澳洲一名廚理查森（Adrian Richardson）的墨爾本Carlton北部地區(qū)La Luna Bistro餐廳近日被爆拖欠員工工資和加班費，而這已經不是第一次在澳洲名廚的餐廳發(fā)現有拖欠工資的問題。
《時代報》17日報道，澳洲總工會（ACTU）主席科爾尼（Ged Kearney）表示，目前，在酒店業(yè)和零售業(yè)拖欠員工工資的現象十分普遍，這成為了許多雇主的一種商業(yè)模式。據了解，澳洲名廚克侖比爾（George Calombaris）近日已向超過160名員工支付了曾拖欠的260萬元工資。另一名廚斯塔肖（Ronnie Di Stasio）也被迫向6名外籍工作者支付了其拖欠的3.5萬元工資。
費爾法克斯媒體還爆出，La Luna Bistro餐廳的一名女性員工經常無法享有其工作的基本權利，因此被賠償了近1萬元，但餐廳支付賠償金是有條件的，這名員工需簽署一份合同，承諾不曝光該事件才可拿到賠償金。
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