為保障春節(jié)期間食品市場(chǎng)安全，確保人民群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)、安全、祥和的節(jié)日，金昌市食品藥品監(jiān)督管理局提早謀劃、及早著手、精心組織、周密安排，由市局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，抽調(diào)食品監(jiān)管科室及市食品稽查局人員組成專(zhuān)門(mén)檢查組，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查。
此次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專(zhuān)項(xiàng)督查以乳制品、肉制品、瓶桶裝飲用水、食用植物油、醬油、食醋、方便食品、蜂產(chǎn)品、蛋制品、酒類(lèi)等10類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)產(chǎn)品，以不能持續(xù)保持法定生產(chǎn)條件的企業(yè)為重點(diǎn)企業(yè)，重點(diǎn)督查落實(shí)食品安全管理制度、原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況，添加劑使用情況等，嚴(yán)禁生產(chǎn)企業(yè)從非法渠道采購(gòu)食品原料以及采購(gòu)、使用非食品用原料的違法行為。
此次專(zhuān)項(xiàng)督查還重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的原輔料、食品添加劑、場(chǎng)所衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的榨油坊、蛋糕坊、食醋生產(chǎn)加工小作坊產(chǎn)品進(jìn)行了產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，抽取樣品20批次。
在專(zhuān)項(xiàng)督查中，按照定人、定戶(hù)、定責(zé)的工作要求，對(duì)存在的問(wèn)題和發(fā)現(xiàn)的違法行為，市局已分別進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)交辦，要求縣、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于嚴(yán)格食品安全監(jiān)督管理的若干規(guī)定》等依法從嚴(yán)從重處理，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全有效。（金昌市食品藥品監(jiān)督管理局供稿）
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