蕪湖市積極探索食品“研發(fā)+生產(chǎn)”準(zhǔn)入新模式

　　近日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局以加快落實(shí)省政府第二批營(yíng)商環(huán)境改革創(chuàng)新試點(diǎn)項(xiàng)目為契機(jī)，更大力度推進(jìn)先行先試改革，積極探索推進(jìn)食品“研發(fā)+生產(chǎn)”準(zhǔn)入新模式，實(shí)現(xiàn)“一址兩用”。在制度制定階段，帶著《蕪湖市食品企業(yè)研發(fā)中心食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）到企業(yè)上門解讀，聽反饋、聽意見，不斷優(yōu)化內(nèi)容，鼓勵(lì)有條件的食品企業(yè)研發(fā)中心疊加食品生產(chǎn)功能，在企業(yè)應(yīng)用中完成“一址兩用”的測(cè)試與升級(jí)。

 

　　《指南》旨在指導(dǎo)食品企業(yè)研發(fā)中心疊加食品生產(chǎn)功能，實(shí)現(xiàn)有限空間內(nèi)的資源共用，進(jìn)一步推進(jìn)食品創(chuàng)新研發(fā)和生產(chǎn)深度融合?！吨改稀芬允乩问称钒踩拙€為基石，在條件設(shè)置上充分體現(xiàn)了靈活性，明確食品研發(fā)與食品生產(chǎn)可共用的情形，規(guī)范了共用時(shí)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員管理、管理制度等方面的要求，幫助企業(yè)“工業(yè)上樓”，實(shí)現(xiàn)資源利用最大化。

 

　　近年來，蕪湖市持續(xù)探索優(yōu)化制度供給、包容審慎監(jiān)管，先后制定并發(fā)布《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)合規(guī)指引》《非即食速凍面米制品小作坊合規(guī)指引》《食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控標(biāo)識(shí)推廣使用指引》等一系列食品生產(chǎn)合規(guī)指引，全力推動(dòng)蕪湖市食品生產(chǎn)企業(yè)邁向更加合規(guī)、更高質(zhì)量的發(fā)展軌道，構(gòu)建更加安全、有序的食品市場(chǎng)環(huán)境。“市場(chǎng)監(jiān)管部門將努力推動(dòng)更多有條件的食品研發(fā)中心用足用好《指南》，能夠滿懷信心地將食品總部、研發(fā)中心落戶蕪湖。”蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。