2013年二季度，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)我省企業(yè)生產(chǎn)的肉制品、蛋制品產(chǎn)品進(jìn)行了抽查，共抽查全省236家企業(yè)生產(chǎn)的249批次產(chǎn)品。其中，抽查蜂蜜、蜂王漿等蜂產(chǎn)品26批次，合格26批次，合格率為100%；抽查松花皮蛋等蛋制品24批次，合格24批次，合格率為100%；抽查肉松、肉干等熟肉制品199批次，合格191批次，合格率為96.0%。
經(jīng)檢驗(yàn)，有8家企業(yè)生產(chǎn)的8批次熟肉制品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，均為微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群）超標(biāo)，其原因主要是企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生管理不到位或生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)。
針對(duì)抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。同時(shí)，公布本次抽查的質(zhì)量合格、不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單，引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)。省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)我省加工食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
2013年第二季度肉制品產(chǎn)品質(zhì)量抽查合格企業(yè)名單
| 序號(hào) | 受檢單位/生產(chǎn)單位 | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 福州翁財(cái)記食品有限公司 | 鹵香鴨胗（醬鹵肉制品） | 翁財(cái)記 | 65g/包 | 2013-4-15 |
| 2 | 福建煌上煌食品有限公司 | 清香鹵鴨翅 | 煌上煌 | 散裝稱重 | 2013-5-21 |
| 3 | 福清市阿勝食品有限公司 | 絕味鴨脖 | 絕味 | 250g/包 | 2013-5-23 |
| 4 | 福建圣農(nóng)食品有限公司福州分公司 | 老鹵雞爪 | 圣農(nóng) | 42g/包 | 2013-5-2 |
| 5 | 福州市光輝食品有限公司 | 香腸 | 業(yè)建 | 1.8kg/包 | 2013-4-17 |
| 6 | 福州立日有食品有限公司 | 油酥肉松 | 立日有 | 250g/袋 | 2013-4-22 |
| 7 | 福州惠源食品有限公司 | 香酥肉松 | 燦康 | 110g/包 | 2013-4-21 |
| 8 | 福州味開(kāi)心食品有限公司 | 兒童香酥肉松 | 羅利 | 105g/罐 | 2013-4-23 |
| 9 | 福州尹豐食品有限公司 | 臘烤肉（生制） | 稱重計(jì)量 | 2013-4-23 | |
| 10 | 福州市倉(cāng)山區(qū)宏盛食品廠 | 豬肉脯 | 日日佳 | 70g/包 | 2013-3-5 |
| 11 | 福州開(kāi)發(fā)區(qū)日日友食品有限公司 | 特純?nèi)馑?/td> | 日日友 | 145g/罐 | 2013-4-20 |
| 12 | 福州亨味食品有限公司 | 油酥肉松（特制） | 葉家記 | 118g/包 | 2013-4-25 |
| 13 | 鼎鼎(福州)食品有限公司 | 油酥肉絨 | 鼎鼎 | 245g/包 | 2013-5-4 |
| 14 | 福州北軒食品有限公司 | 熏鴨（熏燒烤肉制品） | 閩福泉 | 800g/只 | 2013-4-3 |
| 15 | 福州金饌食品有限公司 | 香辣鴨脖（燒烤肉制品） | 嘗亨 | 50g/包 | 2013-5-9 |
| 16 | 福建省連江縣康樂(lè)食品有限公司 | 營(yíng)養(yǎng)肉松 | 永日香 | 100g | 2013-4-26 |
| 17 | 福建味中味食品有限公司 | 營(yíng)養(yǎng)香松 | 富貴花 | 110g/包 | 2013-5-20 |
| 18 | 羅源縣香中味食品有限公司 | 肉松 | 仙客萊 | 250g/包 | 2013-5-17 |
| 19 | 福建省羅源縣新利友食品有限公司 | 肉松 | 新利友 | 105g/包 | 2013-4-16 |
