煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第三十八批）

 

 

　　根據(jù)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗，芝罘區(qū)瑤溪餐廳經(jīng)營的韓式脆蘿卜不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論不合格。經(jīng)煙臺市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，當(dāng)事人購進韓式脆蘿卜時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，煙臺市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量基準(zhǔn)》第七百三十三條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定，依法給予當(dāng)事人警告及罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市登州鵬俊燒烤店進行現(xiàn)場檢查，廚房內(nèi)墻面油污較多的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年9月30日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市蓬萊閣街道不夜燒烤吧進行現(xiàn)場檢查，2名工作人員在崗從事餐飲服務(wù)工作，提供不出健康證明，其行為構(gòu)成了安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道高興石鍋魚進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)友奧紙包魚進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)云芝冒菜館進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2021年10月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)云芝冒菜館進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月26日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督局執(zhí)法人員對蓬萊市村里集鎮(zhèn)建磊超市進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，2021年10月20日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)寶開盛超市現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營過期食品，且采購食品未查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十四條第一款之規(guī)定，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局給予當(dāng)事人警告、沒收涉案產(chǎn)品并罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市登州鄭記手搟面店進行現(xiàn)場檢查，廚房內(nèi)地面雜物亂放，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年10月11日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市蓬萊閣街道暢磊牛肉板面店經(jīng)營場所環(huán)境不整潔案

 

　　2021年10月9日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市蓬萊閣街道暢磊牛肉板面店進行現(xiàn)場檢查，廚房內(nèi)地面雜物亂放，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年10月11日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)方超果蔬超市采購食品時未查驗供貨者的許可證明和合格證明文件案

 

　　2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)方超果蔬超市進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場隨機抽查“金鑼培根火腿”，當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年10月29日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)胡某驢肉火燒店進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運行，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月21日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市紫荊山街道壽敏快餐店進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運行，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月3日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市蓬萊閣街道阿香快餐店進行現(xiàn)場檢查，廚房內(nèi)食品沒有離地離墻存放的行為構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對煙臺市蓬萊區(qū)藍(lán)茗烘焙店進行現(xiàn)場檢查，冰柜內(nèi)物品未密封存放構(gòu)的行為構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對煙臺望海酒店有限公司進行現(xiàn)場檢查，廚房內(nèi)下水道油污較多的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月26日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)洪生百貨商店進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供有效健康證明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。2021年11月3日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第六項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)聚友砂鍋店進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)譚氏麻辣燙店進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市新港街道馬魁飯店進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件案

 

　　2021年10月20日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道馬魁飯店進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)林蓄便利商店購進食品時未查驗供貨方許可證和產(chǎn)品合格證明文件案

 

　　2021年9月27日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)林蓄便利商店經(jīng)營的鱈魚鮮蝦片進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出食品的供貨方資質(zhì)證明材料、購進票據(jù)和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月2日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年6月23日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對煙臺市蓬萊區(qū)付文龍麻辣香鍋店使用的餐盤進行抽檢，檢測結(jié)論為陰離子合成洗滌劑項目不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，2021年11月4日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市大辛店鎮(zhèn)煒燐飯店使用清洗消毒不合格餐具案

 

　　2021年6月23日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局對蓬萊市大辛店鎮(zhèn)煒燐飯店使用的餐盤進行抽檢，檢測結(jié)論為陰離子合成洗滌劑項目不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，2021年11月4日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市紫荊山街道來朋早餐店進行了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜，消毒設(shè)備未運行，當(dāng)事人未能提供2021年消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月5日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市登州百慶砂鍋店未按照要求對餐具、飲具進行消毒案

 

　　2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市登州百慶砂鍋店進行了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜，消毒設(shè)備未運行，當(dāng)事人未能提供2021年消毒記錄。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月5日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　2021年9月5日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對當(dāng)事人經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷售超過保質(zhì)期的食品。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。2021年11月8日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法產(chǎn)品并處罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊博展商貿(mào)城唯美超市進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場隨機抽查“加多寶涼茶飲料”，當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月05日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市新港街道吉春超市進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月27日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)西董超市進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人未能提供出供貨者的許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。當(dāng)事人進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　蓬萊市北溝鎮(zhèn)夢辰食品店經(jīng)營現(xiàn)場環(huán)境不整潔工作案

