曼谷，2024年12月13日，亞洲地區(qū)領(lǐng)先的蛋類(lèi)、家禽、肉類(lèi)、海鮮及食品加工與包裝貿(mào)易展覽，亞洲國(guó)際肉類(lèi)加工設(shè)備與技術(shù)展覽會(huì)（Meat Pro Asia）將于2025年3月12至14日在泰國(guó)曼谷IMPACT會(huì)展中心舉行，展覽總面積預(yù)計(jì)達(dá)4,200平方米。主辦方公布2025年展會(huì)已有逾九成展位獲確認(rèn)，兩年一度的展會(huì)將再次成為業(yè)界專(zhuān)業(yè)人士探索動(dòng)物蛋白產(chǎn)品處理解決方案的重要平臺(tái)。
Meat Pro Asia將與亞洲最大的牲畜生產(chǎn)和畜牧業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)展覽會(huì)——亞洲（泰國(guó)）國(guó)際集約化畜牧展（VIV Asia）同期舉行。展會(huì)匯聚全球領(lǐng)軍企業(yè)，為業(yè)內(nèi)人士構(gòu)建建立商務(wù)聯(lián)系、分享知識(shí)并展示最前沿的創(chuàng)新成果的專(zhuān)業(yè)平臺(tái)。該展會(huì)每?jī)赡昱e辦一次，展品范圍廣泛，參展商涵蓋肉類(lèi)加工和包裝行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，展示內(nèi)容包括屠宰、加工、包裝、標(biāo)簽、冷鏈物流、質(zhì)量控制、衛(wèi)生、物聯(lián)網(wǎng)（IoT）、自動(dòng)化及廢水處理等方面的產(chǎn)品及解決方案。
法蘭克福展覽（香港）有限公司副總經(jīng)理黃耀倫先生表示：“Meat Pro Asia借助其母展，法蘭克福國(guó)際肉類(lèi)加工工業(yè)展覽會(huì)（IFFA）于肉類(lèi)及可替代蛋白質(zhì)技術(shù)領(lǐng)域的多年成功基礎(chǔ)，致力于為亞洲地區(qū)的肉類(lèi)加工和包裝行業(yè)建立全面的優(yōu)質(zhì)商貿(mào)平臺(tái)。IFFA的內(nèi)容廣泛涵蓋蛋白質(zhì)加工全產(chǎn)業(yè)鏈，我們期待將其豐富的行業(yè)資源帶到曼谷展會(huì)中。例如，2025年展會(huì)將迎來(lái)IFFA DFV Global Meat Product Awards Southeast Asia。屆時(shí)， German Butcher’s Association將帶領(lǐng)由多名獨(dú)立及經(jīng)驗(yàn)豐富的檢測(cè)專(zhuān)家組成的評(píng)審團(tuán)親臨曼谷展會(huì)，對(duì)多達(dá) 300 種來(lái)自東盟地區(qū)的加工肉類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)審。本次比賽優(yōu)勝者將獲邀前住徳國(guó)法蘭克福，出席于 2025 年 5 月 3 至 8 日于IFFA現(xiàn)場(chǎng)舉行的全球頒獎(jiǎng)典禮。”
“Meat Pro Asia是肉類(lèi)生產(chǎn)行業(yè)推動(dòng)食品加工與食物工程發(fā)展的重要活動(dòng)。展會(huì)與VIV Asia同期舉行，完整地呈現(xiàn)肉類(lèi)生產(chǎn)整體供應(yīng)鏈各領(lǐng)域的產(chǎn)品及解決方案。我們很高興看到市場(chǎng)對(duì)展會(huì)展現(xiàn)積極的反響，逾九成展位已獲確認(rèn)，4,200平方米的展覽空間將匯聚包括來(lái)自23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的90多家參展企業(yè)。”VNU Asia Pacific Meat Pro Asia項(xiàng)目經(jīng)理Supanat Treeratpichan先生補(bǔ)充道，“除了豐富的參展商陣容，我們還將舉辦兩場(chǎng)全天會(huì)議，為行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士提供與全球?qū)＜医涣髯钚纶厔?shì)和技術(shù)的機(jī)會(huì)。”
2025年展會(huì)已確認(rèn)參展商，包括行業(yè)巨頭如Baader、Duravant、iFEC、Ishida、Jarvis、Marel、Mayekawa、Meyn、Multivac及Owner Food Machinery。這些知名品牌將展示食品加工和包裝領(lǐng)域的最新創(chuàng)新與解決方案。
亞太區(qū)肉類(lèi)加工行業(yè)發(fā)展蓬勃
受益于亞太區(qū)急速的城市化進(jìn)程、生活方式的不斷變化，以及對(duì)方便且高質(zhì)量蛋白質(zhì)產(chǎn)品需求的增加，區(qū)內(nèi)加工肉類(lèi)市場(chǎng)預(yù)計(jì)將從2024年的763.8億美元增長(zhǎng)至2029年的861.9億美元，年均增長(zhǎng)率達(dá)2.45%。[“作物和畜牧產(chǎn)品”，2023年，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織，https://www.fao.org/faostat/zh/#data/QCL（摘錄于：2024年11月19日）]
在此背景下，參展商希望通過(guò)展會(huì)了解市場(chǎng)趨勢(shì)，以更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者日益變化的需求。2025年Meat Pro Asia是食品加工、零售、進(jìn)出口、批發(fā)、制造、代理、分銷(xiāo)和工程行業(yè)的重要盛會(huì)。展會(huì)的觀(guān)眾預(yù)登記現(xiàn)已開(kāi)放，歡迎與會(huì)者盡早登記，規(guī)劃觀(guān)展安排。
成功預(yù)登記的觀(guān)眾可免費(fèi)進(jìn)場(chǎng)參觀(guān)（入場(chǎng)票價(jià)15歐元），詳情請(qǐng)瀏覽：https://www.databadge.net/viva2025/reg/mpa/?card=20000473或?yàn)g覽展會(huì)網(wǎng)站： www.meatpro-asia.com.cn
本次活動(dòng)由法蘭克福展覽（香港）有限公司、VNU Asia Pacific及VNU Europe聯(lián)合主辦，并與VIV Asia同期舉行。
隨著全球食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，法蘭克福展覽集團(tuán)旗下已在全球四大洲舉辦多場(chǎng)專(zhuān)業(yè)展覽活動(dòng)，目前已有4場(chǎng)食品技術(shù)領(lǐng)域展會(huì)遍及阿根廷、德國(guó)、美國(guó)及泰國(guó)，匯聚全球相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士，及展示前沿產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)。欲獲得更多詳情，請(qǐng)瀏覽www.food-technologies.messefrankfurt.com
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