為保障新學(xué)期廣大師生的在校食品安全，筑牢校園食品安全防線，壓緊壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，2月17日，蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)食品安全社會監(jiān)督員、檢測公司、新聞媒體等機構(gòu)，在蕭山區(qū)北干初級中學(xué)開展了蕭山區(qū)護航開學(xué)季食品安全“百姓點檢”進學(xué)校活動。
執(zhí)法人員和食品安全社會監(jiān)督員們一起，深入北干初中學(xué)校食堂后廚，針對學(xué)校食堂的資質(zhì)、食材及物資驗收、清洗、儲存的過程，食堂食品的操作流程和各操作間的功能以及食品安全運行機制等方面進行了檢查，特別對于食材索證索票、食品存儲及加工制作、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、反餐飲浪費等相關(guān)要求是否落實到位進行了重點檢查。
同時，由社會監(jiān)督員們挑選當天的食材及清洗好的餐飲具，讓抽樣人員現(xiàn)場進行監(jiān)督抽檢，檢測結(jié)果后續(xù)將及時公開發(fā)布。
活動當天中午還在學(xué)校食堂就餐大廳設(shè)置了快檢工作臺，開展“你送我檢”服務(wù)。由第三方檢測機構(gòu)對師生送來的蔬菜、水果進行農(nóng)獸藥殘留等項目的快速檢測。檢測結(jié)果現(xiàn)場反饋，并可通過手機支付寶“百姓點檢”查看，檢測的31批次 全部合格。執(zhí)法人員和食品安全社會監(jiān)督員在現(xiàn)場向在校師生教學(xué)傳授支付寶“百姓點檢”的使用方法，并進行了食品安全知識科普，發(fā)放宣傳資料。
此外，區(qū)市場監(jiān)管局向?qū)W校贈送了食品安全科普知識讀本。
校園食品安全作為織密食品安全防護網(wǎng)的重要一環(huán)，一直是食品安全工作的重點。本次活動作為食品安全社會共治新舉措的一部分，通過社會監(jiān)督員和在校師生的參與，增強了公眾對于食品安全治理的信任度，提高了學(xué)校食品安全管理水平，豐富了師生的食品安全知識，形成了全社會共同關(guān)注、共同監(jiān)督的良好社會氛圍。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將按照上級部門的相關(guān)工作精神，堅決落實“四個最嚴”要求，將對全區(qū)432所 學(xué)校開展全覆蓋監(jiān)督抽檢，完善食品安全工作責(zé)任體系，更好地守護百姓“舌尖上的安全”。
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