南通市2014年第3號食品安全動態(tài)監(jiān)測結(jié)果公告

品 種

檢測項目

抽檢份數(shù)

合格份數(shù)

合格率（%）

非發(fā)酵性豆制品

　　散裝：總砷、鉛、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、山梨酸

定型包裝：總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、山梨酸

18

18

100

膨化食品

水分、酸價、過氧化值、總砷、鉛、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）

20

20

100

發(fā)酵酒

沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

20

20

100

含乳飲料

蛋白質(zhì)、脂肪、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸

9

9

100

　　谷物及其制品

鉛、鎘、汞、砷、鉻

20

20

100

水產(chǎn)品及制品

鉛、鎘、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、無色孔雀石綠、氯霉素、揮發(fā)酚、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、麻痹性貝類毒素、腹瀉性貝類毒素

35

35

100

畜肉及制品

鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺

26

26

100

裱花蛋糕

酸價、過氧化值、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、甜蜜素、山梨酸、糖精鈉、脫氫乙酸

9

9

100

蔬菜

甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂果、樂果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷

25

21

84

合計

182

178

97.8

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期

（或批號）

標(biāo)示的生產(chǎn)單位

采樣地點

（一）裱花蛋糕

1

裱花蛋糕

6寸

20130304

南通市聚香園食品春暉花園店

南通市聚香園食品春暉花園店

2

裱花蛋糕

6寸

20130304

江蘇省瑞美爾特食品有限公司

江蘇省瑞美爾特食品有限公司

3

裱花蛋糕

6寸

20130304

南通歐佩拉食品有限公司

南通歐佩拉食品有限公司段家壩店

4

裱花蛋糕

6寸

20130304

上?？死蚪z汀食品有限公司南通分公司

上?？死蚪z汀食品有限公司南通分公司

5

裱花蛋糕

6寸

20130304

南通伯萊特餐飲管理有限公司

南通伯萊特餐飲管理有限公司

6

裱花蛋糕

6寸

20130304

南通市崇川區(qū)寶利來蛋糕店

南通市崇川區(qū)寶利來蛋糕店

7

裱花蛋糕

6寸

20130304

南通金存商貿(mào)有限公司

南通金存商貿(mào)有限公司

8

裱花蛋糕（濃情蜜意）

6寸

20130304

和夏南京餐飲管理有限公司南通南大街分店

和夏南京餐飲管理有限公司南通南大街分店

9

裱花蛋糕（巧克力森林）

6寸

20130304

和夏南京餐飲管理有限公司南通南大街分店

和夏南京餐飲管理有限公司南通南大街分店

（二）含乳飲料

10

營養(yǎng)快線水果牛奶飲品

娃哈哈

500ml/瓶

20140207

浙江娃哈哈昌盛飲料集團(tuán)有限公司

南通通蓮超市有限公司

11

香蕉牛奶飲料

巧慕

180ml/瓶

20140121

四洲（蘇州）食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

12

谷物牛奶飲品

蒙牛

250ml/瓶

20140115

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司（齊齊哈爾）

南通通蓮超市有限公司

13

草莓果粒牛奶飲品

蒙牛

250ml/瓶

3D20140209

內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán)）股份有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