 

　　2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市北溝鎮(zhèn)夢辰食品店進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營現(xiàn)場環(huán)境不整潔，無防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規(guī)定。2021年11月9日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月29日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市紫荊山街道李某驢肉火燒店進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場有消毒柜消毒設(shè)備，未運行，當(dāng)事人現(xiàn)場未能提供消毒記錄。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定，并給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對蓬萊市蓬萊閣街道牛?；疱伒赀M行現(xiàn)場檢查，店內(nèi)物品未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)月溪麻辣拌店店內(nèi)食品原料未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案

 

　　2021年10月14日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)月溪麻辣拌店進行現(xiàn)場檢查，店內(nèi)食品原料未按照要求離地離墻存放構(gòu)成了未按照保證食品安全的要求貯存食品案。當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條的規(guī)定。2021年10月28日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)靚粉快餐店廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，地面雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為案

 

　　2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)靚粉快餐店進行現(xiàn)場檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，地面雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)曼米燒烤店進行現(xiàn)場檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，物品擺放雜亂的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)來檸旋轉(zhuǎn)小火鍋店進行現(xiàn)場檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對朝暮咖啡（煙臺）有限公司進行現(xiàn)場檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋，雜物亂放的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

 

　　2021年11月2日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)鄰佳餃子館進行現(xiàn)場檢查，廚房位置衛(wèi)生較差，垃圾桶未加蓋的行為構(gòu)成了環(huán)境不整潔的行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定。2021年11月10日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺市蓬萊區(qū)蘇華百貨超市采購食品時未查驗供貨者的許可證明和合格證明文件案

 

　　2021年9月13日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對煙臺市蓬萊區(qū)蘇華百貨超市進行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人現(xiàn)場未提供出供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。2021年11月12日蓬萊區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

 

　　煙臺永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司經(jīng)營標(biāo)簽不合格食品案

 

　　2021年7月12日，煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局接到諸城市市場監(jiān)督管理局舉報線索移送函 ，煙臺永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司銷售的“雪花雞柳”配料表中標(biāo)識違反相關(guān)規(guī)定。經(jīng)調(diào)查，受托方山東瑞天食品有限公司自2019年10月份就不與煙臺永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司合作生產(chǎn)涉案產(chǎn)品，現(xiàn)將該線索移送我局處理。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，涉案產(chǎn)品雪花雞柳（生產(chǎn)日期：2021年4月8日）是當(dāng)事人煙臺永佳網(wǎng)絡(luò)科技有限公司生產(chǎn)、銷售的。當(dāng)事人自2019年10月份就不再委托山東瑞天食品有限公司生產(chǎn)該產(chǎn)品，委托另外一家企業(yè)生產(chǎn)該雪花雞柳產(chǎn)品，現(xiàn)受委托企業(yè)為：諸城市虹強食品有限責(zé)任公司。當(dāng)事人未及時更換產(chǎn)品包裝袋，包裝袋上標(biāo)注受委托企業(yè)仍為山東瑞天食品有限公司，該行為違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。另該產(chǎn)品包裝袋配料表中標(biāo)識食品添加劑天然色素，但沒有標(biāo)識出具體色素成分和名稱，違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定。2021年11月，煙臺市芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市張某玲蛋糕店經(jīng)營場所不清潔案

 

　　2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市張某玲蛋糕店經(jīng)營場所加工設(shè)備不清潔有粉塵、地面垃圾未清理，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該蛋糕店營業(yè)場所仍存在設(shè)備不清潔有粉塵、地面有垃圾問題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市李某?？绝喌杲?jīng)營場所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店營業(yè)場所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市昌兵烤鴨店經(jīng)營場所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月3日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店營業(yè)場所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市欒某霞食品店經(jīng)營場所不清潔案

 

