青島萊西市嚴(yán)把“三關(guān)”著力保障年末食品安全

    一是強(qiáng)化商品檢測，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。制定了年末食品檢測計(jì)劃，落實(shí)檢測目標(biāo)，有針對性地開展食品質(zhì)量檢測，加大對畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豆制品、奶制品、保健食品、反季節(jié)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢力度，嚴(yán)厲查處經(jīng)營有毒有害食品等違法行為，保障上市食品質(zhì)量合格。進(jìn)入12月份以來，共開展抽查活動(dòng)8起，查處問題企業(yè)3處，整頓3處。

    二是強(qiáng)化市場巡查，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。突出重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式和片區(qū)責(zé)任追究制度，加強(qiáng)集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等關(guān)鍵部位的巡查監(jiān)管，對轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品、酒類等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、個(gè)體戶進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)審查其主體資格及是否具有衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照，堅(jiān)決取締無證照、不符合安全條件的生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶，保障食品經(jīng)營主體資格合法。

    三是強(qiáng)化市場監(jiān)管，嚴(yán)把經(jīng)營行為關(guān)。在督促指導(dǎo)食品經(jīng)營業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)自律制度，促進(jìn)經(jīng)營行為規(guī)范的同時(shí)，上下聯(lián)動(dòng)，集中優(yōu)勢，重拳出擊，以轄區(qū)集貿(mào)市場、商場超市等流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)區(qū)域，開展了拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品經(jīng)營行為，凈化節(jié)日市場環(huán)境。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)12315全天候值班制度，加強(qiáng)節(jié)日期間12315值班，確保消費(fèi)投訴舉報(bào)及時(shí)妥善處理；全面啟動(dòng)了流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案，保持高度警惕、高壓態(tài)勢，做好食品安全事件應(yīng)急處理。