| 20 | 福建省羅源縣美味食品有限公司 | 肉松 | 羅源灣 | 110g/包 | 2013-5-19 |
| 21 | 福建省羅源縣味中有食品（集團(tuán)）有限公司 | 兒童肉松（果蔬） | 味中有 | 100g/包 | 2013-5-22 |
| 22 | 羅源縣芳中味肉松加工廠 | 豬肉松 | 芳中味 | 100g/包 | 2013-5-26 |
| 23 | 福建省羅源縣味達(dá)食品有限公司 | 肉松 | 瑰玉 | 300g/包 | 2013-5-23 |
| 24 | 福州市閩侯縣鄭氏花巷食品廠 | 油酥肉松 | 花巷 | 250g/包 | 2013-5-25 |
| 25 | 閩侯縣南嶼鎮(zhèn)茂聲食品加工場(chǎng) | 干肉松 | 茂聲 | 250g/袋 | 2013-6-7 |
| 26 | 合龍（福州）食品有限公司 | 香糟鴨 | 合龍橋 | 600g/袋 | 2013-6-5 |
| 27 | 福建省連江縣閩益食品有限公司 | 美味豬肉松 | 閩益 | 250g | 2013-5-14 |
| 28 | 寧德市松桂食品有限公司 | 松桂烤翅 | 松桂 | 750g/包 | 2013-5-7 |
| 29 | 福建鄉(xiāng)下廚房食品有限公司 | 鹵香味米燒兔丁 | 鄉(xiāng)下廚房 | 散裝稱重 | 2013-4-22 |
| 30 | 福安市宏康祥食品有限公司 | 穆陽(yáng)烤肉 | 宏康祥 | 50g | 2013-5-18 |
| 31 | 福安市星鴻食品廠 | 穆陽(yáng)烤肉 | 仕品康 | 500g | 2013-5-18 |
| 32 | 福安市成功食品有限公司 | 穆陽(yáng)烤肉 | 成功食品 | 500g | 2013-5-19 |
| 33 | 莆田市荔城區(qū)御味園食品有限公司 | 酸辣泡鴨爪 | 啃的雅 | 稱重 | 2013-5-6 |
| 34 | 莆田市城廂區(qū)誠(chéng)味食品有限公司 | 八寶香肚 | 易太 | 200g/袋 | 2013-4-27 |
| 35 | 莆田市涵江區(qū)銘世旺食品廠 | 原味營(yíng)養(yǎng)肉松 | 銘世旺 | 115g/瓶 | 2013-5-9 |
| 36 | 晉江市聯(lián)盛食品工業(yè)有限公司 | 豬肉脯 | 聯(lián)盛 | 90g/包 | 2013-4-13 |
| 37 | 福建省力誠(chéng)食品有限公司 | 雞肉腸 | 力誠(chéng) | 48g/條 | 2013-4-19 |
| 38 | 福建省百聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司第五食品廠 | 沙嗲味牛肉干 | 百聯(lián) | 65g/包 | 2013-3-25 |
| 39 | 晉江市龍湖鎮(zhèn)福源食品廠 | 極品牛肉干 | 福源 | 50g/包 | 2013-3-25 |
| 40 | 晉江市藍(lán)黛食品有限責(zé)任公司 | 鹵制肉干 | 藍(lán)黛 | 散裝 | 2013-4-5 |
| 41 | 晉江味友食品有限公司 | 手撕豬肉脯 | 味友 | 127g/包 | 2013-4-21 |
| 42 | 晉江市元進(jìn)園食品有限公司 | 香酥兒童肉松 | 順友 | 125g/瓶 | 2013-4-19 |
| 43 | 晉江市美天食品有限公司 | 兒童肉松 | 日洲 | 125g/瓶 | 2013-4-22 |
| 44 | 晉江謝氏食品有限公司 | 腌臘肉 | 謝氏食品 | 散裝 | 2013-4-19 |
| 45 | 晉江市華豐食品有限公司 | 豬肉干 | 散裝 | 2013-5-20 | |
| 46 | 漳州市薌城區(qū)聚康食品有限公司 | 香酥豬肉松 | 好裕鮮 | 160g/瓶 24瓶/件 | 2013-4-12 |
| 47 | 漳州喜多福食品有限責(zé)任公司 | 豬肉干 | 雙葉 | 500g/包 | 2013-4-18 |
| 48 | 龍海市佳佳食品有限公司 | 豬肉松 | 佳虹錦 | 500g/袋 | 2013-4-14 |
| 49 | 龍海市金佳源食品有限公司 | 豬肉松 | 旺佳源 | 250g/袋 | 2013-4-15 |
| 50 | 龍海市新信達(dá)食品有限公司 | 豬肉松 | 信達(dá) | 散裝稱重 | 2013-4-15 |
| 51 | 南靖縣盛安食品廠 | 豬肉脯 | / | 250g/袋 | 2013-3-20 |
| 52 | 南靖縣萬(wàn)佳味食品有限公司 | 肉脯 | / | 250g/袋 | 2013-3-22 |
| 53 | 南靖縣山城佰年肉制品廠 | 豬肉脯 | / | 250g/袋 | 2013-4-11 |
| 54 | 漳州市萬(wàn)市香食品有限公司 | 豬肉干 | / | 250g/袋 | 2013-4-15 |
