遼陽市開展春節(jié)期間食品藥品安全專項(xiàng)檢查

    近日，為確保遼陽市春節(jié)期間節(jié)日市場食品藥品安全，市局組織執(zhí)法人員對(duì)全市7個(gè)縣（市）區(qū)食品藥品安全情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查，加大監(jiān)管力度，完善監(jiān)管措施。

    此次專項(xiàng)檢查，以節(jié)日期間市場消費(fèi)量大、群眾日常生活必需的食品藥品為檢查重點(diǎn)，通過“五查五看”，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保節(jié)日期間食品藥品安全。一查經(jīng)營許可，看食品生產(chǎn)企業(yè)是否存在超范圍加工食品、是否存在非法添加非食用物質(zhì)等現(xiàn)象；二查索證索票制度落實(shí)，重點(diǎn)排查食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)等單位肉類及制品、酒類、調(diào)味品等重點(diǎn)食品進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，清洗儲(chǔ)存是否規(guī)范，是否存在使用來源不明的原料加工制作食品的現(xiàn)象；三查從業(yè)人員資質(zhì)，看是否存在無健康證明上崗工作的現(xiàn)象；四查藥店經(jīng)營行為，重點(diǎn)排查藥品經(jīng)營企業(yè)對(duì)抗菌藥物、含特殊藥品復(fù)方制劑等重點(diǎn)品種銷售行為、有無從無藥品經(jīng)營資格單位購進(jìn)藥品；五查“年夜飯”餐飲單位安全狀況，看大型聚餐餐飲單位主體責(zé)任落實(shí)、原料進(jìn)貨加工儲(chǔ)存、食品留樣等制度落實(shí)情況。本次共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)7家、大型商場超市10家、農(nóng)貿(mào)市場7家、餐飲單位12家、藥店15家，下達(dá)監(jiān)督意見書51份，食品監(jiān)督督辦單1份，對(duì)3家食品生熟混放缺少消毒設(shè)施的餐飲單位、2家銷售保健食品臺(tái)賬不全的經(jīng)營企業(yè)下達(dá)整改通知書。通過專項(xiàng)檢查進(jìn)一步規(guī)范全市食品藥品生產(chǎn)流通經(jīng)營秩序，全力保障全市人民節(jié)日期間飲食用藥安全。