打出組合拳 “巴味渝珍”助力品牌強農行穩(wěn)致遠—重慶市農業(yè)品牌建設觀察

 

　　正是因為深居山區(qū)，擁有獨特的自然資源稟賦，重慶發(fā)展起了巴渝現代山地特色高效農業(yè)。但囿于過去缺乏知名的農業(yè)品牌，重慶出產的農產品盡管質優(yōu)價廉，在全國市場上卻沒有足夠的辨識度，農業(yè)品牌雜而不精，這些都成為了制約當地農業(yè)發(fā)展的絆腳石。為改變不利的發(fā)展局面，近年來重慶市在農業(yè)品牌建設上苦下了一番功夫。

 

　　政府背書 “巴味渝珍”助力重慶農產品走出價值洼地

 

　　作為中國最年輕的直轄市，重慶是名副其實的農業(yè)大市。2020年，第十八屆中國國際農產品交易會（下文簡稱“中國農交會”）在重慶舉辦，展館占地面積達到了 20.4 萬平方米，吸引了14390家企業(yè)參展，總交易額高達 418 億元。而在這份靚麗的成績單中，來自重慶的農業(yè)企業(yè)和品牌參展面積達 7107平方米，居所有參展省份場館占地面積之最，眾多優(yōu)秀農業(yè)企業(yè)帶來了7000余種優(yōu)質農產品，參展品類覆蓋果蔬、糧油、畜禽、糖酒食品、農業(yè)機械、現代農業(yè)，充分展示了重慶作為農業(yè)大市新時代的發(fā)展碩果。據悉，重慶在這屆展會上簽約了 52 個鄉(xiāng)村振興重大項目，交易金額達 338 億元。

 

　　由農業(yè)農村部主辦的中國農交會是展示中國三農發(fā)展新成就和農業(yè)改革新成果的重要平臺，也是國內最具權威性、最有規(guī)模和最具影響力最大的綜合性農業(yè)行業(yè)交易平臺，備受國內外農業(yè)行業(yè)關注。兩年來，實施市場化改革后的中國農交會也逐漸成為各農業(yè)強省、農業(yè)大市、現代農業(yè)龍頭企業(yè)展現風采、交流對話、深化合作的年度盛會。作為第十八屆中國農交會的主辦方之一和參與者，重慶交出了一份特別的答卷。
 

 

　　近年來，“品牌強農”一直是重慶市農業(yè)工作的重心。2018年，為全面貫徹落實黨的十九大精神和《國家質量興農戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》，重慶市政府制定了《重慶市農業(yè)品種品質品牌建設工程實施方案（2018—2022）》，要求各級相關部門深入推進農業(yè)供給側結構性改革，著力打造建設重慶農產品品牌體系。

 

　　奉節(jié)臍橙、忠縣“忠橙”、巫山脆李、梁平柚、潼南檸檬、巫溪高山土豆 、永川秀芽、榮昌豬、江津花椒……這些出產自重慶的知名特色農產品都帶有濃郁的山地土特產的氣息，如今它們擁有了一個共同的商標“巴味渝珍”。

 

　　“巴味”傳達重慶人獨有的人生況味，“渝珍”則指的是重慶出產的山珍百味，品牌口號“活得濃墨重彩吃得淋漓痛快”不僅帶有強烈的重慶生活印記，也詮釋了“巴味渝珍”品牌設立的初心。

 

　　2020年11月28日，在第十八屆中國農交會上，重慶市農業(yè)農村委員會舉辦了一場運營推廣發(fā)布會，正式向社會發(fā)布了重慶市打造的農產品區(qū)域公用品牌“巴味渝珍”。這是中國首個省級層面、全品類農產品區(qū)域公用品牌。重慶市希望在未來幾年建起一套以市級農產品區(qū)域公用品牌“巴味渝珍”為龍頭、區(qū)縣級農產品區(qū)域公用品牌為支撐、國家級和市級農業(yè)龍頭企業(yè)產品品牌為主體的重慶農產品品牌體系。通過國家級農業(yè)平臺，推動“巴味渝珍”品牌進軍全國市場也標志著重慶市農業(yè)品牌建設邁上了新的臺階。

 

　　作為一張重慶的新名片，“巴味渝珍”初次在中國農交會的舞臺亮相之時就備受市場關注，這是以重慶市政府公信力背書練就的一套品牌組合拳，將重慶優(yōu)質的農產品資源集聚，以整體形象搏擊全國市場。

 

