本月起，智利哈斯鱷梨委員會(huì)（Comité de Palta Hass）與其中國(guó)的商業(yè)伙伴一同在中國(guó)的主要城市開(kāi)展大規(guī)模推廣和營(yíng)銷活動(dòng)，通過(guò)強(qiáng)調(diào)智利鱷梨的產(chǎn)品質(zhì)量和健康優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的鱷梨消費(fèi)。
智利網(wǎng)站“Portal Fruticola”11月5日?qǐng)?bào)道，近年來(lái)，隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)鱷梨的了解增多、喜愛(ài)增加，鱷梨的消費(fèi)量一直在增長(zhǎng)，逐漸成為中國(guó)人日常飲食的一部分。除了口感好，鱷梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也豐富，符合現(xiàn)在消費(fèi)者追求更健康飲食的趨勢(shì)，尤其是年輕人和女性消費(fèi)者。
智利鱷梨是一種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)了最苛刻的國(guó)際認(rèn)證，它們?cè)谥抢胁糠饰值纳焦戎凶匀簧L(zhǎng)，經(jīng)過(guò)年復(fù)一年的努力，逐漸征服了世界上多個(gè)重要市場(chǎng)。
智利是世界上主要的鱷梨生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一。今年智利的鱷梨產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)24.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.8%，其中70%的鱷梨出口至國(guó)外，主要面向歐洲、美國(guó)和亞洲市場(chǎng)。
由于產(chǎn)區(qū)的地理環(huán)境和氣候適宜，品質(zhì)和口感成為智利鱷梨的主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之一，因?yàn)轺{梨被采摘時(shí)，其干物質(zhì)含量高于23%（譯者注：若干物質(zhì)含量太低，鱷梨就很難成熟，口感欠佳。23%是美洲最高的干物質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)），為之后的產(chǎn)品出口提供了保障。
就中國(guó)市場(chǎng)而言，智利哈斯鱷梨的進(jìn)口量逐年增加，從2015-2016季度的3967噸，增至2016-2017季度的11080噸，再到2017-2018季度的14859噸。針對(duì)2018-2019季度，智利希望向中國(guó)出口1.75萬(wàn)噸鱷梨，比上季度增加18%。
為了達(dá)到這一目標(biāo)，智利哈斯鱷梨委員會(huì)從本月起，在中國(guó)的主要城市開(kāi)展鱷梨的推廣和營(yíng)銷活動(dòng)，主要面向上海、北京、廣州、深圳和成都這5座城市，在主要連鎖超市和新鮮水果店向消費(fèi)者宣傳鱷梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
除銷售點(diǎn)之外，他們還計(jì)劃在一些餐廳、健身房等地開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)，在社交網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)平臺(tái)同步進(jìn)行宣傳活動(dòng)，邀請(qǐng)中國(guó)消費(fèi)者品嘗智利鱷梨，過(guò)健康生活。
本次推廣活動(dòng)主要針對(duì)兒童、運(yùn)動(dòng)員或健身愛(ài)好者、孕婦和老年人，考慮到鱷梨作為功能性食品的優(yōu)勢(shì)，可滿足上述群體的營(yíng)養(yǎng)需求。例如，針對(duì)孕婦，鱷梨是一種含有歐米茄- 3（Omega 3，脂肪酸）和葉酸的超級(jí)食物，對(duì)胎兒發(fā)育起積極作用。
智利哈斯鱷梨委員會(huì)總經(jīng)理弗朗西斯科？孔塔多（Francisco Contardo）表示：“我們非常樂(lè)意為中國(guó)消費(fèi)者提供這種天然、口感極佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、對(duì)健康有益的食物，它方便食用，有多種方式烹飪：沙拉、果汁、湯、三明治、果醬、壽司等。”
孔塔多補(bǔ)充：“智利鱷梨，與葡萄酒、三文魚(yú)、車?yán)遄拥绕渌a(chǎn)品一樣，已被中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可，成為中國(guó)市場(chǎng)上的智利食品大使。”
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