| 55 | 信華食品（漳州）有限公司 | 侏羅紀(jì)香腸 | 信華食品 | 275g/包 36包/件 | 2013-4-17 |
| 56 | 漳州市國(guó)味肉制品有限公司 | 豬肉粒 | 牛老嗲 | 86g/罐 40罐/件 | 2013-4-20 |
| 57 | 漳州市薌城區(qū)王陳師傅黃金肉松加工場(chǎng) | 肉干 | 臻滋味 | 散裝稱重 | 2013-4-8 |
| 58 | 漳州市薌城區(qū)王陳師傅黃金肉松加工場(chǎng) | 豬肉脯 | 臻滋味 | 散裝稱重 | 2013-4-8 |
| 59 | 漳州市鴻味達(dá)食品有限公司 | 肉松 | 鴻味 | 散裝稱重 | 2013-4-21 |
| 60 | 漳州天地香食品有限公司 | 豬肉干 | / | 500g/包 | 2013-4-24 |
| 61 | 長(zhǎng)泰縣味飄香食品有限公司 | 油酥肉松 | XIANG LI XIANG | 250g/包 | 2013-4-23 |
| 62 | 龍海市福展食品有限公司 | 豬肉脯 | / | 500g/袋 | 2013-4-21 |
| 63 | 龍海市珍味食品有限公司 | 豬肉松 | 618 | 1kg/包 | 2013-4-17 |
| 64 | 龍海市金源發(fā)食品有限公司 | 豬肉松 | / | 250g/罐 | 2013-4-23 |
| 65 | 龍海市源成食品有限公司 | 豬肉松 | 新陶芳 | 133g/袋 | 2013-4-23 |
| 66 | 福建珍食在食品有限公司 | 營(yíng)養(yǎng)肉酥 | 珍食在 | 150g/罐 | 2013-4-16 |
| 67 | 思美香食品(龍海)有限公司 | 豬肉松 | / | 800g/包 | 2013-3-29 |
| 68 | 龍海市紫泥欣能發(fā)肉制品廠 | 豬肉松 | / | 1kg/包 | 2013-4-20 |
| 69 | 龍海市華達(dá)富食品有限公司 | 肉松 | 華達(dá)富 | 500g/袋 | 2013-4-18 |
| 70 | 龍海市全家福食品有限公司 | 豬肉松 | 旺家福 | 500g/袋 | 2013-4-18 |
| 71 | 真香緣（福建）食品有限公司 | 碳烤豬肉脯 | 真香緣 | 散裝稱重 | 2013-3-14 |
| 72 | 龍海市錦發(fā)食品有限公司 | 豬肉松 | / | 500g/袋 | 2013-4-16 |
| 73 | 龍海市紫泥永發(fā)肉制品廠 | 兒童肉松 | 旺老四 | 100g/瓶 | 2013-4-23 |
| 74 | 漳州福德正香食品有限公司 | 原味肉松 | 味斯美 | 2.5kg/包 | 2013-4-20 |
| 75 | 龍海市味佳豐食品有限公司 | 豬肉松 | / | 500g/包 | 2013-4-23 |
| 76 | 漳州市禎香食品有限公司 | 兒童肉松 | 禎香 | 140g/罐 | 2013-4-23 |
| 77 | 廚師食品股份有限公司 | 即食香腸 | 廚師 | 豬肉味 25g/包（200包/件） | 2013-4-13 |
| 78 | 龍海市石碼正味肉制品廠 | 豬肉脯 | / | 250g/包 | 2013-4-3 |
| 79 | 漳州市匯泰食品有限公司 | 原味切片豬肉干 | 味夫子 | 225g/包 | 2013-4-23 |
| 80 | 漳浦縣官潯黃金香食品廠 | 肉松 | 舒香 | 150g/袋 | 2013-4-26 |
| 81 | 漳浦頂味食品有限公司 | 肉松 | 頂味 | 0.5kg/袋 | 2013-4-25 |
| 82 | 漳州市龍文區(qū)永達(dá)食品有限公司 | 原味豬肉松 | 雪球 | 180g/包 | 2013-4-25 |
| 83 | 漳州市美佳香食品有限公司 | 肉干 | 美嘉香 | 4包/件 2.5kg/包 | 2013-4-23 |
| 84 | 漳州市珍桂食品有限公司 | 手撕肉條 | 來(lái)伊份 | 5kg/件 | 2013-4-20 |
| 85 | 漳州市珍桂食品有限公司 | 豬肉松 | / | 500g/包 2kg/件 | 2013-4-22 |
| 86 | 漳州市宏香記食品有限公司 | 肉松 | / | 5kg/件 | 2013-4-19 |
| 87 | 漳州市宏香記食品有限公司 | 豬肉脯 | / | 5kg/件 | 2013-4-1 |
| 88 | 龍海市信友福食品有限公司 | 原味肉松 | / | 1kg/包 | 2013-4-25 |
| 89 | 龍海市海澄豐陽(yáng)肉制品廠 | 豐陽(yáng)肉松 | 鄭師傅 | 500g/包 | 2013-4-25 |
| 90 | 龍海市壽安食品有限公司 | 油酥肉松 | / | 200g/包 | 2013-4-5 |
