重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于528批次食品安全抽檢情況的通告（2021年第17號(hào)）

　　近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等22類食品528批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品505批次，不合格樣品23批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬╅L(zhǎng)壽區(qū)晏家街道雷小紅小吃店銷售的、標(biāo)稱重慶渝恒糧油有限公司（分裝）生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（二）重慶市開(kāi)州區(qū)長(zhǎng)沙鎮(zhèn)長(zhǎng)豐街77號(hào)附6號(hào)咼生娟銷售的鯉魚(yú)，經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。咼生娟對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）萬(wàn)州區(qū)御景江城愛(ài)購(gòu)副食經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱重慶小香村食品有限公司生產(chǎn)的五香粉，鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）合川區(qū)鴻福副食店銷售的、標(biāo)稱山東煜程食品有限公司生產(chǎn)的國(guó)潮未添加蔗糖蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄎ澹┙眳^(qū)興文乳制品經(jīng)營(yíng)部銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。┲貞c市江津區(qū)譚倫農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱四川寧奇食品有限公司生產(chǎn)的紅棗味瓜子（烘炒類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄆ撸┖洗▍^(qū)思多爾超市銷售的、標(biāo)稱四川寧奇食品有限公司生產(chǎn)的寧奇秦瓜子（烘炒類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ò耍┲貞c華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司解放碑店銷售的、標(biāo)稱四川省漢源大自然有限公司生產(chǎn)的漢源貢椒（漢源花椒），鉛（以Pb計(jì)）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　?。ň牛┲貞c市巫溪縣徐家鎮(zhèn)街道栗少英銷售的、標(biāo)稱巫溪縣輝煌食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉（麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　?。ㄊ┪紫h上磺鎮(zhèn)鑫輝購(gòu)物中心銷售的、標(biāo)稱巫溪縣輝煌食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　　（十一）重慶永輝超市有限公司璧山區(qū)時(shí)代商都分公司銷售的、標(biāo)稱貴州御味軒食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的酸甜小話梅（蜜餞類），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄊ┤f(wàn)州區(qū)百安壩朱朱食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱安徽渦陽(yáng)聚香源食品有限公司生產(chǎn)的香酥花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄊ┯灞眳^(qū)袁夏炒貨店銷售的、標(biāo)稱新都區(qū)三兄炒貨食品廠生產(chǎn)的蠶豆，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司。

 

　?。ㄊ模┤f(wàn)州區(qū)雙河口全化副食店銷售的、標(biāo)稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的蒜香青豌豆（蒜香味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（十五）重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司江津店銷售的、標(biāo)稱成都全味直通車食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　　（十六）璧山縣丁家鎮(zhèn)宜客樂(lè)百貨超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄊ撸┲貞c市大足區(qū)龍水鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)田興群銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（十八）長(zhǎng)壽區(qū)亞亞副食店銷售的豆干和濕米粉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄊ牛┡硭h國(guó)農(nóng)優(yōu)鮮超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ǘ┪紫h趙家壩大京都購(gòu)物中心銷售的芹菜（葉芹），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬(wàn)州食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　?。ǘ唬┚琵埰聟^(qū)白市驛鎮(zhèn)百潤(rùn)超市銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┲貞c市沙坪壩區(qū)曾家鎮(zhèn)菜市場(chǎng)豆制品交易區(qū)6-2號(hào)於友梅銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

 

　　所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月15日