日本將全面引進利樂佳?包裝技術,將出現紙容器包裝罐頭

    食品伙伴網訊 2月22日，據日媒報道，在日本利樂公司的主導下，日本將全面引進利樂佳®包裝技術，目前正引進填充設備等，預計2018年大量上市應用該利樂佳®包裝技術的產品。

 

    瑞典利樂公司于1951開發(fā)了紙容器中灌裝牛奶、飲料等液體的技術，并將相關技術推廣到了世界170個國家。利樂公司的主要業(yè)務之一是向飲料公司、食品公司推廣銷售紙容器灌裝技術和設備， 1956年日本也引進了該技術。紙容器具有輕便、節(jié)省空間、印刷醒目、使用方便、可再循環(huán)使用等諸多優(yōu)點，因此在飲料為中心的食品行業(yè)中得到了廣泛應用。

 

    2003年利樂公司再一次進行了技術突破，即開發(fā)了利樂佳® 包裝技術。該技術的重點是在保持紙容器所有優(yōu)點的同時還可進行灌裝滅菌等加壓熱處理。以往的紙容器包裝不耐水分、不耐熱，不能使用于吹入100~130度蒸汽的加壓充填滅菌工序中。因此高溫加熱、加壓的食品只能使用金屬罐、玻璃瓶、蒸餾包裝袋等容器。利樂佳® 包裝在紙材外添加了3層耐高溫的聚丙烯材料，完全可代替金屬罐、玻璃瓶、蒸餾包裝袋等容器。目前約50個國家、150多個品牌產品采用了該利樂佳® 包裝技術。

 

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