山東省市場監(jiān)督管理局、濟(jì)南市局聯(lián)合召開推動食品生產(chǎn)企業(yè)落實最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)暨推進(jìn)“三標(biāo)”行動深入開展研討會

　　2022年2月23日下午，省局、市局聯(lián)合組織召開推動食品生產(chǎn)企業(yè)落實最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?a href='http://www.unionsn.com/tag_134.html' class='zdbq' title='標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>標(biāo)準(zhǔn)暨推進(jìn)“三標(biāo)”行動深入開展研討會，邀請專家、協(xié)會代表、監(jiān)管人員及企業(yè)代表分別就食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全標(biāo)準(zhǔn)和推動“三標(biāo)”行動深入開展發(fā)表觀點、提出建議。“三標(biāo)”行動（即亮標(biāo)承諾、對標(biāo)生產(chǎn)、核標(biāo)檢驗）自2021年開展以來，是全面落實“四個最嚴(yán)”要求和《食品安全法》的重要舉措。會上，市局李學(xué)忠副局長介紹了全市“三標(biāo)”行動開展情況，分析行動中存在問題，提出下一步工作重點。省食品藥品檢驗研究院副院長胡梅、濟(jì)南市市場監(jiān)管局原一級調(diào)研員武磊、齊魯工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授于濱作為專家代表，從提升生產(chǎn)操作規(guī)范化水平、提高食品檢驗?zāi)芰统鰪S合格率等方面給出了建議。山東省白酒協(xié)會秘書長蔣斌、山東省肉類協(xié)會副秘書長張雁潔兩位協(xié)會代表，則從積極培育并充分發(fā)揮標(biāo)桿企業(yè)的示范引領(lǐng)作用，引導(dǎo)企業(yè)完善標(biāo)準(zhǔn)體系并按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，促進(jìn)協(xié)會健康蓬勃發(fā)展發(fā)表自己的看法。青島啤酒（濟(jì)南）有限公司、濟(jì)南普利思飲用水有限公司、山東冠珍軒豆制食品有限公司3家企業(yè)代表發(fā)言，主要從如何以“管理看板”為核心內(nèi)容落實“三標(biāo)”行動，以及存在問題和難點進(jìn)行發(fā)言。省局食品生產(chǎn)處李小齊處長做總結(jié)性發(fā)言，指出要以“三標(biāo)”行動為切入點作為督促企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任的重點內(nèi)容和重要途徑，監(jiān)管人員要做好幫扶工作，充分發(fā)揮食品安全標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)食品安全的基礎(chǔ)作用。