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韓國(guó)發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改單,修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-11-22 11:32 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 王海夢(mèng)   
核心提示:11月19日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2021-94號(hào)告示,修改了《食品添加劑法典》部分內(nèi)容。
  食品伙伴網(wǎng)訊 11月19日,韓國(guó)食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2021-94號(hào)告示,修改了《食品添加劑法典》部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
 
  1. 為明確混合制劑類的區(qū)別,修改混合制劑類4種品類的定義。
 
  2. 將脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3個(gè)品類區(qū)分出來,并增設(shè)單獨(dú)的成分規(guī)格;刪除焦糖色素,根據(jù)生產(chǎn)方法區(qū)分、新設(shè)4個(gè)單獨(dú)的成分規(guī)格。
 
  3. 修改焦亞硫酸鈉等16種添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)。
 
  4. 修改交聯(lián)羧甲基纖維素鈉等5種添加劑成分規(guī)格的試驗(yàn)法。
 
  5. 明確規(guī)定申請(qǐng)食品添加劑時(shí)需要提交的材料種類。
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日期:2021-11-22
 
 
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