西安市蓮湖區(qū)組織開展旅游市場食品安全衛(wèi)生秩序整治

    為切實加強北院門風(fēng)情街景區(qū)食品安全及衛(wèi)生秩序，按照《蓮湖區(qū)旅游市場食品安全衛(wèi)生秩序整治工作實施方案》的通知要求，近日，西安市蓮湖區(qū)食品安全委員會辦公室組織區(qū)食品藥監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)民宗局和北院門街辦組成聯(lián)合檢查組，對北院門風(fēng)情街及周邊接待游客的賓館衛(wèi)生環(huán)境、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品經(jīng)營環(huán)境進行監(jiān)督檢查。

    整治中，一是重點對食品經(jīng)營單位持證經(jīng)營情況，餐用具消毒保潔，加工清洗用水，食品安全操作規(guī)范，從業(yè)人員健康體檢、工作衣帽著裝和環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。二是對賓館、酒店持證經(jīng)營情況，布草的清洗消毒情況和布草間的衛(wèi)生情況進行檢查。

    此次聯(lián)合整治共檢查賓館、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位50家。其中，1家賓館布草間存在私人物品且布草儲藏柜沒有完全密閉；2家餐飲服務(wù)單位《餐飲服務(wù)許可證》懸掛不規(guī)范、餐具保潔柜無門、直接入口的食物未入冷藏柜；對存在問題單位，相關(guān)職能部門責(zé)令其限期整改。

    下一步，蓮湖區(qū)相關(guān)職能部門將進一步加大清理整治力度，消除旅游市場賓館、飯店的違規(guī)行為，進一步優(yōu)化蓮湖區(qū)旅游餐飲消費環(huán)境，維護旅游市場形象，促進旅游業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，。