元宵節(jié)食品安全消費警示

　　隨著正月十五元宵節(jié)的到來，元宵（湯圓）市場也日漸紅火起來，各超市賣場、農(nóng)貿(mào)市場琳瑯滿目的元宵（湯圓）成為一個亮點。為了讓消費者在節(jié)日期間購買到安全、放心的元宵（湯圓），呼和浩特市消費者權(quán)益保護服務(wù)中心特發(fā)布消費警示：

 

　　一、仔細(xì)選購更安全。消費者購買元宵（湯圓）最好到正規(guī)商場、超市購買質(zhì)量穩(wěn)定的品牌元宵（湯圓）；購買前認(rèn)真查看食品包裝情況，選擇外包裝密封完好、無破損及袋內(nèi)無變形的產(chǎn)品，如袋內(nèi)有較多冰屑的話，可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成的，最好不要購買；同時注意食品包裝標(biāo)識是否齊全，是否標(biāo)有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、配料表、廠名、廠址、電話、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等內(nèi)容。很多消費者對于現(xiàn)場制售以及散裝的元宵（湯圓）情有獨鐘，在此提醒消費者，購買散裝元宵（湯圓）必須觀看其是否色澤潔白、有無雜點、形狀是否規(guī)則渾圓、面皮是否潔白細(xì)膩等。同時要注意質(zhì)價相符，切勿貪圖便宜，盡量不要購買價格過低的元宵（湯圓），謹(jǐn)慎購買街邊攤點的食品。此外，在購買為特殊人群特制的“無糖”元宵（湯圓）時，也應(yīng)看清產(chǎn)品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能導(dǎo)致血糖升高的成分。

 

　　二、合理食用更健康。元宵（湯圓）屬于富含淀粉的糧食類食品，建議食用時相應(yīng)減少其它主食的攝入量。黏軟的糯米冷卻后質(zhì)地變硬，口感變差，因此最好趁熱享用，味道才更香糯。元宵（湯圓）中糖分和油脂的含量相對較高，不易消化，一次食用過多，可能引起胃部不適。糯米屬于高血糖指數(shù)食品，對于糖尿病人和高血脂患者，即便是無糖元宵（湯圓），也建議盡量少吃。另外，食用元宵（湯圓）前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物，有利于降低餐后的血糖反應(yīng)。

 

　　三、票據(jù)留全要維權(quán)。消費者就餐后如出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀的，應(yīng)及時到醫(yī)療機構(gòu)就診并保存就診記錄等證據(jù)，及時撥打12315舉報投訴電話，或向市場監(jiān)管部門投訴舉報。