| 91 | 龍海市一品坊食品有限公司 | 豬肉松 | 阿童伯 | 150g/罐 | 2013-4-26 |
| 92 | 龍海市錦江香食品有限公司 | 豬肉松 | / | 500g/包 | 2013-4-19 |
| 93 | 龍海市金鑫食品有限公司 | 油酥肉松 | / | 200g/罐 | 2013-4-18 |
| 94 | 龍海市石碼新東行食品廠 | 精品營(yíng)養(yǎng)兒童肉松 | 福東行 | 100g/罐 | 2013-4-22 |
| 95 | 福建省平和縣茂豐食品有限公司 | 肉制品（醬鹵肉制品）鴨掌 | 張茂生 | 500g/罐 | 2013-4-16 |
| 96 | 平和縣興榮肉制品廠 | 肉制品 | 蘇輝 | 500g/包 | 2013-4-23 |
| 97 | 平和縣榮香肉制品加工廠 | 肉制品 | 柚鄉(xiāng) | 500g/包 | 2013-4-20 |
| 98 | 漳州市薌城區(qū)農(nóng)奇食品廠 | 豬肉粒 | / | 散裝稱重 | 2013-4-25 |
| 99 | 漳州市康意德食品有限公司 | 牛肉粒 | / | 250g/包 | 2013-4-25 |
| 100 | 漳州鑫陽(yáng)食品有限公司 | 豬肉松 | 閩南豐 | 250g/包 | 2013-4-25 |
| 101 | 漳州市薌城區(qū)鑫旺食品加工場(chǎng) | 豬肉干 | / | 0.5kg/包 | 2013-4-22 |
| 102 | 龍海市飛龍食品有限公司 | 豬肉松 | / | 500g/袋 | 2013-5-2 |
| 103 | 龍海市石碼宏峰肉制品廠 | 豬肉松 | 宏峰 | 175g/袋 | 2013-4-19 |
| 104 | 漳州市龍文區(qū)雙葉肉脯加工場(chǎng) | 豬肉干 | / | 500g/包 | 2013-5-6 |
| 105 | 福建省博冠食品工業(yè)有限公司 | 豬肉松 | 博冠 | 散裝稱重 | 2013-5-7 |
| 106 | 龍海市超鵬食品廠 | 香酥兒童肉松 | 超圣 | 200g/罐 | 2013-5-7 |
| 107 | 龍海市榜山良英食品廠 | 豬肉松 | / | 散裝稱重 | 2013-5-16 |
| 108 | 龍海市鑫達(dá)肉制品加工場(chǎng) | 豬肉松 | / | 200g/袋 | 2013-5-14 |
| 109 | 龍巖富仔工貿(mào)有限公司 | 泡鴨爪（醬鹵肉制品） | 小富仔 | 25g/個(gè) | 2013-5-1 |
| 110 | 武平縣客香王食品加工廠 | 平哥泡鴨爪 | 平哥 | 25g/個(gè) | 2013-4-28 |
| 111 | 福建龍巖渝家仔食品有限公司 | 原味牛肉干 | 渝家仔 | 80g/瓶 | 2013-3-15 |
| 112 | 龍巖市新羅區(qū)祿榮堂食品廠 | 泡爽鴨爪 | 豪燁 | 25g/個(gè) | 2013-5-12 |
| 113 | 龍巖高品軒食品有限公司 | 手撕豬肉 | 高品軒 | 180g/瓶 | 2013-5-15 |
| 114 | 龍巖家歌食品有限公司 | 家歌兒童肉松 | 家歌 | 50g/包 | 2013-5-10 |
| 115 | 龍巖市陽(yáng)壹食品有限公司 | 泡鴨爪 | 小丫仔 | 25g/包 | 2013-5-14 |
| 116 | 福建省長(zhǎng)汀縣遠(yuǎn)山河田雞發(fā)展有限公司 | 河田雞 | / | 400g/包 | 2013-4-1 |
| 117 | 長(zhǎng)汀縣飄香食品廠 | 鹽酒河田雞 | 母親源 | 400g/包 | 2013-4-28 |
| 118 | 龍巖市新羅區(qū)林木食品廠 | 下洋香脆泡鴨爪 | 林木 | 880g/瓶 | 2013-5-6 |
| 119 | 漳平市銘發(fā)食品廠 | 泡鴨爪（醬鹵肉制品） | 銘發(fā) | 930g/瓶 | 2013-5-18 |
| 120 | 龍巖市新羅區(qū)三佳肉制品加工廠 | 肉松粉 | / | 散裝 | 2013-5-17 |
| 121 | 龍巖市森昌食品有限公司 | 脆皮腸（熏煮香腸） | 容和盛 | 500g/包 | 2013-3-16 |
| 122 | 永定縣星湖食品有限公司 | 香脆鴨掌（醬鹵肉制品） | 玉喜 | 550g/瓶 | 2013-5-23 |
| 123 | 永定縣燦燦食品有限公司 | 泡鴨爪 | 燦豐 | 380g/袋 | 2013-5-23 |
| 124 | 永定縣牛牛食品有限公司 | 泡鴨爪（醬鹵肉制品） | 賽金連 | 400g/袋 | 2013-5-24 |
| 125 | 永定縣鴻潤(rùn)食品廠 | 泡鴨爪 | 山連山 | 400g/袋 | 2013-5-24 |
| 126 | 永定縣下洋烏木肉制品廠 | 爽口鴨爪（醬鹵肉制品） | 烏木 | 400g/袋 | 2013-5-24 |
