江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局：不合格食品核查處置情況通告（2018年第6期）

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《關(guān)于39批次食品不合格情況的通告》（2018年35號(hào)）、《關(guān)于24批次食品不合格情況的通告》（2018年第36號(hào)）涉及江蘇省4家生產(chǎn)企業(yè)、2家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

 

　　一、烤海苔核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息?！锻ǜ妗罚?018年第35號(hào)）涉及淘寶星海魚海貨零食（經(jīng)營(yíng)者為日照市嵐山區(qū)暖心水產(chǎn)商行）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱連云港市海浮香食品有限公司生產(chǎn)的烤海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。經(jīng)連云港市贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，連云港市海浮香食品有限公司生產(chǎn)該批次產(chǎn)品400包，共56公斤，已全部銷售完畢。經(jīng)排查，造成不合格的原因是部分員工進(jìn)入生產(chǎn)間前未按要求進(jìn)行手部消毒，操作中未戴口罩、手套、工作帽直接接觸食品，生產(chǎn)車間的紫外線燈沒(méi)有按要求定時(shí)殺毒，操作臺(tái)酒精擦洗間隔時(shí)間長(zhǎng)等。贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)進(jìn)行整改，依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得400元、罰款50000元的行政處罰。

 

　　二、切絲海苔核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息?！锻ǜ妗罚?018年第35號(hào)）涉及淘寶食味添料理食材（經(jīng)營(yíng)者為上海昭合貿(mào)易有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱上海騰侖食品有限公司經(jīng)銷、南通信孚食品有限公司生產(chǎn)的切絲海苔，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┖瞬樘幹们闆r。經(jīng)南通市如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，南通信孚食品有限公司共生產(chǎn)該批產(chǎn)品100袋，銷售100袋，共召回50袋。經(jīng)排查，可能是經(jīng)銷單位儲(chǔ)存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)導(dǎo)致該批產(chǎn)品不合格。如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該生產(chǎn)單位嚴(yán)格按食品安全法等有關(guān)規(guī)定及生產(chǎn)生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)，檢驗(yàn)，入庫(kù)，出庫(kù)，廠房生產(chǎn)、消毒等設(shè)備設(shè)施運(yùn)行良好，無(wú)證據(jù)證明不合格食品為當(dāng)事人生產(chǎn)所致，如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法未立案查處。

 

　　三、鴻軒農(nóng)業(yè)優(yōu)選雞蛋核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息?！锻ǜ妗罚?018年第35號(hào)）涉及江蘇永輝超市有限公司南京建康路分公司銷售的江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鴻軒農(nóng)業(yè)優(yōu)選雞蛋，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況。經(jīng)南通市如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共生產(chǎn)該批產(chǎn)品400盒，已銷售40盒，另360盒因超過(guò)保質(zhì)期已作銷毀處理。經(jīng)排查，蛋源采取、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)、分銷管控等環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)導(dǎo)致該批產(chǎn)品不合格。因江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的違法行為屬于食用農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法將該案移送如東縣農(nóng)委進(jìn)一步處理。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況。經(jīng)南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，江蘇永輝超市有限公司南京建康路分公司共購(gòu)進(jìn)該批次產(chǎn)品40盒，全部售出，無(wú)庫(kù)存。經(jīng)當(dāng)事人分析排查，不合格原因可能是發(fā)生在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)進(jìn)行整改，要求當(dāng)事人加強(qiáng)索證索票，督促供貨商把好質(zhì)量關(guān)。依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得132元、罰款60000元的行政處罰。

 

　　四、散養(yǎng)草雞蛋核查處置情況

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本信息?！锻ǜ妗罚?018年第36號(hào)）涉及南京市玄武區(qū)蘇果超市有限公司成賢街連鎖店銷售的標(biāo)稱南京登奧禽業(yè)有限公司生產(chǎn)的散養(yǎng)草雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┥a(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況。經(jīng)南京市棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，南京登奧禽業(yè)有限公司同一批進(jìn)貨10箱，每箱30市斤，進(jìn)貨價(jià)為7元/斤，經(jīng)分裝后為17元/盒。該批雞蛋經(jīng)分裝均已銷售完畢，無(wú)庫(kù)存。棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)進(jìn)行整改，給予當(dāng)事人沒(méi)收違法所得20元、罰款55000元的行政處罰。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況。經(jīng)南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，南京市玄武區(qū)蘇果超市有限公司成賢街連鎖店共購(gòu)進(jìn)該批次產(chǎn)品24盒，已全部售出，無(wú)庫(kù)存。當(dāng)事人可提供供貨者南京登奧禽業(yè)有限公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件、蘇果超市有限公司成賢街連鎖店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件、檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件及電腦進(jìn)銷存記錄打印件。南京市玄武區(qū)蘇果超市有限公司成賢街連鎖店是“散養(yǎng)草雞蛋”的銷售方（經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)），氟苯尼考檢出不合格，應(yīng)該是發(fā)生在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人罰款5000元的行政處罰。

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月11日