與餐飲行業(yè)相關(guān)的飲水、生鮮、央廚、安全管理、法規(guī)、餐飲調(diào)理食品等會(huì)議培訓(xùn)匯總

 

　　時(shí)間：2021-12-28

 

　　地點(diǎn)：上海

 

　　亮點(diǎn)：

 

　　1、100+“金簋獎(jiǎng)”：百余家餐飲外賣、包裝等行業(yè)佼佼者獲此殊榮，現(xiàn)場表彰。

 

　　2、100+安全食品包裝監(jiān)督單位：100余家國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)軍外賣企業(yè)創(chuàng)始人、總經(jīng)理云集，由協(xié)會(huì)頒發(fā)“安全食品包裝監(jiān)督單位”共擔(dān)社會(huì)責(zé)任，行業(yè)自律，增強(qiáng)消費(fèi)者放心環(huán)節(jié)。

 

　　3、50+領(lǐng)軍外賣品牌企業(yè)現(xiàn)場招標(biāo)：50余家國內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)軍外賣企業(yè)云集，叫了只炸雞、書亦燒仙草、三米粥鋪、牛家人大碗牛肉面、小谷姐姐、四季粥鋪、覓姐麻辣燙、香他她等采購負(fù)責(zé)人齊聚一堂，現(xiàn)場招標(biāo)，簽約合作意向。

 

　　4、50+外賣包裝品牌企業(yè)參展：組會(huì)委定向邀約50家行業(yè)食品包裝安全生產(chǎn)單位參與，現(xiàn)場對(duì)接外賣企業(yè)

 

　　5、30+重量級(jí)嘉賓：30位大會(huì)特邀嘉賓現(xiàn)場全面解析和展望中國外賣包裝市場，答疑解惑，理清決策思路

 

　　詳情介紹：http://conf.foodmate.net/1097/index.html

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2991-37.html

 

　　2021飲水行業(yè)泰山論壇--臨沂

 

　　時(shí)間：2021-12-28 至 2021-12-30

 

　　地點(diǎn)：臨沂

 

　　內(nèi)容：年度飲用水行業(yè)高峰論壇；“每日優(yōu)泉之夜”歡迎晚宴；飲用水產(chǎn)業(yè)鏈精品展；行業(yè)標(biāo)桿嶗山礦泉水參觀交流；第三期包裝飲用水生產(chǎn)技術(shù)專題培訓(xùn)；2021飲水行業(yè)泰山論壇市場營銷、生產(chǎn)技術(shù)分論壇。

 

　　詳情介紹：http://conf.foodmate.net/1089/index.html

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2940-37.html

 

 

　　時(shí)間：2022-01-11 至 2022-01-14

 

　　地點(diǎn)：廣州

 

　　內(nèi)容：中央廚房產(chǎn)品策劃與定位；現(xiàn)代食品工業(yè)技術(shù)在中央廚房的應(yīng)用；團(tuán)餐、凈菜、鮮食中央廚房運(yùn)營模式管理；中央廚房投資建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；中央廚房技術(shù)、裝備與應(yīng)用；中央廚房經(jīng)營管理方案分享；中央廚房生產(chǎn)管理與質(zhì)量安全；中央廚房之產(chǎn)品研發(fā)提升-核心產(chǎn)品力；中央廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn)講解；參觀考察廣州多滿分南沙13000平米最新一代智能化自動(dòng)化中央廚房。

 

　　詳情介紹：http://conf.foodmate.net/1094/index.html

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2984-37.html

 

 

　　時(shí)間：2022-03-11 至 2022-03-13

 

　　地點(diǎn)：濰坊

 

　　內(nèi)容：本次會(huì)議以“創(chuàng)變、融合、服務(wù)”為主題，將邀請(qǐng)國內(nèi)外生鮮電商和冷鏈流通領(lǐng)域知名專家學(xué)者、電商巨頭、商超、倉儲(chǔ)、物流服務(wù)商、供應(yīng)鏈分銷商等行業(yè)人士參加，聚焦生鮮電商發(fā)展態(tài)勢，從政策導(dǎo)向、供應(yīng)鏈服務(wù)模式等宏觀角度和智能倉貯、冷鏈流通、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化等技術(shù)層面共議農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)村電商流通發(fā)展新思路，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研商協(xié)同聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)構(gòu)建一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化流通。