| 127 | 永定縣瑋琦肉制品廠 | 泡爽鴨爪（醬鹵肉制品） | 瑋琦 | 400g/袋 | 2013-5-26 |
| 128 | 永定縣下洋光明食品廠 | 泡鴨爪（醬鹵肉制品） | 晨晨 | 380g/袋 | 2013-5-26 |
| 129 | 龍巖市新羅區(qū)海清肉制品廠 | 肉粉松 | / | 500g/包 | 2013-5-24 |
| 130 | 龍巖市新羅區(qū)閩盛肉制品加工廠 | 閩盛肉松 | 閩盛 | 0.5kg/包 | 2013-5-3 |
| 131 | 永定縣周氏食品有限公司 | 泡鴨爪 | 周氏洋華 | 400g/包 | 2013-6-1 |
| 132 | 永定縣尚親肉制品廠 | 泡爽鴨爪 | 尚親 | 400g/包 | 2013-6-3 |
| 133 | 閩西豐農(nóng)食品有限公司 | 麻辣肉脯干 | / | 50g/包 | 2013-5-23 |
| 134 | 福建省三明市德威食品有限公司 | 培根 | 眾享 | 500g/包 | 2013-4-25 |
| 135 | 福建天翼食品有限公司 | 經(jīng)典培根 | 名佑 | 500g/包 | 2013-4-25 |
| 136 | 福建三明市歐派食品有限公司 | 培根肉 | 佳績(jī) | 1.0kg/包 | 2013-4-25 |
| 137 | 三明市溫氏食品有限公司 | 香脆雞腿 | 客加味 | 40g/袋 | 2013-4-15 |
| 138 | 福建省清流縣鎮(zhèn)源食品有限公司 | 香脆鴨掌 | 鎮(zhèn)源 | 25g/個(gè) | 2013-4-20 |
| 139 | 福建省明溪縣正茂食品廠 | 肉脯干 | 正茂 | 160g/包 | 2013-4-17 |
| 140 | 福建省三明市盛隆食品有限公司 | 肉脯干 | 樂(lè)佳 | 160g/袋 | 2013-4-14 |
| 141 | 三明市熊記食品工貿(mào)有限公司 | 熊記泡爪 | 坤英 | 22g/包 | 2013-4-20 |
| 142 | 三明市三元區(qū)運(yùn)意食品廠 | 運(yùn)意鴨翅 | 運(yùn)意 | 160g/包 | 2013-4-17 |
| 143 | 三明市三元春平美味食品廠 | 肉松 | 春平鄉(xiāng)村 | 500g/包 | 2013-4-23 |
| 144 | 三明市梅列區(qū)珍德好食品廠 | 泡爪 | 珍德好 | 稱重 | 2013-4-23 |
| 145 | 三明市三元區(qū)勾古食品廠 | 鹵鴨翅 | 勾古 | 150g/袋 | 2013-5-1 |
| 146 | 福建省明溪三老食品有限公司 | 肉脯干 | 三老 | 160g/袋 | 2013-4-21 |
| 147 | 南平丙午綠洲兔業(yè)食品有限公司 | 風(fēng)兔 | 丙午綠洲 | 1kg/袋 | 2013-4-17 |
| 148 | 福建省建甌市盛洲食品有限公司 | 武夷牌板鴨 | 武夷 | 560g/袋 | 2013-2-17 |
| 149 | 建甌市宗正食品有限公司 | 宗正板鴨 | 宗政 | 500g/袋 | 2013-4-25 |
| 150 | 南平市延平區(qū)來(lái)舟黑老樂(lè)鹵制品廠 | 鴨爪 | 黑老樂(lè) | 4kg/箱 | 2013-5-10 |
| 151 | 福建省光澤縣泰元食品有限公司 | 泰軍扣肉 | 王太軍 | 400g/包 | 2013-5-8 |
| 152 | 福建鑫富牧業(yè)發(fā)展有限公司 | 醬香牛腱 | 鑫富興 | 200g/包 | 2013-5-4 |
| 153 | 武夷山市大王鵝業(yè)發(fā)展有限公司 | 武夷熏鵝翅 | 煌額娘 | 238g/包 | 2013-5-20 |
| 154 | 福建圣農(nóng)食品有限公司 | 脆皮熱狗腸（原味） | 圣農(nóng)美廚 | 500g/袋 | 2013-5-10 |
| 155 | 廈門(mén)市福春姜母鴨食品有限公司 | 姜母鴨 | 福春（文字+圖形） | 800g/袋 | 2013-3-21 |
| 156 | 福建俏佳仁食品有限公司 | 醬制排骨 | / | 145g/包 | 2013-4-8 |
| 157 | 廈門(mén)市閩之未食品有限公司 | 牛肉干 | 閩之未 | 200克/包 | 2013-3-5 |
| 158 | 廈門(mén)閩鷺安肉制品有限公司 | 兒童營(yíng)養(yǎng)肉松(肉粉松) | / | 140克/罐 | 2013-4-24 |
| 159 | 廈門(mén)頂博食品有限公司 | 泡椒鳳爪 | / | 30g/袋 | 2013-4-20 |
| 160 | 廈門(mén)市榮輝工貿(mào)有限公司廈港鹵鴨配送中心 | 姜母鴨 | 曾玉云 | 390g/盒 | 2013-4-20 |
