淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦風(fēng)險(xiǎn)防控 提升特殊食品領(lǐng)域監(jiān)管質(zhì)效

　　為構(gòu)建誠(chéng)實(shí)守信的市場(chǎng)環(huán)境，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，自2025年1月以來(lái)，淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)組織執(zhí)法人員對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、母嬰店、商超等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行特殊食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行整治提升，進(jìn)一步筑牢特殊食品監(jiān)管防線，提升特殊食品領(lǐng)域監(jiān)管質(zhì)效。

 

　　一是建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研判機(jī)制。全市食品領(lǐng)域建立風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研判機(jī)制，定期召開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)議，堅(jiān)持預(yù)防為主，壓緊壓實(shí)食品安全各方責(zé)任，著力防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加強(qiáng)信息共享，強(qiáng)化縱橫向交流會(huì)商，線上線下交流協(xié)作，實(shí)現(xiàn)全鏈條安全監(jiān)管，進(jìn)一步壓實(shí)壓細(xì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)工作，共同消除化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　二是持續(xù)開(kāi)展常態(tài)化風(fēng)險(xiǎn)排查。2025年1月以來(lái)，我局組織對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、藥店、母嬰店、商超等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行特殊食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)安全風(fēng)險(xiǎn)排查。重點(diǎn)圍繞經(jīng)營(yíng)主體證照是否有效并懸掛，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)；廣告宣傳是否合法；是否設(shè)立保健食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜，是否存在特殊食品與普通食品、藥品混放銷(xiāo)售行為；是否標(biāo)注“保健食品不是藥品，不能代替藥物治療疾病”的提示語(yǔ)，是否存在專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜標(biāo)識(shí)不足或張貼不到位的情況；檢查銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉是否按批次索取全項(xiàng)目的檢驗(yàn)合格證明。同時(shí)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)宣傳特殊食品法律法規(guī)，發(fā)放特殊食品經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)、選購(gòu)提示、普及規(guī)范經(jīng)營(yíng)特殊食品基本知識(shí)。截至目前，全市共檢查生產(chǎn)企業(yè)1家，保健食品經(jīng)營(yíng)單位365家次，嬰配乳粉經(jīng)營(yíng)單位105家次，特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)單位88家次，出動(dòng)人數(shù)1036人次，發(fā)現(xiàn)未正確標(biāo)識(shí)保健食品專(zhuān)有標(biāo)識(shí)、特殊食品與普通食品混放等問(wèn)題9個(gè)，已全部整改完成。今年以來(lái)，共立案查處2起，1起為經(jīng)營(yíng)未經(jīng)注冊(cè)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品案，1起為經(jīng)營(yíng)過(guò)期保健食品案。

 

　　特殊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，副市長(zhǎng)程俊華率隊(duì)深入淮南益益營(yíng)養(yǎng)食品科技有限公司開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)，深入車(chē)間、奶粉儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)等地查看食品安全和環(huán)境衛(wèi)生情況，聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作情況匯報(bào)，通過(guò)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)詢(xún)問(wèn)、查閱臺(tái)賬等方式，詳細(xì)了解食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工等工序流程。督導(dǎo)組要求，企業(yè)要不斷提高食品安全保障水平，建立健全食品安全責(zé)任體系，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要以開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作為契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)食品安全全過(guò)程、全流程、全鏈條的監(jiān)管，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和黨政同責(zé)包保責(zé)任落實(shí)落地。

 

　　三是有針對(duì)性開(kāi)展警示教育培訓(xùn)。2月7日，我局組織召開(kāi)特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)線上培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議以特醫(yī)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)查辦典型案例以案說(shuō)法，組織經(jīng)營(yíng)企業(yè)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合實(shí)際做好風(fēng)險(xiǎn)排查和防控，提高企業(yè)質(zhì)量管理能力。縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)從事特殊食品監(jiān)管人員也參加了會(huì)議，會(huì)議要求監(jiān)管人員依法履行監(jiān)管職責(zé)，始終保持對(duì)特殊食品領(lǐng)域違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)的同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效處置各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患。

 

　　下一步，淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局將按照省局部署的重點(diǎn)任務(wù)，緊緊圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行為，持續(xù)加大對(duì)特殊食品的監(jiān)管力度和頻次，完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，繼續(xù)開(kāi)展全面深入的排查整治，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法從嚴(yán)從快查處，確保特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全。