 

　　詳情介紹：http://conf.foodmate.net/1090/index.html

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2945-37.html

 

　　2022綠色包裝創(chuàng)新應(yīng)用論壇暨創(chuàng)新展覽（第二屆）--上海

 

　　時(shí)間： 2022-03-23 至 2022-03-25

 

　　地點(diǎn)：上海國家會(huì)展中心

 

　　內(nèi)容：論壇將布局快消品綠色包裝及創(chuàng)新設(shè)計(jì)解決方案、電商物流低碳供應(yīng)鏈與綠色包裝解決方案兩大方向，立足終端企業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，聚焦綠色包裝制品、環(huán)保材料、低碳工藝、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、循環(huán)利用等發(fā)展熱點(diǎn)進(jìn)行探討，提出解決方案，實(shí)現(xiàn)包裝全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展和共同繁榮。

 

　　詳情介紹：http://conf.foodmate.net/1081/index.html

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2879-37.html

 

　　【2022年1月】餐飲行業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)

 

　　時(shí)間：2022-01-22

 

　　地點(diǎn)：蘇州、深圳

 

　　內(nèi)容：餐飲業(yè)主要衛(wèi)生法規(guī)理解與應(yīng)用；正確理解《食品安全法》在餐飲行業(yè)中的相關(guān)應(yīng)用；

 

　　食品安全法律責(zé)任。

 

　　適合對(duì)象：企業(yè)管理者代表、廚房管理人員、衛(wèi)生管理員、廚師長、餐飲相關(guān)部門主管。

 

　　詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7628.html?id=37

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-3240-37.html

 

　　關(guān)于開展2021年度全國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等級(jí)評(píng)價(jià)與繼續(xù)教育工作的通知—線上培訓(xùn)

 

　　時(shí)間：2021-12-30至2021-12-31

 

　　地點(diǎn)：線上培訓(xùn)

 

　　內(nèi)容：1、職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)形象塑造。2、高效團(tuán)隊(duì)建設(shè)與凝聚力打造。3、服務(wù)意識(shí)與服務(wù)體系的構(gòu)建。4、感動(dòng)與激勵(lì)機(jī)制在應(yīng)對(duì)人才流失中的作用。5、全員營銷與創(chuàng)意營銷。6、全方位打造餐飲私域流量池。7、餐廳贈(zèng)品營銷引爆餐廳客流。8、主題宴會(huì)營銷秘訣9、廚房的原材料管理與成本管控。10、菜品創(chuàng)新與品質(zhì)提升。11、旺菜與爆品菜的開發(fā)。

 

　　詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7413.html?id=37

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2989-37.html

 

　　2021餐飲調(diào)理食品規(guī)范化感官評(píng)價(jià)--濟(jì)南

 

　　時(shí)間：2021-12-24

 

　　地點(diǎn)：濟(jì)南

 

　　內(nèi)容：感官科學(xué)的思想理念與核心技術(shù)；餐飲調(diào)理食品感官評(píng)價(jià)技術(shù)精髓；餐飲調(diào)理食品感官技術(shù)體系構(gòu)建；肉類菜肴風(fēng)味評(píng)定及控制技術(shù)；餐飲調(diào)理食品口味測試方法實(shí)踐；餐飲調(diào)理食品椒麻風(fēng)味評(píng)價(jià)案例；口味喜好分布與消費(fèi)者喜好測試。

 

　　詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7308.html?id=37

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2862-37.html

 

　　餐飲零售行業(yè)的EHS（職業(yè)健康安全管理）

 

　　時(shí)間：2021-12-24至2021-12-25

 

　　地點(diǎn)：上海

 