| 161 | 廈門(mén)水根行食品有限公司 | 營(yíng)養(yǎng)肉松 | 水根行 | 250g/袋 | 2013-4-20 |
| 162 | 廈門(mén)御品香食品有限公司 | 臺(tái)式香腸(腌臘肉制品) | / | 500g/袋 | 2013-5-2 |
| 163 | 廈門(mén)陳源香食品有限公司 | 優(yōu)質(zhì)純正肉松 | 陳源香 | 250克/包 | 2013-4-24 |
| 164 | 廈門(mén)市樹(shù)興食品有限公司 | 肉粉松 | 樹(shù)興 | 2.5kg/包 | 2013-5-8 |
| 165 | 廈門(mén)夏商黃金香食品有限公司海滄肉類聯(lián)合加工廠 | 特級(jí)金絲肉松 | 黃金香+圖形文字 | 150克/罐 | 2013-5-10 |
| 166 | 廈門(mén)合佳民惠食品有限公司 | 玉米香腸 | / | 200g/包 | 2013-4-25 |
| 167 | 廈門(mén)匯吉工貿(mào)有限公司 | 泡鴨爪 | / | 105克/包 | 2013-5-4 |
| 168 | 廈門(mén)銀祥肉制品有限公司 | 精制肉松 | / | 125克/包 | 2013-5-6 |
| 169 | 廈門(mén)市新天洋食品有限公司 | 豬肉松（肉粉松） | 星光燦爛 | 160g/瓶 | 2013-5-28 |
| 170 | 廈門(mén)大佳香食品有限公司 | 姜母鴨 | 大佳香 | 400克/盒 | 2013-5-27 |
| 171 | 廈門(mén)市思明區(qū)鼓浪嶼肉制品廠 | 鼓浪嶼肉松 | / | 225g/袋 | 2013-5-30 |
| 172 | 廈門(mén)宏旺味香食品有限公司 | 味香肉松 | 香貢貢 | 150克/罐 | 2013-5-30 |
| 173 | 廈門(mén)和康工貿(mào)有限公司 | 鹵鴨爪 | 和呷 | 95克/包 | 2013-6-2 |
| 174 | 廈門(mén)紅爐食品有限公司 | 紅爐臺(tái)灣香腸(腌制生肉制品) | / | 500克/包 | 2013-6-1 |
| 175 | 廈門(mén)香滿堂食品有限公司 | 兒童肉松 | 好好 | 140克/罐 | 2013-5-26 |
| 176 | 廈門(mén)市振坤記養(yǎng)殖有限公司同安分公司 | 同安封肉 | 振坤記 | 400g/包 | 2013-6-5 |
| 177 | 廈門(mén)云東食品有限公司 | 泡鴨爪 | 鑫云東 | 110克/包 | 2013-6-10 |
| 178 | 廈門(mén)市川祥食品有限公司 | 川祥鹵鴨 | 川祥(文字+圖形) | 300g/盒 | 2013-6-14 |
| 179 | 福建貽慶食品有限公司 | 風(fēng)味雞爪 | 貽慶 | 300g/包 | 2013-4-24 |
| 180 | 泉州三廚食品有限公司 | 香辣雞爪 | 三祺 | 散裝 | 2013-5-10 |
| 181 | 石獅市旺市香食品有限責(zé)任公司 | 肉干 | 超有味 | 散裝 | 2013-5-14 |
| 182 | 石獅市益康食品工業(yè)有限公司 | 油酥豬肉松 | 三正 | 125g/瓶 | 2013-5-23 |
| 183 | 泉州臺(tái)誠(chéng)食品有限公司 | 臺(tái)味道香腸 | / | 250g/包 | 2013-4-30 |
| 184 | 南安市洪瀨黑果食品有限公司 | 黑果雞爪 | 黑果 | 13g/個(gè) | 2013-4-5 |
| 185 | 石獅市鼎豐食品有限責(zé)任公司 | 烘焙專用肉松 | 豪味來(lái) | 散裝 | 2013-5-14 |
| 186 | 福建省泉州市聯(lián)盟食品有限公司 | 泡椒雞爪 | 聯(lián)統(tǒng) | 30g/個(gè) | 2013-4-22 |
| 187 | 福建省萬(wàn)里香食品工貿(mào)有限公司 | 香辣豬肉脯 | 回味 | 80克/袋 | 2013-5-28 |
| 188 | 紅毛食品(福建)有限公司 | 特色雞爪 | 紅毛 | 400g/包 | 2013-5-13 |
| 189 | 福建省泉州市無(wú)極食品有限公司 | 鹽焗雞腿 | / | 80g/包 | 2013-4-18 |
| 190 | ?？褪称?石獅)有限公司 | 肉松 | / | 散裝 | 2013-5-23 |
| 191 | 石獅市寶湖益添食品廠 | 豬肉松 | 益添 | 500克/袋 | 2013-5-25 |
| 192 | 福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司 | 松花皮蛋 | 光明 | 360克/盒 | 2013-6-15 |
| 193 | 福州如意吉祥食品有限公司 | 松花皮蛋 | 如吉 | 372克/盒 | 2013-6-15 |
