陜西省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)：幼齡果園間作大豆綠色高效栽培技術(shù)

　　近日，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織遴選出2025年43項(xiàng)農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，其中與果業(yè)有關(guān)的主推技術(shù)共7項(xiàng)。今天，我們一起關(guān)注“幼齡果園間作大豆綠色高效栽培技術(shù)”。

 

　　一、技術(shù)概述

 

　　（一）基本情況

 

　　大豆是我國重要的糧油兼用型作物，種植面積不足，產(chǎn)量水平低，種植效益差是制約大豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素。果業(yè)是陜西省農(nóng)業(yè)發(fā)展支柱性產(chǎn)業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省現(xiàn)有果園面積約1700萬畝，但每年都有大量幼齡果園（5齡及以下）的林下空間未被有效利用。因此，充分發(fā)揮果園林下土地資源優(yōu)勢，擴(kuò)種栽培或綠肥大豆是促進(jìn)大豆擴(kuò)面增產(chǎn)增效，保障糧果業(yè)可持續(xù)發(fā)展新的技術(shù)途徑。

 

　　幼齡果園間作大豆綠色高效栽培技術(shù)集果豆間作、良種選用、精量播種、根瘤菌拌種、滲水地膜覆蓋、配方施肥、病蟲草害綜合防控、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合等8項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)于一體，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物—果業(yè)—牧草的有機(jī)結(jié)合，有利于光、溫、水等自然資源的高效利用，同時能夠提高幼齡果園土壤肥力、單位面積產(chǎn)出和綜合效益，是實(shí)現(xiàn)我省大豆產(chǎn)業(yè)和經(jīng)林果產(chǎn)業(yè)協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)模式。

 

　?。ǘ┩茝V應(yīng)用情況

 

　　2020—2022年，該技術(shù)先后在陜西榆林、延安、咸陽、渭南、漢中、寶雞、商洛、銅川等8市30縣（區(qū)），以及四川省南充市4縣（市）示范應(yīng)用，累計(jì)推廣面積137萬畝，獲得良好效果。2019年在榆林市子洲縣建立百畝示范方3個，平均畝產(chǎn)138.8 kg，全縣推廣種植24000畝；2020年寶雞市桑樹塬村百畝示范平均畝產(chǎn)165.4 kg，商洛市楊屹嶗村、捉馬溝村百畝示范平均畝產(chǎn)124.0 kg；2021年延安市安塞區(qū)示范120畝，平均畝產(chǎn)126.4 kg；商洛市洛源鎮(zhèn)示范100畝，平均畝產(chǎn)93.4 kg；2022年商洛市景村鎮(zhèn)百畝示范平均畝產(chǎn)106.7 kg，商州區(qū)陳塬街道百畝示范平均畝產(chǎn)98.5 kg；2023年商洛市洛南縣千畝示范方平均畝產(chǎn)100.9 kg，榆林市子洲縣千畝示范方平均畝產(chǎn)110.5 kg，延安市安塞區(qū)千畝示范方平均畝產(chǎn)120.2 kg。該技術(shù)2022—2024連續(xù)3年被列為陜西省糧油生產(chǎn)主推技術(shù)，目前正在省內(nèi)外大面積推廣應(yīng)用。

 

　?。ㄈ┨豳|(zhì)增效情況

 

　　本技術(shù)與傳統(tǒng)果園間作大豆技術(shù)相比，大豆單產(chǎn)提高15-20 kg，畝生產(chǎn)成本減少150元，生產(chǎn)效率提高20%-30%，畝收益增加200元以上。此外，該技術(shù)可使果園化肥投入減少10%-20%，多年應(yīng)用土壤有機(jī)質(zhì)含量增加0.8%~1.0%，具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。

 

　?。ㄋ模┇@獎情況

 

　　該技術(shù)榮獲2023年度陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎二等獎。

 

　　二、技術(shù)要點(diǎn)

 

　　1.選用良種：幼齡果園種植大豆需選擇通過國家或陜西審定的早熟、耐蔭、宜機(jī)械化作業(yè)的大豆品種。陜北渭北春播區(qū)可用延豆6號、冀豆17、陜豆5號等；關(guān)中夏播區(qū)可用寶豆6號、秦豆2018等；陜南地區(qū)可用齊黃34、秦豆2014等；綠肥大豆品種可用汾牧綠2號。

 

　　2.模式選擇：不同的樹齡果園，行間種植大豆的技術(shù)參數(shù)見下表。
 

　　不同樹齡果園大豆種植參數(shù)表

 

　　3.整地施肥：果園種植大豆土地要秋深翻，春旋耕隨即耙耱，為大豆創(chuàng)造適宜生長發(fā)育的土壤環(huán)境。結(jié)合春季旋耕一次性畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2000 kg，磷酸二銨10 kg、尿素5 kg、硫酸鉀5 kg或者施三元復(fù)合肥20-30 kg。

 

　　4.適期播種：當(dāng)土壤表層5-10 cm溫度穩(wěn)定在8-10 ℃時進(jìn)行播種，陜北渭北春播區(qū)4月下旬-5月上旬播種，關(guān)中夏播區(qū)6月中下旬播種，栽培大豆畝用種量5-6 kg，綠肥大豆畝用種量1-2 kg。

 

　　5.機(jī)械密植：使用小型大豆精量播種機(jī)一次完成施肥、播種、覆膜、覆土、鎮(zhèn)壓等作業(yè)環(huán)節(jié)；春播密度1.0-1.3萬株/畝，夏播密度1.2-2.0萬株/畝，綠肥大豆0.8-1.0萬株/畝，播深3-5 cm。

 

　　6.苗期管理：苗后長出2片真葉時，及時對缺苗斷壟進(jìn)行查補(bǔ)苗，第1片復(fù)葉展開后間定苗。

 

　　7.中耕除草：苗后15-20天，結(jié)合間定苗進(jìn)行淺中耕、適量培土，以疏松土壤，促進(jìn)根系生長；在大豆封行前，除草1-2次，以保持土壤良好通透性。

 

　　8.蟲草害防治：采用苗前封閉除草或苗后化學(xué)除草；苗期至開花期重點(diǎn)防治大豆蚜蟲、象鼻蟲、蠐螬等；結(jié)莢鼓粒期重點(diǎn)防治點(diǎn)蜂緣蝽、食心蟲、豆莢螟等。

 

　　9.適時收獲：籽粒大豆人工收獲應(yīng)在黃熟末期進(jìn)行，機(jī)械收獲應(yīng)在完熟初期進(jìn)行，綠肥大豆應(yīng)在鼓粒初期及時刈割壓青或者切碎成青貯飼料。

 

　　三、適宜區(qū)域

 

　　陜西春播大豆一年一熟區(qū)、夏播大豆一年一熟區(qū)。

 

　　四、注意事項(xiàng)

 

　　注意密度和肥水管理，以防倒伏；機(jī)械收獲應(yīng)注意調(diào)節(jié)撥禾輪、脫粒滾筒轉(zhuǎn)速等運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)，以防炸莢和籽粒破碎；機(jī)械收獲應(yīng)注意在干燥條件下進(jìn)行，并及時清理割臺、凹板等部件上的泥土，以防大豆“泥花臉”。

 

　　五、技術(shù)依托單位

 

　　延安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院

 

　　寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院

 

　　商洛市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所