溫州市持續(xù)筑實基層基礎助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建

　　溫州市深入推進星級鎮(zhèn)街食安辦創(chuàng)建，持續(xù)完善街鎮(zhèn)食安辦日常工作機制，健全“上下統(tǒng)一、體系完整、規(guī)范有序、運行高效”的食品安全協(xié)調體系。2021年創(chuàng)成101家星級鎮(zhèn)街食安辦（其中三星級鎮(zhèn)街73家、四星級鎮(zhèn)街24家、五星級鎮(zhèn)街4家），星級鎮(zhèn)街創(chuàng)成覆蓋率達到89.7%以上，為助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建夯實了基礎，全市食品安全監(jiān)管工作進入新階段。

 

　　一是切實督促指導，自上而下建立責任機制。根據(jù)省食藥安辦關于“浙江省鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦分類管理指導意見”和“推進基層食安辦星級分類管理工作通知”等一系列文件要求，市、縣、鄉(xiāng)三級食（藥）安辦嚴格對標對表“浙江省基層食品安全協(xié)調管理等級與評價標準”，落實責任、加強指導、細化舉措，切實強化隊伍建設、制度建設、工作保障、運行管理、績效提升，持續(xù)推進基層食安辦治理體系和治理能力建設。同時推動市、縣、鄉(xiāng)三級全部建立健全黨政領導食品安全責任制清單及配套制度體系，全市“黨政同責、一崗雙責、失職追責”的食品安全責任體系穩(wěn)步構建。將食品安全重大部署、重點工作納入政府工作報告和考績重點項目，委托第三方開展六輪跟蹤評查，覆蓋率達100%。

 

　　二是優(yōu)化分類管理，由點及面推動特色創(chuàng)建。指導各鎮(zhèn)街食安辦發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，堅持量體裁衣，探索食安治理特色模式，推動三星級食安辦向四星級、五星級躍遷。兩年來全市共有136個基層食安辦獲評三星級、51個基層食安辦獲評四星級、5個基層食安辦獲評五星級食安辦，星級鎮(zhèn)街創(chuàng)成覆蓋率達到89.7%以上，為高質量推進基層食品安全保障、高水平創(chuàng)建國家食品安全示范城市打下了堅實基礎。其中新橋街道食安辦著力培育“月光經(jīng)濟”，建立美食文化街區(qū)，并為街區(qū)內的每一家商戶建立了“一戶一檔”檔案資料，加大對美食街食品安全的監(jiān)管力度，打造放心消費示范商圈。松臺街道食安辦積極推進農(nóng)貿(mào)市場“五化”改造，通過農(nóng)貿(mào)市場智慧管理指揮中心實施遠程實時監(jiān)控，全面采集農(nóng)貿(mào)市場信息數(shù)據(jù)，包括交易情況、安全檢測、產(chǎn)品溯源等內容，實時展現(xiàn)關鍵指標情況，預警異常風險數(shù)據(jù)，做到及時監(jiān)管、及時預防、及時處理，實現(xiàn)數(shù)據(jù)賦能監(jiān)管，有效減少人力、物力成本投入，食安監(jiān)管水平顯著提升。