| 195 | 福建鴨嫂食品有限公司 | 松花皮蛋 | 鴨嫂 | 330克/盒 | 2013-6-1 |
| 196 | 泉州市豐澤精龍皮蛋廠 | 松花蛋 | 精龍 | 340克/盒 | 2013-6-12 |
| 197 | 安溪鑫陽(yáng)食品有限公司 | 松花皮蛋 | / | 盒裝/330克/盒 | 2013-6-20 |
| 198 | 泉州市鯉城區(qū)泉興皮蛋廠 | 松花皮蛋 | 興記 | 330克/盒 | 2013-6-20 |
| 199 | 泉州市鯉城區(qū)閩光禽蛋加工廠 | 松花皮蛋 | / | 340克/盒 | 2013-6-11 |
| 200 | 福建省仙游縣大濟(jì)副食品廠 | 松花皮蛋 | 雙鯉牌 | 360克/盒 | 2013-5-11 |
| 201 | 福建大老古食品有限公司 | 無(wú)鉛松花皮蛋 | 牧童牌 | 300克/盒 | 2013-6-18 |
| 202 | 福建省中源食品有限公司 | 無(wú)鉛松花皮蛋 | 大家發(fā) | 315克（5枚）/盒 | 2013-6-16 |
| 203 | 仙游縣盈養(yǎng)食品有限公司 | 無(wú)鉛松花皮蛋 | 盈養(yǎng)搭檔 | 336克（6枚）/盒 | 2013-6-15 |
| 204 | 龍海市顏厝德記皮蛋加工廠 | 松花皮蛋 | / | 散裝稱重 | 2013-6-16 |
| 205 | 漳州市薌城古塘蛋制品加工場(chǎng) | 無(wú)鉛松花皮蛋 | 古塘 | 350克/盒，24盒/件 | 2013-6-19 |
| 206 | 龍海市榜山龍?jiān)返捌芳庸S | 松花皮蛋 | 鴨夫人 | 540克/袋（盒） | 2013-6-10 |
| 207 | 龍海市榜山興榮蛋制品廠 | 松花皮蛋 | 興榮陽(yáng)光 | 550克（袋）/盒 | 2013-6-15 |
| 208 | 龍海市榜山雅味達(dá)食品廠 | 松花皮蛋 | 富味達(dá) | 330克/盒 | 2013-6-10 |
| 209 | 龍海市榜山五福副食品加工場(chǎng) | 皮蛋 | / | 散裝稱重 | 2013-6-19 |
| 210 | 龍海市榜山元洪皮蛋加工場(chǎng) | 松花皮蛋 | / | 360克/盒 | 2013-6-17 |
| 211 | 福建益鼎旺食品有限公司 | 松花皮蛋 | / | 342克/盒 | 2013-6-24 |
| 212 | 建陽(yáng)市智爾康食品廠 | 智爾康皮蛋 | / | 散裝 | 2013-6-23 |
| 213 | 三明市食品集團(tuán)有限責(zé)任公司 | 欣源松花皮蛋 | 欣源 | 620克/盒 | 2013-6-1 |
| 214 | 尤溪縣玉廚娘食品有限公司 | 松花皮蛋 | 玉廚娘 | 8枚/盒 | 2013-6-24 |
| 215 | 龍巖市新羅區(qū)長(zhǎng)久皮蛋廠 | 松花鴨皮蛋 | 長(zhǎng)久 | 360克/盒（26盒/件） | 2013-6-22 |
| 216 | 南平市閩豐蜜蜂研究所 | 野桂花蜂蜜 | 閩豐（R） | 350克/瓶 | 2013-4-6 |
| 217 | 閩侯縣青口平堂養(yǎng)蜂場(chǎng) | 龍眼蜂蜜 | 平堂（TM） | 500克/瓶 | 2012-6-18 |
| 218 | 福建省浦城縣康之源食品蜜蜂園（普通合伙） | 土蜂蜂蜜 | 康智源（R) | 500克/瓶 | 2013-3-18 |
| 219 | 光澤縣杉城農(nóng)民養(yǎng)蜂專業(yè)合作社 | 雪蜜 | 野小蜂（R) | 250克/瓶 | 2013-3-28 |
| 220 | 政和縣有通蜂業(yè)專業(yè)合作社 | 中蜂百花蜂蜜 | 頭像+圖形 | 500克/瓶 | 2012-11-20 |
| 221 | 福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司 | 蜂蜜 | 神蜂科技 | 450克/瓶 | 2013-3-6 |
| 222 | 福州蜂甜食品有限公司 | 枇杷蜂蜜 | 蜂甜（R） | 450克/瓶 | 2013-4-18 |
| 223 | 南靖縣嘉貿(mào)蜂蜜園 | 嘉貿(mào)南靖正冬蜜 | 嘉貿(mào) | 458克/瓶 | 2013-4-12 |
| 224 | 龍海市九湖龍虎蜂場(chǎng)（普通合伙） | 蜂蜜 | 仙女 | 500克 | 2013-3-8 |
| 225 | 福州晨露藥物資源開(kāi)發(fā)有限公司 | 蜂蜜 | 晨露（R） | 500克/瓶 | 2013-4-16 |
| 226 | 福建新之源生物制品有限公司 | 蜂蜜 | 心之源（R） | 1.5千克/瓶 | 2013-5-3 |
