湘西州市場(chǎng)監(jiān)管局“四精”工作法筑牢冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管安全關(guān)口

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家、省、州關(guān)于冷鏈食品疫情防控系列精神，湘西自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局忠誠(chéng)履職、積極行動(dòng)，嚴(yán)格按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”工作要求，重點(diǎn)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)冷鏈?zhǔn)称?a href='http://www.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管，精心部署、精確篩查、精準(zhǔn)管控、精誠(chéng)執(zhí)法，全力杜絕冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，為全州人民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

 

　　組織保障“精心部署”。成立州局冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仡I(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂笓]部及辦公室，挑選精干力量，配強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍。聯(lián)合工信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運(yùn)輸、商務(wù)、衛(wèi)健委、海關(guān)、郵政等部門分析研判冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，補(bǔ)短板、堵漏洞、強(qiáng)弱項(xiàng)，制定下發(fā)《湘西自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽毓ぷ鞣桨浮贰蛾P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管的通知》等文件，指導(dǎo)各縣市落實(shí)人、物、環(huán)境同防同查要求，進(jìn)一步強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)口、運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、銷售、寄遞環(huán)節(jié)的疫情防控。

 

　　集中監(jiān)管“精確篩查”。推進(jìn)冷鏈集中監(jiān)管倉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善工作制度，嚴(yán)格監(jiān)管紀(jì)律。加強(qiáng)入庫引導(dǎo)和信息登記管理。在入縣市各路口設(shè)卡查驗(yàn)，核對(duì)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》《核酸檢測(cè)證明》等相關(guān)證明文件，登記冷鏈?zhǔn)称穪碓?、?shù)量、貨物流向等信息并形成詳細(xì)臺(tái)賬。加強(qiáng)核酸檢測(cè)采樣。對(duì)已入庫冷鏈?zhǔn)称钒凑?ldquo;批批覆蓋、應(yīng)檢盡檢”原則，向核酸檢測(cè)單位報(bào)送核酸檢測(cè)清單，確保冷鏈?zhǔn)称?、?nèi)外包裝以及運(yùn)輸工具核酸檢測(cè)合格方可出庫。加強(qiáng)消殺及人員防護(hù)。對(duì)進(jìn)出庫車輛及時(shí)進(jìn)行物表消毒；對(duì)駕駛員與隨同人員進(jìn)行體溫測(cè)量、查驗(yàn)相應(yīng)健康碼與行程碼；對(duì)冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專庫全面消毒，專庫值守人員、冷鏈?zhǔn)称分苯咏佑|人員每周安排做核酸檢測(cè)。

 

　　信息賦能“精準(zhǔn)管控”。大力推廣使用“湘冷鏈”信息系統(tǒng)，采集進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔?，追溯涉疫食品，?shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管控。召開“湘冷鏈”系統(tǒng)推廣使用培訓(xùn)會(huì)議，第一時(shí)間幫助30余名州、縣食品監(jiān)管及企業(yè)骨干力量掌握系統(tǒng)功能模塊操作方法，并深入八縣市及經(jīng)開區(qū)，采取集中授課、片區(qū)巡查、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等形式，督促各縣市局開展“湘冷鏈”推廣使用。同時(shí)，制定《湘西州局湘冷鏈督查方案》，針對(duì)宣傳報(bào)道、賦碼率、平臺(tái)注冊(cè)和實(shí)際使用等工作進(jìn)行重點(diǎn)檢查。截至目前，全州“湘冷鏈”系統(tǒng)累計(jì)注冊(cè)企業(yè)1859家、冷庫104家，累計(jì)發(fā)放溯源碼161740張，本省流入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾?jì)994批次，近4000噸，切實(shí)做到“來源可溯，去向可追”。

 

　　聚焦主體“精誠(chéng)執(zhí)法”。2021年以來，累計(jì)開展十余次綜合、專項(xiàng)督查，出動(dòng)執(zhí)法人員2萬余次，累計(jì)督促檢查湘西州內(nèi)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚Q(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉儲(chǔ)、餐飲服務(wù)等單位4338家次，要求嚴(yán)格落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂黧w責(zé)任和食品安全主體責(zé)任，做好查健康行程碼、測(cè)體溫、環(huán)境消毒工作，抓好從業(yè)人員核酸檢測(cè)、疫苗接種，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專、三證、四不”管理要求，確保經(jīng)營(yíng)的冷鏈?zhǔn)称钒踩煽亍Ｍ瑫r(shí)，在湘西融媒、新湖南、紅網(wǎng)等媒體廣泛開展宣傳報(bào)道，在全州市場(chǎng)監(jiān)管媒介發(fā)布警示、提示，有效提升經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)和廣大市民安全防范意識(shí)。（供稿：湘西自治州市場(chǎng)監(jiān)管局）