2021年9月18日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所牽頭，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)健康研究院、歐力（上海）飲料有限公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司和桂林西麥食品股份有限公司等單位聯(lián)合參與的燕麥乳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定暨行業(yè)白皮書研討會(huì)在北京召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所植物中心主任黃家章出席會(huì)議并致辭，會(huì)議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所劉銳副研究員主持。
陜西師范大學(xué)胡新中教授介紹了燕麥乳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展和標(biāo)準(zhǔn)草案，與會(huì)專家進(jìn)行了熱烈討論，在燕麥乳定義、產(chǎn)品指標(biāo)遴選與閾值確定等方面形成了一致意見，對(duì)進(jìn)一步完善提升標(biāo)準(zhǔn)文本具有重要作用。劉銳副研究員簡(jiǎn)要介紹了燕麥乳行業(yè)白皮書的內(nèi)容框架，與會(huì)專家針對(duì)皮書結(jié)構(gòu)和重點(diǎn)內(nèi)容提出了建設(shè)性意見，對(duì)提升皮書質(zhì)量具有重要意義。
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