今日導(dǎo)讀：為預(yù)防顧客腹瀉廚師在菜里加慶大霉素被判刑；美食品牌創(chuàng)始人回應(yīng)顧客投訴；瑞幸回應(yīng)醬香拿鐵下架（2024年7月30日）

　　為預(yù)防顧客腹瀉廚師在菜里加慶大霉素被判刑

 

　　據(jù)報(bào)道，2023年9月3日下午5點(diǎn)多，12345熱線(xiàn)接到某酒店員工反映，“我們酒店在菜湯里添加慶大霉素注射液，能不能告訴我，這東西是不是合法添加劑？”突擊檢查隨即而至，執(zhí)法人員在后廚垃圾桶提取到已使用的硫酸慶大霉素注射液4盒，在廚師長(zhǎng)辦公室查獲未使用的注射液101盒，并現(xiàn)場(chǎng)調(diào)取了菜單，并對(duì)菜品取樣。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，從該酒店后廚提取的菜品樣品及抽取的未開(kāi)封注射液內(nèi)均檢測(cè)出慶大霉素成分。據(jù)悉，為了預(yù)防發(fā)生群體性食物中毒事故，南通該酒店的廚師竟然在菜肴里使用慶大霉素，來(lái)給顧客止瀉，所幸被酒店員工發(fā)現(xiàn)并向相關(guān)部門(mén)反映。經(jīng)法院審理，兩名被告人因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑二年及一年六個(gè)月，宣告緩刑，并處罰金共計(jì)16萬(wàn)元。

 

　　美食品牌創(chuàng)始人回應(yīng)顧客投訴

 

　　7月28日，安徽合肥，有網(wǎng)友在視頻平臺(tái)投訴吃了放冰箱的隔夜大頭鹵菜，出現(xiàn)食物中毒的癥狀，要求大頭鹵菜給她一個(gè)說(shuō)法。7月29日，大頭鹵菜創(chuàng)始人張立新回應(yīng)：因未添加防腐劑建議購(gòu)買(mǎi)后盡快食用，已經(jīng)與顧客達(dá)成了相互理解。

 

　　瑞幸回應(yīng)醬香拿鐵下架

 

　　近日，有網(wǎng)友稱(chēng)，瑞幸咖啡的醬香拿鐵疑似要下架了。圖片顯示，瑞幸咖啡的店員將醬香拿鐵的杯子扔進(jìn)垃圾桶里，并配文稱(chēng)，“都開(kāi)始了嗎？扔了800多。”對(duì)此，瑞幸咖啡官方客服表示，“2024年7月2日通知，全國(guó)部分城市的（醬香拿鐵）自然消耗下市，就是沒(méi)有制作的配料的話(huà)，就不會(huì)再賣(mài)了。”

 

　　聽(tīng)花酒將在多家機(jī)場(chǎng)投放廣告

 

　　聽(tīng)花酒再度祭出鋪天蓋地的廣告攻勢(shì)。7月27日起，聽(tīng)花酒品牌廣告覆蓋32大核心城市高端樓宇，超15萬(wàn)塊電梯海報(bào)高密度觸達(dá)全國(guó)。亦有接近聽(tīng)花酒的人士透露，聽(tīng)花酒即將在多家高端機(jī)場(chǎng)啟動(dòng)廣告投放計(jì)劃。

 

　　麥當(dāng)勞計(jì)劃在中國(guó)新開(kāi)千家門(mén)店

 

　　7月30日，麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官Chris Kempczinski在財(cái)報(bào)電話(huà)會(huì)議上對(duì)分析師表示，公司仍在推進(jìn)今年在中國(guó)新開(kāi)1,000家餐廳的計(jì)劃，開(kāi)新店的回報(bào)良好。

 

　　夫妻同吃生蠔1人死1人進(jìn)ICU

 

　　近日，美國(guó)知名網(wǎng)紅比利·勒布朗在社交媒體上透露，他和他的伴侶娜塔莉·克拉克吃生蠔后雙雙送醫(yī)，妻子不幸去世，而他在ICU搶救了8天生還。勒布朗表示，對(duì)此次意外印象模糊，只記得與妻子吃完生蠔后身體連續(xù)不舒服了好幾天，然后他就陷入了昏迷，家人將這對(duì)夫婦緊急送院后，判斷他們感染了“創(chuàng)傷弧菌”，并立即為他們搶救。對(duì)此，醫(yī)生稱(chēng)，當(dāng)食用未煮熟的貝類(lèi)或未煮熟的魚(yú)時(shí)創(chuàng)傷弧菌就會(huì)進(jìn)入體內(nèi)，創(chuàng)傷弧菌可迅速導(dǎo)致敗血癥、休克甚至死亡。

 

　　日本161人吃鰻魚(yú)飯中毒 店鋪被停業(yè)

 

　　7月24日和25日，日本神奈川縣橫濱市內(nèi)發(fā)生因食用鰻魚(yú)飯而引發(fā)的集體食物中毒事件。目前已有161人在食用一家店鋪所銷(xiāo)售的鰻魚(yú)飯后，相繼出現(xiàn)嘔吐和腹瀉等癥狀，其中1名90多歲的女性死亡。涉事店鋪及餐廳目前已收到停業(yè)處分，保健機(jī)構(gòu)正對(duì)事件詳細(xì)原因展開(kāi)調(diào)查。

 

　　美國(guó)對(duì)我國(guó)出口蘑菇粉實(shí)施自動(dòng)扣留

 

　　近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)的要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：美國(guó)對(duì)我國(guó)出口蘑菇粉實(shí)施自動(dòng)扣留）