| 227 | 福州春源食品有限公司閩侯分公司 | 冬蜜 | 福蜂園（R） | 500克/瓶 | 2013-5-8 |
| 228 | 詔安永隆蜂業(yè)有限公司 | 純正枇杷蜜 | 宇隆（R) | 500克/瓶 | 2013-4-15 |
| 229 | 廈門(mén)市采蜂世家商貿(mào)有限公司 | 純凈冬蜂蜜（鵝掌柴蜜） | 采蜂世家 | 850克/瓶 | 2013-5-2 |
| 230 | 農(nóng)大蜂場(chǎng)（福建）有限責(zé)任公司 | 冬蜂蜜 | 農(nóng)大蜂場(chǎng) | 500克/瓶 | 2013-5-8 |
| 231 | 福建省源山生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司 | 源山蜂蜜 | 源山（R） | 485克/瓶 | 2013-4-28 |
| 232 | 南平市閩豐蜜蜂研究所 | 蜂王漿 | 閩豐（R） | 250克/瓶 | 2013-4-3 |
| 233 | 福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司 | 神蜂蜂王漿 | 神蜂科技 | 25O克/瓶 | 2013-4-10 |
| 234 | 福州蜂甜食品有限公司 | 蜂王漿 | 蜂甜（R） | 250克/瓶 | 2013-2-26 |
| 235 | 福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司 | 油菜蜂花粉 | 神蜂科技 | 25O克/瓶 | 2013-4-1 |
| 236 | 福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司 | 江南春沖劑（蜂制品） | 神蜂科技 | 150克/瓶 | 2013-4-17 |
| 237 | 福州晨露藥物資源開(kāi)發(fā)有限公司 | 菊花蜂露 | 晨露（R） | 500克/瓶 | 2013-3-8 |
| 238 | 福建新之源生物制品有限公司 | 女人蜂蜜（蜂產(chǎn)品制品） | 心之源（R） | 456克/瓶 | 2013-4-20 |
| 239 | 福州春源食品有限公司閩侯分公司 | 福蜂園女人蜂寶 | 福蜂園（R） | 500克/瓶 | 2013-5-8 |
| 240 | 農(nóng)大蜂場(chǎng)（福建）有限責(zé)任公司 | 百花飄香 | 農(nóng)大蜂場(chǎng) | 500克/瓶 | 2013-4-28 |
| 241 | 福州海王金象中藥制藥有限公司 | 蜂乳顆粒 | 蜂生（R） | 15克（60粒）/瓶 | 2013-5-17 |
2013年第二季度肉制品產(chǎn)品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
| 序號(hào) | 企業(yè)名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） | 實(shí)測(cè)值 |
| 1 | 南靖縣真味食品有限公司 | 醬鹵肉制品 | / | 1kg/包 | 2013-5-6 | 菌落總數(shù) | ≤30000cfu/g | 2.7×105 |
| 2 | 龍海市榜山味康食品廠 | 肉粉松 | / | 稱重 | 2013-5-15 | 菌落總數(shù) | ≤30000cfu/g | 3.0×105 |
| 3 | 龍海市東園黃金香食品廠 | 豬肉脯 | 黃勝記 | 200g/包 | 2013-4-18 | 大腸菌群 | ≤30MPN/100g | 2400 |
| 4 | 龍巖市新羅區(qū)食源肉松加工廠 | 肉粉松 | / | 散裝 | 2013-5-6 | 大腸菌群 | ≤40MPN/100g | 390 |
| 5 | 福建省明溪縣八閩香肉脯干廠 | 肉脯干 | 侯金泉 | 160g/盒 | 2013-4-9 | 菌落總數(shù) | ≤10000cfu/g | 1200000 |
| 6 | 三明市梅列區(qū)寶榮食品廠 | 熏鴨翅 | / | 稱重 | 2013-5-14 | 菌落總數(shù)；大腸菌群 | ≤8000cfu/g ；≤150MPN/100g |
3.1×107； 230 |
| 7 | 邵武市萬(wàn)佳食品有限公司 | 熏烤兔肉（肉制品） | 湘齊來(lái) | 0.35kg/包 | 2013-5-15 | 菌落總數(shù) | ≤30000cfu/g | 290000 |
| 8 | 廈門(mén)香根堂食品有限公司 | 豬舌尖 | 香根堂(圖形+文字) | 250g/包 | 2013-6-3 | 菌落總數(shù) | ≤80000cfu/g | 1.1×107cfu/g |
地區(qū)：
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