14

濃郁木瓜奶昔乳飲品

味可滋

240ml/瓶

20140122C16

濰坊伊利乳業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

15

浪漫藍(lán)莓酸奶飲品

衛(wèi)崗

250ml/瓶

20140102D

徐州衛(wèi)崗乳品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

16

營養(yǎng)果汁酸奶飲品

伊利

200ml/瓶

20140110C1

定州伊利乳業(yè)股份有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

17

優(yōu)酸乳乳飲料

伊利

250ml/瓶

20131227A3

伊利集團(tuán)烏蘭察布乳品廠

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

18

牛奶仔含乳飲料

四洲

250ml/瓶

20130104

四洲（蘇州）食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

（三）膨化食品

19

粗糧谷物夾心米果

米老頭

160g/袋

E20131117H

成都米鄉(xiāng)食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

20

雞味卷

喜盈盈

145g/袋

20131121A

漯河聯(lián)泰食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

21

樂香麥

好巴食

320g/袋

20131114

四川徽記食品股份有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

22

雞肉味非油炸薯片

泡吧

68g/袋

20131026E

福建省海新食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

23

樂之選黃瓜味薯片

110g/盒

20130621

山東樂利事食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

24

可比克燒烤味薯片

110g/袋

20140108B

成都達(dá)利食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

25

珍麥棒（花生味）

福娃

400g/袋

20140102

福娃集團(tuán)監(jiān)利福娃食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

26

親米糯米餅

米老頭

320g/袋

A20131208C

四川米老頭食品工業(yè)集團(tuán)有限公司

南通通蓮超市有限公司

27

蛋黃夾心卷

小王子

338g/袋

20140115L

杭州恒安小天使食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

28

大米餅

旺旺

1kg/袋

W20131219

濰坊瑞麥?zhǔn)称酚邢薰?/p>

南通通蓮超市有限公司

29

忠于原味薯片

百事食品

104g/袋

20140102SH

百事食品（中國）有限公司嘉定分公司

南通通蓮超市有限公司

30

嗞嗞烤肉味薯片

百事食品

104g/袋

20140105BJ

百事食品（中國）有限公司北京分廠

南通通蓮超市有限公司

31

原味薯片

上好佳

110g/袋

20131013

上好佳（中國）有限公司

南通通蓮超市有限公司

32

美滋番茄味薯片

上好佳

110g/袋

20131016

上好佳（中國）有限公司

南通通蓮超市有限公司

33

薯愿焙烤型馬鈴薯膨化食品

好麗友

104g/袋

20131228B

好麗友食品（上海）有限公司

南通通蓮超市有限公司

34

黑椒牛排味薯片

110g/袋

20131224

山東樂利食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

35

燒烤牛排味薯片

品客

110g/袋

20140116

福建親親股份有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

36

牛奶味糙米卷

米大媽

188g/袋

20140104

上海米大媽食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

37

麻香味麥燒

小王子

150g/袋

20131110L

杭州恒安小天使食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

38

黃瓜味馬鈴薯片

樂事

165g/袋

SJ20131120

百事食品（中國）有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

（四）非發(fā)酵性豆制品

39

豆腐干

津津

90g/袋

20140117

蘇州津津食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

40

鹵制豆腐干

香香嘴

180g/袋

DH20130820

成都香香嘴食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

41

豆干（秘制五香牛肉味）

金絲猴

108g/袋

20131012A

周口金絲猴食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

42

麻辣味鹵制豆干

祖名

100g/袋

20131001HZ

吉安祖名豆制食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

43

山椒豆干

有友

158g/袋

20140122

有友食品股份有限公司

南通通蓮超市有限公司

44

鹵香干

周黑鴨

115g/袋

20131125

湖北周黑鴨食品工業(yè)園有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

45

山椒味豆干

逗客

80g/袋

20131219

重慶好兄弟食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

46

五香干

90g/袋

20130901

南京匯榮食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

47

牛汁味老豆豆干

百味林

90g/袋

20140103

江蘇三企食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

48

牛汁味鹵制豆干

祖名

100g/袋

20140106HZ

祖名豆制品股份有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

49

山椒豆干

有友

80g/袋

C20140106

重慶有友實業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

50

紅椒味豆干

永健

60g/袋

20131028

重慶順源同食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

51

泡椒味豆腐干

食上川府

90g/袋

20131110

成都食上川府食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

52

江南野山椒味豆干

祖名

90g/袋

20131026

吉安祖名豆制食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

53

千張豆干

好誠分

60g/袋

20130926

遂寧市天佑食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

54

樂之選五香豆干

90g/袋

20131205

重慶市盛沿食品有限責(zé)任公司

樂天瑪特超市龍王橋店

55

香菇豆干

豆是好

388g/袋

20131110

