云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告——2021年第12期

　　近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢，涉及 酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品等 2 大類 122 批次樣品，其中合格樣品 117 批次，不合格樣品 5 批次，抽檢項(xiàng)目包括獸藥殘留、食品添加劑、 質(zhì)量指標(biāo)等，具體情況通告如下：

      一、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

      昆明工卡商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱云南躍達(dá)酒業(yè)有限公司 生產(chǎn)的小彝妹苦蕎酒，三氯蔗糖（蔗糖素）不符合食品安全國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

      二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

      （一）廣南縣蓮城涎味小吃店銷售的烏雞肉，恩諾沙星（恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

      （二）建水縣金頤超市有限公司銷售的蛋雞肉，多西環(huán)素不 符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

      （三）廣南縣蓮城野林家禽店銷售的烏雞肉，恩諾沙星（恩 諾沙星與環(huán)丙沙星之和）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。

      三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

      大理市喜洲宏鑫超市銷售的、標(biāo)稱四川綿竹綿鑫酒業(yè)有限公 司生產(chǎn)的小五糧酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成 企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；查明生產(chǎn)不合 格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理； 及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

      特此通告
      附件：1、    酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      2、   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      3、   酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

      4、   部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)