近期，東莞市市場監(jiān)督管理局組織開展食品餐飲、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品505批次樣品，抽樣檢驗合格493批次，不合格樣品12批次（見附件）?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、東莞市大朗代平菜檔購進的普通白菜（小白菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、東莞市大朗黃連標菜檔購進的豇豆（豆角），滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
三、東莞市大朗徐長鳳菜檔購進的姜（大黃姜），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
四、東莞市高埗春娥蔬菜檔購進的綠豆芽、黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
五、東莞市高埗龍記水產(chǎn)品檔購進的花甲，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
六、東莞市高埗鮮優(yōu)匯水果店購進的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
七、東莞市大朗彭秋生菜檔購進的豇豆（豆角），滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
八、東莞市高埗興鋒海鮮檔購進的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
九、東莞市高埗遠強蔬菜檔購進的姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
十、東莞市高埗珍雙副食店購進的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
十一、天堂圍水產(chǎn)批發(fā)市場（李春梅）購進的鲺魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即停止購進等措施控制風險，并依法予以查處。
食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場等正規(guī)途徑購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。
特此通告。
附件：
東莞市市場監(jiān)督管理局
2021年6月18日
地區(qū)：
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