重慶四達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

56

南溪豆腐干

庶人坊

90g/袋

20131220

四川南溪庶人食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

（五）谷物及其制品

57

高粱米

散裝

20131116

安徽燕之坊食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

58

小玉米渣

散裝

20131205

安徽燕之坊食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

59

黑米

散裝

20131110

安徽燕之坊食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

60

燕麥片

散裝

20131226

安徽燕之坊食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

61

蕎麥仁

散裝

20130929

安徽燕之坊食品有限公司

南通通蓮超市有限公司

62

雞蛋掛面

萬家糧倉

900g/袋

20131016

鄭州萬家食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

63

小黃米

禾煜

400g/袋

20131004

分裝商：上海禾煜貿(mào)易有限公司第一分公司

樂天瑪特超市龍王橋店

64

怡膳糧坊大麥仁

400g/袋

20130711

高郵市匯金雜糧專業(yè)合作社

樂天瑪特超市龍王橋店

65

怡膳糧坊黑麥片

300g/袋

20130520

高郵市匯金雜糧專業(yè)合作社

樂天瑪特超市龍王橋店

66

怡膳糧坊蕎麥仁

400g/袋

20130711

高郵市匯金雜糧專業(yè)合作社

樂天瑪特超市龍王橋店

67

樂之選上海拉面

500g/袋

20131223

上海頂味食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

68

五谷雜糧面

頂味

600g/袋

20140121

上海頂味食品有限公司

樂天瑪特超市龍王橋店

69

黑麥米

寶粒來

380g/袋

20131204

上海灝禾食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

70

有機(jī)玉米糝

400g/瓶

20131113

四川想真企業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

71

糯米

寶粒來

380g/袋

20140120

南陵縣永興米業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

72

小西米

寶粒來

380g/袋

20140213

廣州市粒粒香食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

73

有機(jī)糙米

400g/瓶

20131118

四川想真企業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

74

有機(jī)黑米

400g/瓶

20131114

四川想真企業(yè)有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

75

大黃米

寶粒來

380g/袋

20140213

上海灝禾食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

76

生蕎麥粉

寶粒來

380g/袋

20131128

上海灝禾食品有限公司

南通歐尚超市有限公司工農(nóng)店

（六）蔬菜

77

黃瓜

散裝

*20140307

太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林希艷攤位）

78

洋蔥

散裝

*20140307

太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（林希艷攤位）

79

竹筍

散裝

*20140307

太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（郭湖洪攤位）

80

娃娃菜

散裝

*20140307

太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（蔣金美攤位）

81

生菜

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（陸德尚攤位）

82

大白菜

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（郭良美攤位）

83

茼蒿

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（郭金泉攤位）

84

西紅柿

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（郭良美攤位）

85

西蘭花

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（孟娜攤位）

86

青菜

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（保如英攤位）

87

青椒

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（陳淑華攤位）

88

蒜苗

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（王連合攤位）

89

刀豆

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（周俊嘉攤位）

90

生姜

散裝

*20140306

虹橋農(nóng)貿(mào)市場（李勇攤位）

91

芹菜

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（高慧民攤位）

92

蔥

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（費林蘋攤位）

93

豇豆

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（陸培芬攤位）

94

綠豆芽

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（任瑞祥攤位）

95

黃豆芽

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（任瑞祥攤位）

96

韭芽

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（劉明天攤位）

97

包菜

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（施振祥攤位）

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格

生產(chǎn)日期

（或批號）

標(biāo)示的生產(chǎn)單位

采樣地點

不合格指標(biāo)及數(shù)值

標(biāo)準(zhǔn)值

1

青菜

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（汪家連攤位）

久效磷0.039mg/kg

久效磷≤0.03mg/kg

2

韭菜

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（沈志兵攤位）

水胺硫磷0.26mg/kg

毒死蜱0.99mg/kg

水胺硫磷≤0.02mg/kg

毒死蜱≤0.1mg/kg

3

芹菜

散裝

*20140306

南通開發(fā)區(qū)新開農(nóng)貿(mào)市場（劉明天攤位）

對硫磷0.016mg/kg

對硫磷≤0.01mg/kg

4

花菜

散裝

*20140307

太陽鑫城農(nóng)貿(mào)市場（郭湖洪攤位）

乙酰甲胺磷4.09mg/kg

乙酰甲胺磷≤1 mg/kg