2021年以來，淮安市市場監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市關(guān)于冷鏈食品防控工作要求，加大冷鏈?zhǔn)称?a href='http://www.unionsn.com/tag_4654.html' class='zdbq' title='監(jiān)督相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)督檢查力度，依法查處了一批冷鏈?zhǔn)称奉I(lǐng)域違法違規(guī)案件，嚴(yán)懲了一批違法主體，保障了人民群眾舌尖上的安全?，F(xiàn)將第二批典型案例予以公布。
案例1
淮安區(qū)張某某銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的冷凍牛肉和牛副產(chǎn)品案
【案情】 2020年11月，淮安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對轄區(qū)內(nèi)欽工鎮(zhèn)某冷庫進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)張某某存放在此處的無中文標(biāo)識的冷凍牛肉及牛副產(chǎn)品272箱，當(dāng)事人無法提供檢驗(yàn)檢疫證明、合法來源票據(jù)等材料?；窗矃^(qū)市場監(jiān)管局與公安機(jī)關(guān)成立聯(lián)合專案組，對案件進(jìn)行立案調(diào)查，并對當(dāng)事人張某某、孫某某（系張某某丈夫）采取了刑事強(qiáng)制措施。經(jīng)查，2019年至2020年11月期間，張某某、孫某某明知他人的牛肉及牛副產(chǎn)品為境外走私且未經(jīng)檢疫的情況下，以明顯低于正常進(jìn)口牛肉及牛副產(chǎn)品的價(jià)格，多次購買并對外銷售。該案中扣押的冷凍牛肉及副產(chǎn)品共計(jì)重量5678kg，涉案金額23萬余元。
【處罰】 2021年4月19日，淮安區(qū)人民法院以銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，分別對張某某、孫某某判處有期徒刑、并處罰金。
案例2
洪澤區(qū)沙某某生產(chǎn)經(jīng)營獸藥殘留超過
食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的冷凍牛肉案
【案情】 2021年6月3日，洪澤區(qū)市場監(jiān)管局對沙某某經(jīng)營的牛肉及牛副產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，上述恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2021年7月2日，該局進(jìn)行現(xiàn)場檢查，并對當(dāng)事人冷庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)不合格冷凍牛肉采取查封行政強(qiáng)制措施。經(jīng)查，當(dāng)事人取得《食品小作坊登記證》從事牛肉的加工銷售，其加工銷售的不合格冷凍牛肉共10.83㎏，貨值金額為693.12元。當(dāng)事人的上述行為，違反了《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十九條第二項(xiàng)的規(guī)定。
【處罰】 2021年9月23日，洪澤區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第四十二條的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得、沒收涉案牛肉，并處罰款20000元的行政處罰。
案例3
淮安市某餐飲管理有限公司違規(guī)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒?/strong>
【案情】 2021年8月17日，淮安區(qū)市場監(jiān)管局在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查中，對位于淮安區(qū)某商業(yè)廣場四樓某自助餐飲店內(nèi)冷庫進(jìn)行檢查，在該店后廚冷凍室內(nèi)發(fā)現(xiàn)有巴西進(jìn)口的冷凍豬去骨梅肉9袋、冷凍牛板腱6袋，重量共計(jì)40余公斤。經(jīng)現(xiàn)場核查，上述進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺窗匆?guī)定登錄“淮安冷鏈”系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)備、未按規(guī)定進(jìn)入淮安市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉進(jìn)行消殺和核酸檢測、無淮安市集中監(jiān)管倉《出庫證明》。為降低疫情防控風(fēng)險(xiǎn)，執(zhí)法人員現(xiàn)場立即對該店冷庫采取查封行政強(qiáng)制措施，并聯(lián)系區(qū)疾控中心對該店場所及員工進(jìn)行核酸檢測采樣，檢測結(jié)果陰性。
【處罰】 2021年8月26日，淮安區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)淮安區(qū)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作指揮部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)流入我區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ǜ妗返南嚓P(guān)規(guī)定，將該案移送至公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
案例4
漣水縣張某某涉嫌生產(chǎn)銷售
未進(jìn)集中監(jiān)管倉的進(jìn)口冷凍肉品案
【案情】 2022年1月20日，疫情聯(lián)防聯(lián)控指揮部轉(zhuǎn)來的信息通報(bào)顯示：上海市閔行區(qū)某物流公司出庫的哥斯達(dá)黎加進(jìn)口冷凍牛肉食品外包裝核酸檢測呈陽性，其中有237箱銷往至漣水縣張某某處。根據(jù)上述信息，漣水縣市場監(jiān)管局對當(dāng)事人張某某進(jìn)行了調(diào)查核實(shí)，經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營地址在漣水縣城東菜場，其冷庫設(shè)在淮安區(qū)境內(nèi)。該局執(zhí)法人員迅速對冷庫進(jìn)行檢查，當(dāng)事人無法提供江蘇省內(nèi)集中監(jiān)管倉出倉證明材料的237箱牛肉尚未對外銷售，涉案金額2.3萬元。漣水縣市場監(jiān)管局及時將相關(guān)情況通報(bào)給淮安區(qū)市場監(jiān)管局對該批牛肉進(jìn)行封存。
地區(qū)：
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