貴州質(zhì)監(jiān)局發(fā)布關(guān)于2013年第六批食品質(zhì)量監(jiān)督抽查薯類(lèi)食品抽檢結(jié)果公告（黔質(zhì)技監(jiān)公告[2013]34號(hào)）

　　為貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》，加強(qiáng)我省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)薯類(lèi)食品產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了薯類(lèi)食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。抽檢13家企業(yè)的17批次產(chǎn)品，7家小作坊的7批次產(chǎn)品，共計(jì)抽檢24批次，合格22批次，平均合格率為91.7%?，F(xiàn)將具體抽查結(jié)果予以公布。

 

　　抽檢指標(biāo)

 

　　酸價(jià)、過(guò)氧化值、羰基價(jià)、抗氧化劑(BHA、BHT) 、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、二氧化硫殘留量

 

　　附件：1、   薯類(lèi)食品產(chǎn)品監(jiān)督抽查檢驗(yàn)合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單

 

　　2、   薯類(lèi)食品產(chǎn)品監(jiān)督抽查檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單

 

　　貴州省質(zhì)監(jiān)局

 

　　2013年12月27日