臺灣地區(qū)新版包裝食品營養(yǎng)標示2015年7月1日上路

    臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部食藥署”于2014年4月15日公告“包裝食品營養(yǎng)標示應(yīng)遵行事項”，于2015年7月1日施行（以產(chǎn)品產(chǎn)制日期為準），本次主要修訂重點包括：

    （一） 將糖含量增列為強制標示項目，業(yè)者必須將產(chǎn)品中額外添加的糖量，以及食材本身原有所含的糖量，全部加總后標示。消費者可利用此信息，清楚知道、控制自己的糖攝取量。

    （二） 營養(yǎng)標示的格式由5種縮成2種計量方式，且均須以“每份”的熱量及營養(yǎng)素含量標示，讓消費者更清楚每一次的食入量：1. “每份”及“每100公克/毫升”；2. “每份”及“每日參考值百分比（%）”。

    （三） 配合最新的民眾營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果，增修訂熱量及各項營養(yǎng)素的每日參考值，并增訂1-3歲及孕乳婦兩個族群的每日參考值，讓消費者可以從每日參考值百分比的信息，快速知道自己所攝取的食品，其熱量及各項營養(yǎng)素含量，已達每日所需的熱量及營養(yǎng)素含量的百分比。

    “食藥署”提醒業(yè)者，除維生素礦物質(zhì)類的錠狀、膠囊狀食品外，其余包裝食品皆應(yīng)依本規(guī)定標示，如未依規(guī)定完整標示或有標示不實的情形，將依食安法規(guī)定令業(yè)者限期回收改正，并處以新臺幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰款。并呼吁消費者，看清標示，以保障自身權(quán)益。