肯德基開始賣人造雞翅

　　在肯德基（KFC）公司的網(wǎng)站上稱，該公司已經(jīng)開始用超越肉類公司（Beyond Meat）制造的雞肉替代品試售自己的雞塊和雞翅。

 

　　這種食品的名稱為：Beyond Fried Chicken。KFC公司在決定是否向其他連鎖門店投放該產(chǎn)品前，希望能收到食客反饋。第一天，可以收到新品，作為對訂餐的“禮物”。

 

　　植物肉食品在美國越來越受歡迎。美國植物基食品協(xié)會（Plant based Foods Association）稱，這類產(chǎn)品的市場估值為45億美元。

 

　　2019年4月，超越肉類公司進入俄羅斯。俄羅斯White Rabbit Family餐飲控股集團已經(jīng)開始使用該公司的“肉”制作“人造漢堡”。