī)，深入校園、社區(qū)舉辦講座和培訓(xùn)，普及食品安全知識(shí)。同時(shí)，通過(guò)設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)食品安全違法行為。對(duì)于舉報(bào)屬實(shí)的群眾，給予及時(shí)的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾的積極性，讓每個(gè)人都成為食品安全的監(jiān)督者。

 

　　科技賦能，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。借助現(xiàn)代信息技術(shù)，建立先進(jìn)的食品安全追溯平臺(tái)，涵蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)為食品賦予唯一的二維碼標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者只需輕松掃描，就能獲取食品的詳細(xì)來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)檢報(bào)告等關(guān)鍵信息，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全過(guò)程信息化監(jiān)管，大大提高了監(jiān)管的精準(zhǔn)性和時(shí)效性。

 

　　持續(xù)創(chuàng)新，完善長(zhǎng)效機(jī)制。不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，通過(guò)建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制，提前預(yù)判潛在的食品安全隱患，并制定針對(duì)性的應(yīng)對(duì)措施。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的信用監(jiān)管，對(duì)守信企業(yè)予以激勵(lì)，對(duì)失信企業(yè)加大懲處力度，推動(dòng)企業(yè)自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。