第七屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)：擁抱食品科技變革 引領(lǐng)食品行業(yè)趨勢

　　食品伙伴網(wǎng)訊，11月5日，第七屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)在上海開幕。以“綠色、健康、創(chuàng)新、發(fā)展和可持續(xù)”為主題的食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，來自上百個(gè)國家和地區(qū)的1500多家企業(yè)展示了有機(jī)、健康的“土特產(chǎn)”和融合現(xiàn)代科技的各類加工農(nóng)食產(chǎn)品，包括全球四大糧商、四大蔬菜種業(yè)企業(yè)等，繼續(xù)設(shè)立“乳制品專區(qū)”“農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)”“農(nóng)作物種業(yè)專區(qū)”，不斷擁抱食品科技變革，引領(lǐng)全球食品行業(yè)趨勢。食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)的參展商們信心滿滿，“買手”采購商們也已躍躍欲試。

 

　　為推動(dòng)更多的法國農(nóng)食產(chǎn)品通過進(jìn)博會(huì)打開中國市場，在中法建交60周年之際，首次在展區(qū)內(nèi)設(shè)立法國農(nóng)食企業(yè)集中展示區(qū)，蘭特黎斯、保樂力加、人頭馬、法國畜牧及肉類協(xié)會(huì)、法國農(nóng)委、利馬格蘭、樂斯福等知名法國企業(yè)將集中亮相。法國農(nóng)業(yè)食品委員會(huì)今年繼續(xù)帶來豐富多樣的法國傳統(tǒng)特色奶酪，供參觀嘉賓現(xiàn)場品嘗。四家水果出口龍頭企業(yè)現(xiàn)場展示他們的特色蘋果品種，法國新準(zhǔn)入的奇異莓也在本屆進(jìn)博會(huì)亮相。清潔標(biāo)簽”的產(chǎn)品也成為了樂斯福今年展臺(tái)的一大亮點(diǎn)，現(xiàn)場隆重推出“師傅300面包柔軟改良劑—清潔標(biāo)簽版”。作為全球最大的動(dòng)物營養(yǎng)添加劑制造商之一，“源自法國，深耕中國”的安迪蘇以“踐行大食物觀—打造動(dòng)物營養(yǎng)新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題，攜全品類動(dòng)物營養(yǎng)產(chǎn)品與解決方案第七次亮相進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。

     
      本屆進(jìn)博會(huì)，非洲產(chǎn)品專區(qū)面積進(jìn)一步擴(kuò)大，集中展現(xiàn)馬達(dá)加斯加草飼羊肉、乳木果油、咖啡、芝麻、花生、大豆等非洲特色農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)更多非洲產(chǎn)品進(jìn)入中國市場，感受中國超大規(guī)模市場魅力。

　　芬蘭食品信息協(xié)會(huì)分享歐洲的可持續(xù)理念，頂級(jí)名廚用芬蘭五抗豬肉精心烹飪菜品，資深西點(diǎn)師用芬蘭0乳糖奶粉打造的甜品，讓觀眾感受芬蘭的純凈與健康。

 

　　為讓觀眾充分感受來自俄羅斯的美食，在俄羅斯展臺(tái)，廚師現(xiàn)場烹飪俄羅斯傳統(tǒng)美食布林餅，布林餅由面餅混合牛奶，雞蛋制作而成，口感軟嫩，奶香濃郁。

 

　　今年上好佳以“自然之選，佳味之源，后會(huì)有.七”為主題，將原味鮮蝦片、青花椒味鮮蝦片和蒜香味鮮蝦片三大口味的“上好佳.鮮蝦片”系列新品帶至第七屆進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場。

 

　　哥倫比亞也是全球精品可可豆的主要出產(chǎn)國之一。在今年進(jìn)博會(huì)上，南部頭部精品黑巧，哥倫比亞國家品牌LOK，關(guān)注的不僅僅是商業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，更在意行業(yè)發(fā)展，提升可可文化的傳播，聯(lián)合兩國的頭部企業(yè)、組織，全力促成彼此之間可可文化的交流，促進(jìn)中國可可產(chǎn)業(yè)更多的創(chuàng)新可能。