　　早在2017 年，重慶市政府開始低調地打造涵蓋水果、茶葉、蔬菜、大米、禽蛋、休閑食品、調味品、中藥材及水產類、肉類等十大品牌系列的“巴味渝珍”品牌。打造這樣一套覆蓋全品類的品牌體系，不僅能為當地農產品品牌注入濃厚的文化底蘊，同時整合建立的一套質量標準為農業(yè)經營者提質升級提供了內生動力。

 

　　獲得了“巴味渝珍”品牌授權的產品都將擁有一個張貼在產品外包裝上的專屬“身份證”——具有防偽和質量安全追溯功能的量子云碼，消費者掃描量子云碼，就能直觀看到農產品的認證信息和質量溯源信息。重慶市農業(yè)農村委市場品牌處處長羅松在接受采訪時介紹，為保證“巴味渝珍”品牌產品的品質，除了制定了嚴格的品牌管理、商標實施、品牌準入準出機制等相關規(guī)定，管理機構還將設立定期篩查制度以保障入選產品的品質。

 

　　截至 2020 年 10 月，共有來自 238 家重慶企業(yè)的 499 個產品獲得了“巴味渝珍”的品牌授權。在第十八屆中國農交會上，重慶匯達檸檬科技集團有限公司、重慶派森百橙汁有限公司、重慶市磁器口陳麻花食品有限公司、重慶市美亨柚子種植股份合作社、重慶市二圣茶業(yè)有限公司、重慶市魚泉榨菜(集團)有限公司等11家企業(yè)獲得“巴味渝珍”品牌授權。其中，重慶市二圣茶業(yè)有限公司的“巴南銀針”榮獲上屆農交會的最具影響力品牌獎項，成為產業(yè)興農、品牌強農、促推鄉(xiāng)村振興的典范之一。未來，“巴味渝珍”必將成為助力重慶農產品走出價值洼地，提升產品附加值的重要抓手。

 

　　立足優(yōu)勢，做足特色，給足支持，品牌強農邁向更廣天地

 

　　當前，中國農業(yè)正經歷著從“量變”轉向“質變”的發(fā)展過程，中國近年來實施農業(yè)供給側結構性改革初見成效，農業(yè)生產從增產導向轉向提質導向。隨著中國經濟的飛速發(fā)展，百姓收入大幅提高，社會生活性消費需求也在不斷升級。

 

　　重慶市委副書記、市長唐良智曾在廣泛深入調研當地的農業(yè)發(fā)展情況時指出，重慶的山地農業(yè)應當是“多品種、小規(guī)模、高品質、好價錢”。“好價錢”是市場決定的。如果能做好特色農產品的品牌建設，打造受消費者喜愛和信奈的品牌，價格自然能水漲船高。

 

　　重慶探索舉全市之力以組合拳形式首創(chuàng)省級層面覆蓋全域全品類全產業(yè)的農產品區(qū)域公用品牌“巴味渝珍”，不僅是突破固有思維大膽創(chuàng)新，踐行中央“品牌強農”的戰(zhàn)略部署，更是在探索中國農業(yè)的新生態(tài)，它的經驗將開啟未來中國農業(yè)品牌化建設的新常態(tài)。

 

　　重慶市在創(chuàng)立“巴味渝珍”品牌后，在線下，建設了135家“巴味渝珍”形象展示店；在線上，打造了“巴味渝珍”電商平臺，與京東、阿里等合作推進農產品網銷行動。通過線上線下雙管齊下的營銷渠道建設，不斷提升“巴味渝珍”品牌知名度、影響力。目前，經“巴味渝珍”品牌授權的“重慶造”農產品已有568個，據估算其年銷售收入超過50億元。

 

　　恰逢市場需求升級的歷史機遇，增強區(qū)域品牌的市場核心競爭力不僅能提高當地農業(yè)經濟效益、帶動當地農業(yè)生產者增收致富，也是滿足當下百姓需求，打造出百姓信得過的農業(yè)品牌。而提升農業(yè)品牌價值能助力農村經濟轉型、農民增收致富，讓優(yōu)質的農產品獲得與之匹配的更高收益，讓農產品市場真正做到優(yōu)勝劣汰，是越來越多農業(yè)經營者的共識，中央這些年推進“品牌強農”也正是著意于此。

 

　　2018 年，為貫徹落實中央精神，深入推進品牌強農，農業(yè)農村部發(fā)布的《農業(yè)農村部關于加快推進品牌強農的意見》指出，“品牌建設貫穿農業(yè)全產業(yè)鏈，是助推農業(yè)轉型升級、提質增效的重要支撐和持久動力。”三年時間過去，中國農業(yè)品牌化之路已逐步走上了正軌。