　　2021年9月12日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市欒某霞食品店經(jīng)營場所加工設(shè)備不清潔、地面垃圾未清理，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月13日前改正。2021年9月14日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店營業(yè)場所仍存在設(shè)備不清潔、地面有垃圾問題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月5日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市梁某鵬鹵鴨店經(jīng)營場所垃圾未清理，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月8日前改正。2021年9月9日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店營業(yè)場所地面垃圾仍未清理……當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月26日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市南緣老牛湯進行檢查時發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生不清潔，物品擺放雜亂無章，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月27日前改正。2021年9月28日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生仍不清潔，物品擺放仍然雜亂無章。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市胖丫炸雞店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)施或者設(shè)備案

 

　　2021年8月30日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市胖丫炸雞店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月6日執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該食品攤點仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第二項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月3日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市明秀小吃店不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月7日前改正。2021年9月28日執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第二項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月1日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市蒙山特色全羊館從業(yè)人員未穿戴清潔的工作衣帽，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月5日前改正。2021年9月8日執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店從業(yè)人員仍未穿戴清潔的工作衣帽。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第七項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月8日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市春智商場進行日常檢查并張貼了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》，2021年9月16號，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對該店進行檢查時，當(dāng)事人因個人原因未能繼續(xù)保持張貼《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表》。當(dāng)事人的行為違反了《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十二條的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十九條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　2021年8月30日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市齊山鎮(zhèn)張某岐肉食店經(jīng)營場所不清潔，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年8月31日前改正。2021年9月1日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍存在衛(wèi)生不清潔問題。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項的規(guī)定，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月13日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市富源閣酒家進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生不清潔，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月14日前改正。2021年9月15日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店廚房衛(wèi)生仍不清潔。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年8月14日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市吉艷食堂不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施，對其下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年8月16日前改正。2021年8月17日執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍不具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第二項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　招遠(yuǎn)市馮記私房面館未在經(jīng)營場所醒目位置懸掛從業(yè)人員有效健康證明案

 

　　2021年9月6日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對招遠(yuǎn)市馮記私房面館進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，該店未在經(jīng)營場所醒目位置懸掛從業(yè)人員有效健康證明。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第十三條，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十六條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　山東金城股份有限公司職工食堂使用自消毒不合格餐具案

 

　　2021年06月28日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局委托第三方山東益源檢驗檢測有限公司對山東金城股份有限公司職工食堂自消毒餐具（餐盤）進行食品安全抽檢，該單位自消毒餐盤銀離子合成洗滌劑項目不符合要求，檢驗結(jié)論不合格。執(zhí)法人員下達(dá)了《當(dāng)場處罰決定書》，要求當(dāng)事人立即整改并當(dāng)場給予了警告的行政處罰。2021年7月27日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局委托山東益源檢驗檢測有限公司再次對該單位進行食品安全跟蹤抽檢，該單位自消毒餐具（鐵碗）大腸菌群項目不符合要求，檢驗結(jié)論不合格。招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

　　2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市娟子熟食店無防塵、防蠅設(shè)備，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月7日前改正。2021年9月7日執(zhí)法人員再次對其進行檢查，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營場所仍無防塵、防蠅設(shè)備。招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第二項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年8月31日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市符離烤雞店經(jīng)營場所不清潔，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日，執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍存在衛(wèi)生不清潔問題。招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第（九）項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條第一款，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月2日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)招遠(yuǎn)市德華飯店無防塵、防蠅設(shè)備，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月5日前改正。2021年9月6日執(zhí)法人員再次對其經(jīng)營場所進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍無防塵、防蠅設(shè)備。招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第一款第二項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。

 

 

　　2021年9月1日，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠(yuǎn)市七里香湯包店進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店餐具消毒柜因故障不能正常使用，對其下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令其在2021年9月3日前改正。2021年9月4日執(zhí)法人員再次對其進行檢查，發(fā)現(xiàn)該店餐具消毒柜仍然因故障不能正常使用。招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為，違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第二十二條第三項，招遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十五條，依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。