近日，有店家在電商平臺(tái)銷售過(guò)期食品，稱“寵物飼料代替”，部分店鋪銷量超四萬(wàn)件。在商品評(píng)論區(qū)內(nèi)，有顧客表示買(mǎi)來(lái)喂自家寵物或流浪貓狗，也有人購(gòu)買(mǎi)面包零食等作為下午茶或早餐。據(jù)悉，店鋪所銷售過(guò)期食物包括面包、糕點(diǎn)、火腿腸、奶粉等，也有葡萄酒、咖啡原液、辣條。售賣此類食品的不少店鋪聲明稱：“本店產(chǎn)品禁止人食用，僅供寵物飼料、養(yǎng)殖專用”。在商品評(píng)價(jià)區(qū)內(nèi)，有人購(gòu)買(mǎi)后給寵物吃，也有人自己吃。標(biāo)注“寵物食用，禁止人食用”后，店家就可以銷售過(guò)期食品嗎，店家聲明“人為食用出現(xiàn)任何問(wèn)題，與本店無(wú)關(guān)”是否有效？針對(duì)這些問(wèn)題，媒體采訪了北京市中聞（西安）律師事務(wù)所譚敏濤律師。譚敏濤表示，商家標(biāo)注“寵物食用，禁止人食用”后，銷售過(guò)期食品仍然屬于違法經(jīng)營(yíng)。食品銷售者負(fù)有保證食品安全的法定義務(wù)，應(yīng)當(dāng)對(duì)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及時(shí)清理下架。雖然過(guò)期食品被商家標(biāo)注為“寵物食用，禁止人食用”，但仍不改變其本身為食品的屬性。因此，過(guò)期產(chǎn)品不管銷售的對(duì)象是誰(shuí)，經(jīng)營(yíng)者都必須進(jìn)行無(wú)害化處理，而不是再次銷售。譚敏濤認(rèn)為，店家的聲明無(wú)效，銷售超過(guò)保質(zhì)期的食品本身屬于違法行為，不能因商家的聲明而免責(zé)，消費(fèi)者可以據(jù)此向商家進(jìn)行追責(zé)。
近日，“干噎酸奶”在社交平臺(tái)爆火。這種酸奶質(zhì)地偏濃稠、像雪糕一樣，被網(wǎng)友戲稱“吃一口脖子抻出二里地”，并且因其高蛋白、低熱量的特性，被很多網(wǎng)友列為健康美食。來(lái)自河南鄭州的侯女士告訴記者，她根據(jù)教程自制希臘酸奶，結(jié)果吃過(guò)后出現(xiàn)了食物中毒的現(xiàn)象。因?yàn)樗趯⑺崮谭胚M(jìn)冰箱過(guò)濾時(shí)忘記冰箱里有化凍的生肉，引起了酸奶的不良發(fā)酵。長(zhǎng)沙市第一醫(yī)院消化內(nèi)科主治醫(yī)生姚思表示，自制酸奶可能存在雜菌污染風(fēng)險(xiǎn)，易導(dǎo)致急性腸胃炎。
金星啤酒回應(yīng)信陽(yáng)毛尖侵權(quán)
12月12日，金星啤酒副董事長(zhǎng)張峰公開(kāi)表示，在今年9月，公司已與信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)簽署一年的品牌授權(quán)，并支付5萬(wàn)元的品牌管理費(fèi)。張峰認(rèn)為，信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)在授權(quán)期內(nèi)單方面要求金星啤酒停止使用“信陽(yáng)毛尖”，違反契約精神及誠(chéng)信原則。據(jù)悉，12月2號(hào)，信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于維護(hù)信陽(yáng)毛尖合法權(quán)益的公告》稱，市場(chǎng)及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售顯著標(biāo)識(shí)為“信陽(yáng)毛尖”中式精釀啤酒等多類產(chǎn)品，嚴(yán)重侵犯“信陽(yáng)毛尖”商標(biāo)權(quán)。要求在2024年12月31日前，所有“信陽(yáng)毛尖”茶啤酒生產(chǎn)及銷售企業(yè)應(yīng)完成整改，不得將“信陽(yáng)毛尖”字樣作為產(chǎn)品名稱等進(jìn)行商標(biāo)性使用。信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)辦公室工作人員表示，整改是因?yàn)檎哒{(diào)整，是省市場(chǎng)監(jiān)管局要求的。在此之前，信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張久謙在接受媒體采訪時(shí)曾表示，此次整改是針對(duì)整個(gè)行業(yè)的，即便此前拿到了授權(quán)，現(xiàn)在也需要整改，“信陽(yáng)毛尖”4個(gè)字不能用作酒類產(chǎn)品名稱。
鐘薛高子公司被強(qiáng)制執(zhí)行1662萬(wàn)
近日，鐘茂（上海）食品科技有限公司新增一條被執(zhí)行人信息，執(zhí)行標(biāo)的1662萬(wàn)余元，執(zhí)行法院為上海市楊浦區(qū)人民法院。鐘茂（上海）食品科技有限公司成立于2020年6月，法定代表人為王科琴，注冊(cè)資本1000萬(wàn)人民幣，由鐘薛高食品（上海）有限公司全資持股。天眼風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，該公司現(xiàn)存20余條被執(zhí)行人信息，被執(zhí)行總金額超3162萬(wàn)元，此外還存在多條限制消費(fèi)令、失信被執(zhí)行人（老賴）及終本案件信息。
巴黎貝甜門(mén)店擬明年在華開(kāi)100家店
日前，韓國(guó)SPC集團(tuán)已制定計(jì)劃，在2030年前于全球開(kāi)設(shè)1.2萬(wàn)家巴黎貝甜 （Paris Baguette） 門(mén)店，包括在2025年于中國(guó)再開(kāi)設(shè)100家門(mén)店，同時(shí)還將擴(kuò)大其在東亞地區(qū)的業(yè)務(wù)。此外，其預(yù)計(jì)將于2025年在與特許經(jīng)營(yíng)商達(dá)成特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議后，進(jìn)入文萊、老撾和泰國(guó)市場(chǎng)。據(jù)介紹，巴黎貝甜成立于1988年，是韓國(guó)最大的餐飲連鎖店之一，現(xiàn)擁有3750家門(mén)店，于2004年首次進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。
2024年12月12日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布召回通知，召回一款從我國(guó)進(jìn)口的蒜香花生，因?yàn)楫a(chǎn)品中檢出甜蜜素。受召回產(chǎn)品的名稱為YTY Garlic Peanuts，重量為150 g，保質(zhì)期到2025年8月4日。新加坡食品局已指示進(jìn)口商Yan Tai Yit Pte Ltd召回受影響的產(chǎn)品。目前召回工作仍在進(jìn)行中。新加坡食品局建議已購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品并擔(dān)心其健康的消費(fèi)者不要食用，消費(fèi)者可以聯(lián)系他們的購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)進(jìn)行查詢。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)出口蒜香花生在新加坡被召回）
我國(guó)出口綠茶被檢出4種農(nóng)藥殘留超標(biāo)
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2024年12月12日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口綠茶不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)出口綠茶被檢出4種農(nóng)藥殘留超標(biāo)）
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