 

　　近些年，在政府強有力的政策支持下，中國農業(yè)品牌如雨后春筍般涌現。“農業(yè)品牌穩(wěn)增長，特色品牌穩(wěn)發(fā)展”是《2020 中國區(qū)域農業(yè)品牌發(fā)展報告》對農業(yè)發(fā)展現狀的評價。據統計，中國農產品注冊商標數量已超過了 500 萬件。但在農業(yè)品牌數量呈爆發(fā)式增長的同時，農業(yè)品牌“雜而不亮”“小而不強”“泛而不精”“脫離市場”等問題卻也逐漸凸顯。

 

　　在中國農業(yè)供給側改革的過程中，增品種、提品質、創(chuàng)品牌是農業(yè)農村經濟發(fā)展的重要引擎，缺一不可。如今，在政府的政策引導下，重慶的農業(yè)品牌已在全國打響了帶有濃郁地方特色的名號。

 

　　在不久前，上海舉辦的中國品牌日活動上，重慶市發(fā)展改革委相關負責人介紹，“重慶有效注冊商標位居西部第二位，地理標志位居全國第六、西部第二位。三次產業(yè)集群品牌體系競相發(fā)展，品牌影響力不斷擴大。”其中，截至2020年末，重慶農產品注冊商標從3.2萬件增長到9.5萬件，已成為了名副其實的“農業(yè)品牌”大市。

 

　　為了向市場重點推介國家級龍頭企業(yè)和發(fā)展?jié)摿Υ蟮拇砥髽I(yè)，展示品牌農產品，第十八屆中國農交會首次舉辦了農業(yè)企業(yè)品牌專場推介活動。推介專場活動發(fā)布了全國農業(yè)企業(yè)行業(yè) TOP10 龍頭品牌，涉及糧食、畜牧、水產、農墾、乳品、禽蛋、蔬菜、水果及果品加工、油料、茶葉、中藥材、林特共 12 大類，共 120 家企業(yè)上榜，其中包括 4 家重慶企業(yè)。重慶市魚泉榨菜（集團）有限公司、重慶匯達檸檬科技集團有限公司、重慶派森百橙汁有限公司、重慶凱揚農業(yè)開發(fā)有限公司分別被中國農交會推介為蔬菜類、水果類、林特類優(yōu)秀企業(yè)品牌。

 

　　當前，重慶農業(yè)的發(fā)展勢頭強勁。重慶市正著力重點發(fā)展柑橘、榨菜、檸檬、生態(tài)畜牧、生態(tài)漁業(yè)、茶葉、中藥材、調味品、特色水果、特色糧油等十大山地特色高效產業(yè)集群，計劃打造 20 個重點現代農業(yè)產業(yè)園，培育 100 個以上年產值超過億元的加工龍頭企業(yè)。

 

　　除了打造“巴味渝珍”為引領的農產品品牌，重慶市還著力發(fā)展渝東北三峽庫區(qū)柑橘、茶葉、中藥材等優(yōu)勢產業(yè)，做優(yōu)“三峽”特色高效農業(yè)，推動形成“三峽”品牌集群效應。除此之外，“提升一產、做優(yōu)二產、壯大三產”，形成一個完整的品牌產業(yè)鏈，重慶市圍繞農業(yè)產業(yè)推動農產品深加工以及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，極大地提升了農業(yè)產業(yè)附加值。

 

　　今年年初，重慶市發(fā)布的政府工作報告提及“全面推進鄉(xiāng)村振興”的工作任務時強調，“提高農業(yè)效益和競爭力”“做強農業(yè)品牌，實施農業(yè)品牌提升工程，推廣‘巴味渝珍’、‘三峽’等區(qū)域公用品牌。

 

　　2021 年是中國“十三五”的收官之年，也是邁進“十四五”新時期的開局之年。今年年初，中央發(fā)布一號文件強調要全面推進鄉(xiāng)村振興，加快農業(yè)農村現代化，鞏固脫貧攻堅的成果。借力國家級平臺，提升農業(yè)品牌價值，必將能夠助力地方政府實現新時代農業(yè)發(fā)展的目標。

 

　　第十九屆中國農交會將于2021年11月12至15日在深圳舉辦。深圳是粵港澳大灣區(qū)的重要城市節(jié)點，也是國際市場連接中國的門戶所在。重慶將帶著“巴味渝珍”等農業(yè)品牌再次亮相農交會，帶著優(yōu)質的山地特色農產品闖出更廣闊的市場。