　　內(nèi)容：EHS在零售、餐飲的正常運(yùn)營中起著越來越重要的作用，EHS管理人員在企業(yè)日益重要，EHS經(jīng)理需要全面掌握各方面的知識(shí)，肩負(fù)企業(yè)安全和企業(yè)文化傳播的重任。通過學(xué)習(xí)從文化、法規(guī)、管理技巧、企業(yè)制度和改善方法等角度，全面講解EHS實(shí)施的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

 

　　詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-7371.html?id=37

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-2941-37.html

 

　　食品安全管理人員崗位培訓(xùn)(餐飲服務(wù))

 

　　時(shí)間：2020-05-07至2021-12-31

 

　　地點(diǎn)：線上培訓(xùn)

 

　　內(nèi)容：結(jié)合實(shí)際案例，使學(xué)員系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品安全管理知識(shí)培訓(xùn)；了解餐飲食品安全管理員具備的法律法規(guī)知識(shí)、食安專業(yè)知識(shí)和管理能力；掌握餐飲食品安全管理的相關(guān)要求和制度；有效做好本單位食品安全管理工作。

 

　　詳情介紹：http://train.foodmate.net/show-5742.html?id=37

 

　　報(bào)名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-1034-37.html

 

　　時(shí)間地點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，可隨時(shí)觀看

 

　　內(nèi)容：在餐飲服務(wù)過程中，您一定遇到過與食品安全相關(guān)的問題，例如，顧客在食物中吃出一塊玻璃、用餐后出現(xiàn)集體中毒、在廚房中發(fā)現(xiàn)老鼠等。在實(shí)際操作中，我們要如何規(guī)范操作來避免這些問題的發(fā)生，這些內(nèi)容都會(huì)在本課程中講到，并通過具體實(shí)例來幫助您理解和掌握。

 

　　這是一套有關(guān)餐飲食品安全具體操作的課程，通過動(dòng)畫人物模擬實(shí)際場景來講解。適用于餐飲企業(yè)的管理者或是普通員工用以掌握日常工作中的正確操作方法，避免事故發(fā)生。

 

　　詳情介紹：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=116&fuid=229359

 

　　踐行《餐飲行業(yè)食品安全操作規(guī)范》防控交叉污染與食物中毒

 

　　時(shí)間地點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，可隨時(shí)觀看

 

　　內(nèi)容：1、踐行《餐飲行業(yè)食品安全操作規(guī)范》2、防控交叉污染與食物中毒。

 

　　詳情介紹：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=372&fuid=229359

 

　　餐飲管理提升訓(xùn)練營:餐飲門店的建立與管理

 

　　時(shí)間地點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，可隨時(shí)觀看

 

　　內(nèi)容：開店8大系統(tǒng)介紹；餐飲門店的運(yùn)營管理：品牌故事&經(jīng)營理念、食品安全管理、營銷策略、文件管理追蹤；餐飲門店為什么會(huì)開不好；餐飲門店開展邁向“成功”的關(guān)鍵。

 

　　詳情介紹：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=617&fuid=229359

 

　　餐飲服務(wù)行業(yè)“食品安全管理員（師）” 培訓(xùn)

 

　　時(shí)間地點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，可隨時(shí)觀看

 

　　內(nèi)容：1、餐飲業(yè)食品安全法規(guī)；2、設(shè)施管理與食品安全；3、設(shè)備管理與食品安全；4、餐飲原料的食品安全管理；5、細(xì)菌性食物中毒；6、餐食加工過程的食品安全管理；7、清潔消毒；8、人員健康、衛(wèi)生及不良行為

 

　　詳情介紹：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=818&fuid=229359

 

　　中央廚房的設(shè)計(jì)建設(shè)與發(fā)展趨勢

 

　　時(shí)間地點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，可隨時(shí)觀看

 

　　內(nèi)容：1. 中央廚房的概念；2. 中央廚房的設(shè)計(jì)與建設(shè)；3. 中央廚房的新理念；4. 中央廚房的發(fā)展趨勢。

 

　　詳情介紹：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=615&fuid=229359

 

　　聯(lián) 系 人：高老師

 

　　電 話：15376602038（微信同號(hào)）

 

　　郵 箱：ctc@foodmate.net

 

　　Q  Q：3416988473