朝陽市市場監(jiān)管局保障校園食品安全開展全市各類學(xué)校春季開學(xué)食品安全督查

　　春季開學(xué)之際，為保障疫情防控常態(tài)化形勢下校園食品安全，朝陽市市場監(jiān)督管理局配合市教育局開展了朝陽市各級(jí)各類學(xué)校2021年春季開學(xué)條件驗(yàn)收評(píng)估，重點(diǎn)對朝陽市各類學(xué)校食堂的食品安全狀況開展了督查。

 

　　本次督查覆蓋朝陽市七個(gè)縣（市）區(qū)，幼兒園、中小學(xué)、技校、高等學(xué)校等各類學(xué)校，共檢查各類學(xué)校35所，其中24所學(xué)校有食堂，11所學(xué)校無食堂，由配餐單位供餐。督查發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校不同程度存在未在醒目位置張貼海報(bào)、標(biāo)語提示就餐排隊(duì)時(shí)與他人保持安全距離；冷藏冷凍設(shè)施不能顯示溫度；食材索證索票不全；食品臺(tái)賬填寫不規(guī)范；晨檢記錄未注明體溫；配餐留樣不規(guī)范；冷藏冷凍設(shè)施未定期進(jìn)行溫度校驗(yàn)等問題。督查組對存在問題的學(xué)校食堂已責(zé)令整改，24家學(xué)校食堂符合開學(xué)條件，11所無食堂的學(xué)校符合配餐條件。

 

　　本次督查是在學(xué)校開學(xué)前自查和各縣（市）區(qū)檢查的基礎(chǔ)上，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的一次食品安全抽查，進(jìn)一步提高了學(xué)校的食品安全意識(shí)，豐富了從業(yè)人員食品安全知識(shí)，強(qiáng)有力地保障了校園食品安全，為學(xué)校順利開學(xué)保駕護(hù)航。